三口之家溫馨套餐

內(nèi)容概要

五年了，《天天廚房》作為上海生活時(shí)尚頻道的品牌欄目，總播出量已超過1000期。    不經(jīng)意間，主持人阿彥、小美“秀廚藝”知名于滬上，成了技藝超群的“家中大廚”。這不是虛言，這些年來，主持人已料理過1000多道不同風(fēng)格、不同類型、不同功能的菜肴。    2005年《天天廚房》推出專題型節(jié)目，先后播出了“過年的味道”、“春色春意·春之味”、“美味蒸滋味”、“溫馨新煮義”、“少兒成長·健康新營養(yǎng)”、“夏之清涼·舒心好滋味”、“佳人有約·美麗新食尚”、“韓國料理教室”等，這樣的方式頗家觀眾歡迎，時(shí)有不俗的收視表現(xiàn)。    作為配套的圖書，亦隨電視節(jié)目變化，做成了專題系列叢書，每道菜后還增添了電視中無法表現(xiàn)諸如營養(yǎng)成分分析等板塊，嚴(yán)謹(jǐn)而不失活潑。    《三口這家溫馨套餐》采用“兩菜一湯”的組合搭配方式，推出20套適合年輕家庭制作的簡單又營養(yǎng)的烹飪套餐。    《兒童成長營養(yǎng)食譜》針對3-12歲兒童身體與智力發(fā)育要求，設(shè)計(jì)了60款各有針對的營養(yǎng)菜式。    《美人水嫩瘦身料理》告訴愛美女士如何正確飲食，通過60道簡單好做的料理把自己變成一個(gè)肌膚水嫩、身材窈窕的美人。    形式變化多樣，節(jié)目常辦常新，但理念始終如一，那就是快樂地做菜，健康地生活，有滋有味地品味人生。    天天廚房，家的味道。

書籍目錄

套餐1  多味臘肉小炒/淮山花枝片/五彩肉丸湯套餐2  荷包鯽魚/咸蛋黃南瓜/金粟蟹肉湯套餐3  檸汁炸軟雞/魚片蒸蛋/奶油海鮮湯套餐4  白果蝦仁/蠔油芥藍(lán)/鳳梨燴排骨套餐5  三仙腐腦/腰果炒雞丁/羊肉蒸絲瓜套餐6  香蒜咖喱炒蟹/春筍魚片/翡翠白玉羹套餐7  玻璃鵪鶉酥/咸辣甜豆腐/竹蓀腐衣湯套餐8  芹菜牛肉/沙茶炒雞絲/菊花黃魚羹套餐9  花生枸杞炒蛋丁/啤酒魚/苦瓜豬肉湯套餐10  佛手排骨/蘆筍蒸鱈魚/金針豆腐瘦肉湯套餐11  爽口田螺釀/黃瓜魷魚/西湖牛肉羹套餐12  京醬肉絲/涼攔佛手瓜/蛤蜊氽鯽魚套餐13  酒香干燒魚/臘肉扁豆/三鮮玉米羹套餐14  魚香牛排/荸薺雞丁/草菇鮮魚湯套餐15  咖喱牛小排/冬瓜海鮮卷/平菇三絲湯套餐16  白汁牛肉/松仁玉米/雪筍魚頭湯套餐17  荸薺炒豬肝/香辣五絲/四寶上湯套餐18  蜜椒牛柳/香菇雞翅/雞汁白菜套餐19  糯米扣肉/魚香苦瓜/銀絲翡翠湯套餐20  黑椒雞球/金腿鯽魚/上湯蘆筍

編輯推薦

　　快樂地做菜，健康地生活，有滋有味地享受人生。天天廚房，家的感覺?！　『唵斡忠鬃?，營養(yǎng)不打折，教你輕松掌握三口之家的每日烹飪技巧。60款家肴，組合成20套“兩菜一湯”家庭溫馨套餐。每一組套餐附有營養(yǎng)成分分析、營養(yǎng)指標(biāo)圖表和重要Tips，令營養(yǎng)和美味變得更具體、更直觀。

圖書封面

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