雙孢蘑菇栽培技術農民科普叢書·食用菌栽培系列

出版時間:2006-2  出版社:中原農民出版社  作者:杜愛玲  頁數(shù):78  

內容概要

  “農民科普叢書”共8個書系55本書目,每本7萬字左右,共390多萬字,可謂門類齊全,洋洋大觀!這套叢書以服務農民為主要對象,以農村經(jīng)濟和農民需求為基本依據(jù),以普及農業(yè)科學技術和知識為主要內容,以推廣轉化農業(yè)科技成果、發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)為重點,緊扣服務社會主義新農村建設的主題。在編著方法上,他們組織動員省內100多名知名農業(yè)科技人員和科普專家執(zhí)筆撰稿,緊緊圍繞種植、養(yǎng)殖和農副產(chǎn)品精深加工,堅持貼近農業(yè)生產(chǎn)、貼近農村生活、貼近農民需要,全面、系統(tǒng)、分類著述農業(yè)先進適用技術,采取一本書介紹一種技術,力求深入淺出、刪繁就簡、圖文并茂、通俗易懂,基本做到了讓農民看得懂、學得會、用得上,既針對了農業(yè)特點,也符合農民的閱讀理解水平。無論是從全書編著內容的全面性、系統(tǒng)性、針對性、前瞻性,還是從全書編著方法的科學性、先進性、適用性和邏輯性,都具有鮮明的特色,有很強的創(chuàng)新性,是一套不可多得的好書,大大豐富了當前我省“三農”讀物知識寶庫?! ∠M麖V大農民兄弟以這套圖書為基本讀物,大力開展學科學、信科學、懂科學、用科學活動,運用現(xiàn)代科學技術知識改變生產(chǎn)方式、生活方式和思維方式,依靠科技進步調整農業(yè)經(jīng)濟結構,轉變經(jīng)濟增長方式,實現(xiàn)農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展。也希望科技行政部門在加強科技創(chuàng)新的同時,進一步切實加強科普讀物的創(chuàng)作,進而促進科學普及,要針對不同的社會群體,組織編寫更多更好的科普讀物,為提高全社會的科學文化素質做出更大的貢獻。

書籍目錄

一、雙孢蘑菇生產(chǎn)基礎知識(一)雙孢蘑菇生產(chǎn)狀況(二)雙孢蘑菇形態(tài)特征(三)雙孢蘑菇生產(chǎn)發(fā)育條件(四)雙孢蘑菇栽培季節(jié)和生產(chǎn)周期二、雙孢蘑菇栽培場地(一)菇房類型(二)菇房要求(三)菇房消毒三、雙孢蘑菇菌種生產(chǎn)(一)雙孢蘑菇常見品種介紹(二)雙孢蘑菇菌種生產(chǎn)四、雙孢蘑菇培養(yǎng)料堆制發(fā)酵(一)雙孢蘑菇栽培所需原材料的種類(二)雙孢蘑菇養(yǎng)料配方(三)雙孢蘑菇養(yǎng)料的堆制發(fā)酵五、以孢蘑菇播種與發(fā)菌期管理(一)播種前準備工作(二)播種(三)發(fā)菌期管理六、雙孢蘑菇覆土(一)覆土的作用(二)覆土材料的制作(三)覆土材料的處理(四)覆土前的準備工作(五)覆土時期的確定(六)覆土方法(七)覆土后管理七、雙孢蘑菇出菇期管理(一)秋菇管理(二)冬菇管理(三)春菇管理八、雙孢蘑菇的采收與收工(一)雙孢蘑菇的采收(二)雙孢蘑菇的加工九、雙孢蘑菇生產(chǎn)中常見問題及處理(一)培養(yǎng)料發(fā)酵過程中常見問題及處理(二)發(fā)菌期期常見問題及處理(三)覆土至出菇前常見問題及處理(四)出菇期常見問題及處理十、雙孢蘑菇病蟲害防治(一)雙孢蘑菇常見病害及防治(二)雙孢蘑菇常見蟲害及防治(三)雙孢蘑菇病蟲害綜合防治十一、雙孢蘑菇栽培標準化(一)雙孢蘑菇標準化栽培的特點(二)雙孢蘑菇標準化栽培具體做法和要求(三)雙孢蘑菇標準化栽培應注意的的問題

圖書封面

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