出版時(shí)間:2002-10 出版社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社 作者:秦一洲(阿二) 編 頁數(shù):160 字?jǐn)?shù):60400
內(nèi)容概要
附:廚藝小秘訣。行銷千萬冊,惠及百萬家。
一湯兩菜,簡單生活,豐富享受,每天都能有不同口味,做自己的大廚,吃自己的美味佳肴。
書籍目錄
一湯:花生魚頭湯菜A:芋頭燜排骨菜B:麻婆豆腐一湯:豬肺花生湯菜A:蝦仁豆腐菜B:涼瓜田雞一湯:咸酸菜魚尾菜A:栗子排骨菜B:蒜蓉炒莧菜一湯:北菇鳳爪湯菜A:玉米魚餅菜B:雙冬炒牛肉一湯:鮮茄蛋花湯菜A:酸菜炒墨菜B:煲仔雜錦豆腐一湯:排骨蓮藕湯菜A:陳皮豉椒蒸鯪魚菜B:子姜菠蘿牛肉一湯:芥菜咸蛋湯菜A:青瓜炒牛肉菜B:西汗肉排一湯:節(jié)瓜章魚豬腳湯菜A:芙蓉蛋菜B:干煎大蝦一湯:咸蛋節(jié)瓜湯菜A:西芹番茄炒牛肉菜B:蛋白炒蝦球一湯:莧菜肉片湯菜A:大地鮮菇菜B:鼓椒蝦仁一湯:無花果瘦肉湯菜A:茄瓜牛肉松煲菜B:油筋蒸滑雞一湯:番茄滑肉湯菜A:蒸三皇蛋菜B:玉米魚球一湯:鯇魚尾西洋菜湯菜A:江瑤柱炒芥藍(lán)菜B:茄汁豬舌一湯:冬瓜去濕湯菜A:荷芹炒燒肉菜B:魚蓉蛋角一湯:冬瓜肉粒湯菜A:魚腩蒸豆腐菜B:蓮藕燜牛腱一湯:菜干豬肺湯菜A:咸蛋肉碎炒西洋菜菜B:白飯魚煎蛋……
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