青蝦養(yǎng)殖與病害防治新技術(shù)

出版時間:1998-9  出版社:南京出版社  作者:徐在寬 編著  頁數(shù):148  字數(shù):109000  

內(nèi)容概要

青蝦是我國優(yōu)良的淡水蝦,歷來是人們喜愛的美味佳肴,它肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,烹調(diào)做菜色、香、味俱全,且具強身、壯陽、健體之功效,同時加工的副產(chǎn)品用途廣泛。本書介紹了青蝦的繁殖、增殖、捕撈暫養(yǎng)病害防治等。

書籍目錄

前言一、概述二、青蝦生物學(xué)的基礎(chǔ)知識  (一)青蝦生物學(xué)分類及地理分布  (二)青蝦的外部形態(tài)  (三)青蝦的內(nèi)部結(jié)構(gòu)  (四)青蝦的生態(tài)習(xí)性三、青蝦的繁殖  (一)親蝦的準備  (二)親蝦的暫養(yǎng)  (三)親蝦的交配產(chǎn)卵和孵化  (四)青蝦的苗種培育  (五)蝦苗的出池計數(shù)和運輸四、青蝦的養(yǎng)成  (一)養(yǎng)殖條件的準備  (二)青蝦池塘養(yǎng)殖  (三)青蝦網(wǎng)箱養(yǎng)殖  (四)青蝦水泥池養(yǎng)殖  (五)青蝦塘的綜合養(yǎng)殖  (六)青蝦稻田養(yǎng)殖  (七)大面積低洼地提水混養(yǎng)青蝦  (八)青蝦圍欄養(yǎng)殖五、青蝦的增殖  (一)青蝦增殖的措施  (二)青蝦增殖的實例六、青蝦的捕撈  (一)網(wǎng)捕  (二)籠捕  (三)窩捕七、青蝦的暫養(yǎng)  (一)暫養(yǎng)的要求  (二)青蝦暫養(yǎng)的實例八、青蝦暫養(yǎng)的實例九、青蝦的綜合利用   (一)食用和藥用  (二)加工廢棄物的利用

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