新編科學(xué)養(yǎng)豬手冊(cè)

出版時(shí)間:2002-1  

內(nèi)容概要

根據(jù)國(guó)際和國(guó)內(nèi)當(dāng)前的養(yǎng)豬狀況,本手冊(cè)針對(duì)我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)豬專業(yè)戶和中、小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際問(wèn)題,提出了種豬最佳品種、品系的選擇、選育和最合理的雜交利用,同時(shí)給大家介紹了實(shí)用的豬人工授精技術(shù)。掌握這些技術(shù)知識(shí),可以提高母豬的受胎率、窩產(chǎn)仔數(shù)和種公豬的利用效率,種公豬利用率可提高6-10倍,并且使優(yōu)秀種公豬的生產(chǎn)性能在全群得以迅速擴(kuò)大。通過(guò)對(duì)手冊(cè)的學(xué)習(xí),你不需要請(qǐng)任何人幫助即可自己動(dòng)手操作并能獲得良好的效果。規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)方法、豬群的合理調(diào)整和生產(chǎn)組織管理為本手冊(cè)所特有,這些技術(shù)知識(shí)在節(jié)約土地資源、節(jié)約建設(shè)投資、保護(hù)環(huán)境、科學(xué)管理和節(jié)約勞動(dòng)力等方面都具有極其重要的作用,為養(yǎng)豬者不可缺少的知識(shí),也是老場(chǎng)改造所必需的技術(shù)。專業(yè)場(chǎng)養(yǎng)豬最怕的是豬生長(zhǎng)速度慢,專業(yè)戶養(yǎng)豬最怕的是豬生病,針對(duì)這兩方面的問(wèn)題作者根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐介紹了不同階段豬的生理特點(diǎn)和科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法以及主要豬病的防治措施。通過(guò)以上各部分的學(xué)習(xí),你一定能夠養(yǎng)出最好的豬。但是好豬不一定產(chǎn)出好肉,這一點(diǎn)是以前一些養(yǎng)豬書(shū)籍所忽視的。畜產(chǎn)品加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、提高商品附加值是畜牧業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn),高檔冷鮮肉的加工為國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)所必需,熟肉制品加工是當(dāng)代快節(jié)奏生活所必需,因此本手冊(cè)特地介紹了實(shí)用的豬肉和豬產(chǎn)品加工方法。

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