西方傳統(tǒng)節(jié)日與文化

內(nèi)容概要

“節(jié)”最初在漢字中是指植物葉與枝交接的部位，就如中所言:“其于木也，為堅(jiān)多節(jié)?！眲?dòng)物的骨骼銜接出也叫節(jié)--骨節(jié)。以此引申出的一年之中的節(jié)日則意味著具有關(guān)鍵而特定的意義。 　　“日歷上如果沒(méi)有了節(jié)日，我們的生活突然變得沒(méi)有了期待，我們的日子會(huì)過(guò)得單調(diào)`沉悶?！惫?jié)日也可以說(shuō)是一種文化的濃縮，正因?yàn)橛辛艘粋€(gè)個(gè)豐富多彩的節(jié)日，才繪成了人類歷史中一幅幅美麗動(dòng)人的“年畫”。我們年復(fù)一年地穿越著春秋冬夏，也感受著每一個(gè)節(jié)日帶來(lái)的快樂(lè)。 　　西方節(jié)日文化與中國(guó)同樣有著悠久的歷史，它作為西方文化的一個(gè)重要組成部分，在很大程度上體現(xiàn)了西方國(guó)家、民族的歷史及其文化淵源，并且節(jié)日在每一個(gè)民族發(fā)展的歷史進(jìn)程中又形成了各自不同的風(fēng)俗習(xí)慣。所以我們透過(guò)西方的節(jié)日文化及其習(xí)俗，可以更充分認(rèn)識(shí)西方各民族的歷史與文化，因此有助于我們與西方各國(guó)各民族加強(qiáng)溝通與了解，為更好地開展國(guó)際交流提供一個(gè)窗口。 　　本書以時(shí)間先后為序，對(duì)一年當(dāng)中西方的傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行簡(jiǎn)述，以此揭示其文化內(nèi)涵與習(xí)俗內(nèi)容。從節(jié)日的起源，歷史的發(fā)展，到今天的影響；從節(jié)日的慶典，禮儀的傳承，到習(xí)俗的傳播，全面、形象、直觀地介紹西方傳統(tǒng)節(jié)日所蘊(yùn)涵的豐富多彩的文化，及其古老而純樸且富有感染力'吸引力的習(xí)俗。在“全球化”的今天，為我們展開中西文化對(duì)話、積極參與人類現(xiàn)代文化共構(gòu)做出貢獻(xiàn)。

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1月1日新年 新年的故事 古巴比倫傳統(tǒng) 古羅馬傳統(tǒng) 基督教傳統(tǒng) 一月的來(lái)源 新年的傳統(tǒng)習(xí)俗與文化 新年的決心 玫瑰花車游行 酒神的再生 幸運(yùn)的新年 友誼地久天長(zhǎng)1月5日--7日白人和黑人節(jié) 1月19日洗禮節(jié) 2月2日土撥鼠節(jié)／圣燭節(jié) 土撥鼠如何擁有了一個(gè)自己的節(jié)日? 土撥鼠節(jié)的傳統(tǒng) 賓夕法尼亞的土撥鼠節(jié) 2月14日情人節(jié) 情人節(jié)簡(jiǎn)介 情人節(jié)的故事 羅馬的牧神節(jié) 圣瓦倫丁的傳說(shuō) 情人節(jié)習(xí)俗的傳播情人節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗與文化 花寄情語(yǔ) 情人卡 情人餐 情詩(shī)情歌 情人節(jié)的象征——愛神丘比特 2月中下旬狂歡節(jié) 狂歡節(jié)的故事 狂歡節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗與文化 巴西——“桑巴”的天堂 德國(guó)——反叛嚴(yán)謹(jǐn) 3月17日圣派翠克節(jié) 圣派翠克節(jié)的來(lái)歷 圣派翠克——愛爾蘭人的保護(hù)神 圣派翠克節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗 派翠克酒和三葉苜蓿草 綠色——愛爾蘭情結(jié) 圣派翠克游行 團(tuán)結(jié)——愛爾蘭精神 ……3月15日一19日火節(jié) 3月～4月間 楓糖節(jié) 3月22日～4月25日之間(春分月后第一個(gè)星期日)復(fù)活節(jié)4月1日愚人節(jié)4月30日 巫婆節(jié)5月第二個(gè)星期六　風(fēng)車節(jié)5月第二個(gè)星期日母親節(jié)5月第二個(gè)星期日拋貓節(jié) 5月15日郁金香花節(jié)6月第一個(gè)星期日玫瑰節(jié)6月21日--24日間的一天7月6日--14日奔牛節(jié) 10月6日～31日塞林萬(wàn)圣節(jié)鬼怪嘉年華 11月1日　萬(wàn)圣節(jié)11月9日--11日國(guó)際草裙舞節(jié) 11月最后一個(gè)星期四感恩節(jié)12月6日圣尼古拉斯降臨日 12月12日瓜達(dá)盧佩圣母節(jié) 12月13日圣露西亞節(jié) 12月25日圣誕節(jié)參考書目 網(wǎng)絡(luò)資料 西方傳統(tǒng)節(jié)日一覽表

章節(jié)摘錄

插圖：楓樹是加拿大的國(guó)樹，因此，加拿大又稱“楓葉之國(guó)”，在加拿大的國(guó)旗和國(guó)徽上都有象征楓樹的-2片紅楓葉。楓樹在加拿大隨處可見，其中以安大略省的魁北克最為著名。這種高大的落葉喬木在嚴(yán)寒的季節(jié)里迎霜傲雪，頂風(fēng)挺立，是北國(guó)嚴(yán)冬的一片生機(jī)。等到春暖花開時(shí)，樹葉翠綠，入秋則由黃泛紅，染遍大地滿山霞。由此，楓葉也為加拿大平添了一道五彩繽紛的自然風(fēng)景。楓樹不僅僅是觀賞植物，更重要的是它的食用與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。楓樹的含糖量可高達(dá)10％，特別是糖楓和黑楓是兩種主要的產(chǎn)糖楓樹，加拿大全國(guó)楓糖產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70％左右。潤(rùn)滑香甜的楓糖漿是加拿大人的美食，也正因如此，“楓葉之國(guó)”的人們選擇每年三四月，即楓糖盛產(chǎn)期定為節(jié)慶來(lái)慶祝。同時(shí)楓糖也深受全世界人的喜愛，或許這又是一個(gè)楓糖節(jié)譽(yù)滿全球的原因吧！每當(dāng)傳統(tǒng)的楓糖節(jié)到來(lái)之時(shí)，農(nóng)場(chǎng)都要粉飾一番，并向游人開放，人們可品嘗大自然賦予他們的甜美的禮物——楓糖。楓糖節(jié)的慶祝一般在安大略省的圣雅各村——介于多倫多市與尼亞加拉瀑布之間的一座古老的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)舉行。在慶祝楓糖節(jié)期間，楓葉糖漿自然就成了主角，人們吃楓葉糖，品味甘甜。從早上7點(diǎn)開始，人們就開始了“狼吞虎咽吃薄餅”的活動(dòng)。每年這樣的活動(dòng)都會(huì)供應(yīng)15000個(gè)薄餅，并配上606升楓糖，讓游客們盡情享受。楓糖的制作過(guò)程：先在樹上打個(gè)眼，然后用導(dǎo)管把樹汁弓l到一個(gè)個(gè)桶里，再集中在一起蒸發(fā)，在蒸發(fā)的過(guò)程中大部分的水分失掉后，就剩下了濃而甜的糖漿了。楓糖節(jié)除了與楓糖有關(guān)的活動(dòng)外，還有丟薄餅趣味競(jìng)賽、逛戶外集市、逛跳蚤市場(chǎng)、手工藝品展、玩具展、狗兒秀、農(nóng)場(chǎng)展、小鎮(zhèn)風(fēng)情巡禮等活動(dòng)都會(huì)一一登場(chǎng)。游人們可以選擇任何自己喜歡或感興趣的活動(dòng)，盡情享受楓葉糖的甜蜜，充分體驗(yàn)楓糖節(jié)的歡樂(lè)。

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《西方傳統(tǒng)節(jié)日與文化》由書海出版社出版。

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