飲酒與解酒

內(nèi)容概要

本書介紹了黃酒、白酒、啤酒、葡萄酒等的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、分類、飲用方法、保存方法及酗酒對(duì)身體的損傷、飲酒宜忌及科學(xué)飲酒的方法。    目前，有不少洋酒進(jìn)入了我國(guó)市場(chǎng)，受到不少年輕人的喜愛(ài)，但人們對(duì)洋酒的飲用方法、飲用禮節(jié)、洋酒的保存方法了解得還不多，本書在這些方面也做了介紹，可滿足人們即時(shí)尚且有品位，又健康愉悅的需求。    本書介紹的解酒方取材方便，一般家庭都有，且制作簡(jiǎn)單，如有需要隨時(shí)可取、可用，既能解燃眉之急，又可備不時(shí)之需，可使你在享受生活樂(lè)趣的同時(shí)，又能維護(hù)自己的身體健康。

書籍目錄

第一篇  酒 人類與酒  酒與健康  過(guò)量飲酒對(duì)身體的傷害   對(duì)消化系統(tǒng)的影響   對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響   對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響   對(duì)心腦血管的影響   對(duì)泌尿系統(tǒng)的影響   對(duì)性功能的影響   對(duì)生育能力的影響   對(duì)骨骼的影響  酒之禍 酒的分類  最古老的酒——黃酒   黃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值   黃酒的藥用價(jià)值   黃酒的分類   黃酒的飲法   黃酒的保存  白酒   白酒的重要成分   我國(guó)白酒的現(xiàn)狀   白酒的分類   白酒優(yōu)劣的鑒別   白酒的保存  洋酒   洋酒的分類   洋酒的制作   洋酒的飲用   洋酒標(biāo)簽里的提示  附：雞尾酒   雞尾酒的來(lái)源   雞尾酒的飲用   調(diào)制雞尾酒的基本材料   調(diào)制雞尾酒的方法   調(diào)制雞尾酒的六大基本酒  附：香檳酒   香檳酒的起源   香檳酒的釀造   香檳酒的分類   香檳酒的命名  果酒  ……第二篇  飲酒第三篇  解酒第四篇  戒酒

編輯推薦

　　適量飲酒可以為身體提供熱量，促進(jìn)血液循環(huán)，疏通經(jīng)絡(luò)，消除疲勞，祛濕驅(qū)寒，有利于健康。但酒在帶給我們歡愉的同時(shí)，也會(huì)給我們帶來(lái)傷害和麻煩。欲知飲酒對(duì)人體有哪些危害？喝多少為適量？酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何？有哪些方法可以解酒？請(qǐng)?jiān)凇讹嬀婆c解酒》里找答案吧。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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