鯰鱔螺蛙養(yǎng)殖與疾病防治新技術

出版時間:1997-8  出版社:南京出版社  作者:徐在寬,潘建林 等編著  頁數:217  字數:159000  

內容概要

鯰、鱔、螺、蛙肉味鮮美,品質優(yōu)良,屬于健康食品。它們具有食性雜、生長快、繁殖力強、養(yǎng)殖技術簡單等特點。在養(yǎng)殖這幾類水產品時,其投入成本較低,產量較高,經濟效益較顯著,并適合不同的規(guī)模生產。本書介紹了鯰、鱔、牛蛙及螺類中的福壽螺的養(yǎng)殖與疾病防治等知識。

書籍目錄

前言一、胡子鯰的養(yǎng)殖與疾病防治  (一)概述  (二)胡子鯰的生物學特性  (三)胡子鯰的人工繁殖  (四)革胡子鯰的苗種培育  (五)革胡子鯰的成魚養(yǎng)殖  (六)革胡子鯰的越冬保種   (七)革胡子鯰的病害防治二、黃鱔的養(yǎng)殖與疾病防治  (一)概述  (二)黃鱔的生物學特性  (三)黃鱔的人工繁殖  (四)黃鱔的人工養(yǎng)殖  (五)黃鱔活餌的人工培育法  (六)天然黃鱔的捕捉  (七)黃鱔的與運輸  (八)黃鱔的食品包裝與菜譜  (九)鱔病的防治三、螺的養(yǎng)殖  (一)概述  (二)田螺的養(yǎng)殖  (三)福壽螺的養(yǎng)殖四、牛蛙的養(yǎng)殖與疾病防治  (一)概述  (二)牛蛙的生物學特性   (三)牛蛙的繁殖  (四)蝌蚪的培育  (五)成蛙的養(yǎng)殖  (六)牛蛙場的布局  (七)牛蛙飼料的開發(fā)  (八)牛蛙的起捕、運輸與越冬  (九)蝌蚪及牛蛙的病害防治  附:美國青蛙

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