出版時間:2002-10 出版社:濟(jì)南出版社 作者:張炳熾等 編著 頁數(shù):180 字?jǐn)?shù):115000
內(nèi)容概要
農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段,特別是加入WTO后帶來了新的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),解決農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收等問題,最終必須依靠大力推廣先進(jìn)科學(xué)技術(shù),大幅度提高農(nóng)業(yè)科技含量,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。為此,我們編輯出版了這套《大棚優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)系列》,旨在加速大棚生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)科技成果的推廣應(yīng)用,為促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收提供技術(shù)服務(wù)。 叢書由編者組織有豐富理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)專家編寫,主要涉及大棚蔬菜、大棚果樹、大棚食用菌、大棚花卉四個方面的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)。編寫中充分考慮了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收對科學(xué)技術(shù)的真實(shí)需要,所列內(nèi)容均為近年來最新的研究成果和技術(shù),重在提高大棚生產(chǎn)技術(shù)水平和操作技能。同時,這套叢書也可作為農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)教育及農(nóng)技推廣等人員的參考書。
書籍目錄
一 概述 1 金針菇在國際市場上的地位 2 金針菇國內(nèi)外生產(chǎn)概況 3 金針菇市場 4 栽培方式和栽培規(guī)模 5 大棚金針菇的經(jīng)濟(jì)效益二 金針菇生長發(fā)育條件 1 金針菇生長發(fā)育規(guī)律 2 金針菇生長發(fā)育條件三 菌種生產(chǎn)技術(shù) 1 菌種生產(chǎn)工藝流程 2 生產(chǎn)菌種的設(shè)備、工具與用品 3 滅菌、消毒與抑菌 4 常用滅菌、消毒藥品 5 母種來源 6 制作母種 7 制作原種、栽培種 8 液體菌種 9 菌種的鑒定和菌種質(zhì)量的鑒別 10 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種技術(shù) 11 菌種保藏 12 菌種的老化、退化與復(fù)壯 13 菌咱生產(chǎn)中的異?,F(xiàn)象和預(yù)防方法四 主要栽培品種 1 商品金針菇、栽培金針菇與野生金針菇的區(qū)別 2 金針菇品種類型 3 生產(chǎn)性狀好的金針菇品種選擇 4 主要栽培品種五 高效栽培新技術(shù) 1 金針菇的栽培時間和栽培前的準(zhǔn)備工作 2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)金針菇的大棚建造 3 栽培料的配制原則 4 栽培金針菇的原料 5 設(shè)計(jì)生產(chǎn)配方的方法和生產(chǎn)配方 6 栽培設(shè)施與機(jī)具 7 原料的處理 8 拌料、裝袋與滅菌 9 接種與發(fā)菌 10 搔菌與催菇 11 馴化與培育優(yōu)質(zhì)菇——子實(shí)體生長期管理 12 畸形金針菇及其預(yù)防 13 金針菇的分級六 防治病蟲害 1 競爭性雜菌 2 競爭性細(xì)菌 3 侵染性病害及其病原菌 ……七 保鮮與加工技術(shù)
圖書封面
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大棚金針茹優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù) PDF格式下載