上海往事

內(nèi)容概要

豆?jié){是飲食店必備的常饌，只是它并不像大餅油條那樣供應(yīng)充足，記得要吃豆?jié){者必須趁早，一般在七點以前還能湊合，之后便告售罄。如果你不怕澀喉嚨，也許還有一些高比例豆腐渣含在其中的豆?jié){，淺淺地覆在豆?jié){桶底上。 　　點心店的豆?jié){都是靠專門的豆?jié){制作供應(yīng)商提供，點心店只負(fù)責(zé)兌成甜漿或成漿。甜的，在淡漿里加糖便成；成的較為復(fù)雜，里面有油條、蝦皮、紫菜、辣油等。淡漿三分，甜漿四分，成漿五分，層次分明，一般不吝吃上成漿的，可看作是有錢一族。淡漿和成漿，只差兩分錢，很多人就是喝不起?！　雅f，是一個人逃脫不了的人生過程，這和觀念、品質(zhì)、學(xué)識等等沒有關(guān)系。如果說人家的懷舊還帶著一點欣慰和快樂的話，作者的“懷舊”，則更多的是對過去的否定——對那些失去理性歲月的否定。但愿讀者能夠看得出來。

作者簡介

西坡，別署劍簫、駟馬等。按時髦的說法，屬于“60后”。曾任出版社編輯，現(xiàn)為報社編輯。于書無所不窺，惜乎少有發(fā)明。既不“作”，又不“家”。生性愚頑，一廂情愿。以不二不三之筆名，寫不三不四之文章。仰慕?jīng)_淡境界，未敢吆五喝六。子不語怪力亂神，吾非圣人，何懼之有？故題材變雜，東拉西扯，雜七雜八，是謂萬金之油，隨遇而安。什九抄襲，一分原創(chuàng)。所抄襲者，生活也。今生骨骼定型，世界觀亦難變。若欲在下轉(zhuǎn)圜，下世請早。

書籍目錄

弁言　當(dāng)記憶成為一種奢侈特殊年代的特殊風(fēng)景　鑼鼓喧天的歲月　筑起新的銅墻鐵壁　憶苦思甜話當(dāng)年　徽章的審美表情　買了年貨好過年　曾經(jīng)防空演習(xí)　“光榮退休”　地動山搖何所懼　“摸彩”的光彩　12月26日　向老人家拜年　傳呼電話和私人電話　換房的輪回　歡迎外賓　學(xué)工也瘋狂　學(xué)農(nóng)只等閑　上海煙民　店堂里的小玩藝小弄堂里的大乾坤　吃在里弄食堂　弄堂的是與非　吆喝聲聲　井水冰涼　鋪板任逍遙　夏日除蟲記　難走的上門路　“小小班”情結(jié)　舊概念大掃除　從頭開始入新年　澡雪垢滓　“18只蹄膀”說做媒　守歲　此一時彼一時娛樂圈的歡樂英雄　肇嘉浜路路當(dāng)中的　情調(diào)　南京路上幾處有味　道的地方　吃弄堂飯　吹出一個陜樂的童年　“花樣”年華　萬眾一球　四國大戰(zhàn)　勇敢者的游戲　抄電影說明書　電影好看票難猜　影院地圖　　看電視嘍　木偶劇場　懷念“新華”　出盡風(fēng)頭年歷片　黃色書　故事的魅力　數(shù)理化自學(xué)叢書和　世界名著　靜得風(fēng)月兩書店　絕配張開你的嘴或空蕩蕩　“四大金剛”歸去來　生煎饅頭與排骨年糕　佳肴還仗調(diào)鼎手　冰天雪地　冷飲識世道　酸梅湯和紅茶菌　幸福的西瓜　粽香飄滿街　酒水照人心　上海酒仙　上海熟食　甲肝時代　咖喱糨糊　無需票證的副食品

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