出版時(shí)間:2001-01 出版社:文匯出版社 作者:趙青云 頁(yè)數(shù):212
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內(nèi)容概要
中國(guó)陶瓷的發(fā)展已有一萬(wàn)年甚至更長(zhǎng)的歷史,陶瓷器的燒制和使用對(duì)華夏文明的形成具有特殊的意義。中國(guó)陶瓷深厚的文化內(nèi)涵和獨(dú)有的歷史價(jià)值已被更多的人所認(rèn)識(shí),在探求和尋覓古代文明足跡的過(guò)程中,引發(fā)并形成了中國(guó)陶瓷研究的。熱潮,其標(biāo)志是更多研究領(lǐng)域的開(kāi)拓: 除了方法的更新以外,資料的豐富和真實(shí)是推進(jìn)陶瓷研究的關(guān)鍵。目前可供我們使用的陶瓷信息資源有三類(lèi),即傳世文物、文獻(xiàn)資料和出土器物或標(biāo)本。 傳統(tǒng)的陶瓷研究依靠有限的傳世文物。但經(jīng)世事滄桑,古代器皿遺存者不足百一,難窺中國(guó)陶瓷全貌。宋元起,各種文獻(xiàn)中有關(guān)陶瓷的內(nèi)容漸多,并出現(xiàn)陶瓷方面的專(zhuān)著。在這些文獻(xiàn)中,記錄了古代陶瓷的品種、特征、窯口、燒造等方面的情況,是非常寶貴的文字資料。但必須看到,因缺乏大量實(shí)物資料的支持,表達(dá)往往語(yǔ)焉不詳,后人對(duì)先賢著述的引證和詮釋又難免穿鑿附會(huì),使今天的讀者迷茫失措難見(jiàn)真容。 本書(shū)從鈞窯的創(chuàng)燒與發(fā)展,鈞窯系的形成及對(duì)各地的影響,都作了全面系統(tǒng)的闡述,尤其對(duì)鈞臺(tái)官窯作了具體剖析,從其造型特征、燒造工藝、鈞臺(tái)窯的年代及性質(zhì)等,都有較科學(xué)的論述,然后對(duì)歷代鈞瓷造型工藝、窯變機(jī)理、理化特征及其鑒定與鑒賞,也都作了具體說(shuō)明。 本書(shū)文字簡(jiǎn)練,科學(xué)有據(jù),內(nèi)容豐富,圖文并茂,雅俗共賞,對(duì)收藏家、鑒賞家及廣大鈞瓷愛(ài)好者,乃是一本不可多得的好書(shū)。
作者簡(jiǎn)介
趙青云,河南湯陰人,在河南從事文物考古40載,曾參加許多重大考古發(fā)掘,解決了宋代五大名窯中的鈞窯與汝窯窯址的歷史懸案。對(duì)中國(guó)陶窯史有深入的研究。編著有《河南陶瓷史》、《汝窯的新發(fā)現(xiàn)》、《鈞窯瓷的鑒定與鑒賞》等專(zhuān)著,發(fā)表論文50余篇。
書(shū)籍目錄
總序序一、鈞釉工藝和鈞窯系的形成 鈞釉工藝的形成 鈞窯系的形成 北宋鈞官窯的出現(xiàn) 金元鈞窯的興旺和影響三、北宋鈞官窯——鈞臺(tái)窯 鈞臺(tái)窯及其發(fā)現(xiàn) 北宋鈞官窯瓷的特征 北宋鈞官瓷工藝 鈞臺(tái)窯的年代及性質(zhì)三、金元鈞民窯 窯址分布及發(fā)現(xiàn) 金元鈞民窯瓷的特征四、歷代鈞窯工藝 鈞賽的造型藝術(shù) 鈞窯的窯變工藝 鈞鈾的理化特性 鈞窯瓷器的鑒定五、鈞窯名瓷特征和欣賞 蚯蚓起泥紋 宋鈞官窯器底編號(hào)數(shù)字 歷代鈞窯釉色變化 北宋鈞瓷釉色 胎骨、化妝土和底面釉漿 宋鈞窯址出土標(biāo)本
章節(jié)摘錄
鈞官窯是在民窯的基礎(chǔ)上發(fā)展形成的。鈞窯從唐代創(chuàng)燒,到北宋初已漸成熟,尤以禹州神垕劉莊窯為代表。鈞瓷銅紅釉的燒制成功,那五彩繽紛的美麗效果,受到了北宋宮廷的喜愛(ài),在民間也頗受歡迎,故各窯兌相信制。北宋晚期宋徽宗年間。將原禹州城里古鈞臺(tái)附近的民窯作坊,壟斷為官方辦鈞窯,從些該窯完全按宮廷需要專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)御用鈞瓷。其燒造品種由原來(lái)碗、盤(pán)、爐、缽、瓶、壺、罐、尊等民間等民間日常生活用品改為宮廷喜愛(ài)的陳設(shè)工藝瓷和文房四寶之類(lèi)的藝術(shù)品,造型更加古樸端莊?! ”彼吴x官窯釉的主要特點(diǎn)是三氧化二鋁含量低,而氧化硅含量高,還含有0.5~0.95%的五氧化二磷。北宋早期鈞窯的二氧化硅與三氧化二鋁之比介于11—11.4之間,五氧化二磷占0.8%。而官鈞釉的二氧化硅與三氧化二鋁之比為12.5,五氧化二磷在0.5—0.6%之間。鈞釉的紅色是由于還原銅的呈色作用,含銅量多少直接影口向了色釉的效果。再加上還原氣氛和窯室溫度高低都有所不相同,造成了“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”、“鈞瓷無(wú)對(duì),窯變無(wú)雙”、“千鈞萬(wàn)變,意境無(wú)窮”等富有詩(shī)意的窯變色彩。 北宋官鈞窯的興盛之日,也是民鈞窯的衰退之時(shí)。一則北宋皇宮利用專(zhuān)權(quán),將民窯中工藝水平最佳的禹州鈞臺(tái)窯壟斷為官窯,并從民間挑選能工巧匠到官辦窯場(chǎng)從藝。同時(shí)還壟斷了優(yōu)質(zhì)原料,不計(jì)成本精工制作,禁止民間繼續(xù)生產(chǎn)鈞瓷,官窯產(chǎn)品也不許流散民間,這些都抑制了鈞窯技術(shù)的推廣和普及?! 「鶕?jù)土瓷片標(biāo)本分析,北宋末年,鈞臺(tái)窯的工藝技術(shù)已臻完善。除少量的碗、盤(pán)等日常生活的器皿,大多是為滿足宮廷需要而生產(chǎn)的各式花盆和與之相配套的盆奩兒、出戟尊、奉華尊等陳設(shè)瓷?! ∑魑锇凑諏m廷的不同需要設(shè)計(jì),僅花盆就有葵花式、蓮花式、海棠式、仰鐘式、渣斗式、長(zhǎng)方形、六角形和方形等,底部一般有5個(gè)圓形小孔,惟獨(dú)六角形花盆的底部有7個(gè)圓形小孔。各式花盆又有大小不同的10個(gè)規(guī)格,由大及小依次遞減。花盆底部都刻有一至十的漢字號(hào)碼,即一號(hào)最大,十號(hào)最小。各式花盆配有式樣相同的盆奩兒(即盆托)器腹較花盆淺,平底,不留圓孔,以承接花盆中的滲水。外底均有如意形足,三足、四足或六足不等。盆奩和花盆一樣,按照器形大小排列,底部分別刻有一至寸漢字號(hào)碼,可與同型同號(hào)花盆配套?! 〕鲫?、奉華尊等屬仿青銅器造型。北京故宮博物。院、臺(tái)北故宮博物院及上海博物館均收藏有鈞窯出戟尊。其器型口沿外撇,頸部?jī)?nèi)收,折肩鼓腹,喇叭形高圈足。頸、腹和足部的四面出戟,顯得莊重典雅。器身為月白色和丁香紫色釉,棱邊釉薄處呈淺黃色,圈足內(nèi)均刷有芝麻醬色釉,并刻有漢字號(hào)碼?,F(xiàn)存尺寸最大者藏于北京故宮博物院,底部標(biāo)號(hào)為“三”,高32.6厘米,口徑26厘米,足徑21厘米。尺寸最小者底部標(biāo)號(hào)為“八”,高22厘米,口徑16.6厘米,足徑12.5厘米?! ♀x臺(tái)窯出土的各類(lèi)鈞瓷碎片中,花盆和盆奩幾占絕大多數(shù)。釉色既有通體天青、天藍(lán)和單色釉,又有盆內(nèi)天藍(lán)色,盆外為變幻莫測(cè)的玫瑰紫窯變釉,器表還有惟妙惟肖的“蚯蚓走泥紋”。也有天藍(lán)釉、天青釉,又有鈞窯器中典型的“內(nèi)青餐紫”色釉,內(nèi)青(或天藍(lán))色,外部則為神奇美妙的玫瑰紫、葡萄紫和丁香紫等窯變釉瓷,制作精美,堪稱(chēng)鈞窯中的上乘之作。 鈞官窯瓷除底部刻有漢字外,傳世的分盆底部還有乾隆時(shí)加刻的楷書(shū)“重華宮”、“金昭玉翠用”,盆奩兒底部刻有“瀛臺(tái)”、“虛舟用”和“養(yǎng)心殿”、“明窗用”以及“漱芳齋用”等字樣?! ≈袊?guó)早期生產(chǎn)的瓷器以鐵為主要著色劑,經(jīng)還原焰燒成,瓷器釉色大多呈青綠色。在長(zhǎng)期的摸索中,古人認(rèn)識(shí)到,控制和排除胎釉中鐵成分的干擾,可以燒制出白瓷。反之,加重鐵的含量,又可燒制出黑瓷。大約在公元757年的北齊時(shí)期,窯工們已臺(tái)瞄制瓷器胎、釉的含鐵量,成功地?zé)闪税状?,打破了中?guó)早期瓷器以青瓷一統(tǒng)天下的局面。此后,中國(guó)瓷業(yè)以青、白兩種單色釉并存的單調(diào)格局又維持了很長(zhǎng)時(shí)間。西晉時(shí)陶瓷生產(chǎn)初步掌握了兩色釉技術(shù),開(kāi)始出現(xiàn)點(diǎn)彩產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)演變與發(fā)展,唐代燒制。出了花釉瓷產(chǎn)品,尤其是盛唐時(shí)出現(xiàn)的斑駁燦爛的唐三彩,標(biāo)志著陶瓷工藝最終突破了傳統(tǒng)的單色釉格局,拉開(kāi)了陶瓷裝飾向多彩化發(fā)展的序幕?! √拼ㄓ源善鞯母G變斑彩,為宋鈞復(fù)雜的窯變工藝奠定了基礎(chǔ)。宋代鉤瓷在唐花釉工藝的影響下,經(jīng)過(guò)不斷實(shí)踐與創(chuàng)新,在釉料里添加氧化銅利用還原焰技術(shù),終于成功地?zé)瞥鼋k麗多彩的窯變瓷?! ∷未x釉以釉層渾厚滋潤(rùn),光亮勻凈為特色,具有明快的流動(dòng)感。釉魚(yú)以紅、藍(lán)為基調(diào),熔融一體,形如流云,燦如晚霞,變幻莫測(cè),古人稱(chēng)其為“窯變”。 宋鈞窯變工藝是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。鈞釉初尚天青或“色重而藍(lán)”的天藍(lán),因在青料中加有銅質(zhì),經(jīng)氧化、還原焰作用呈現(xiàn)紅色,并與青色相互融合,形成青中帶紅、紅里泛紫、紫中藏青或紅、藍(lán)、紫相間,猶如玫瑰,又像海棠,或似晚霞的瑰麗畫(huà)面。這種青、紫并重的基本色調(diào),主要以官辦性質(zhì)的鈞臺(tái)窯為代表,具體表現(xiàn)為青藍(lán)釉施于器內(nèi),紅紫釉施于器外,也有內(nèi)外皆施青藍(lán)釉的。而且官鈞的青藍(lán)釉。有別于北宋早期以神厘鎮(zhèn)劉莊窯為代表的民窯天青釉那樣純粹而勻凈,大都是在深藍(lán)色背景上布滿近月白色汗珠狀的流紋,少數(shù)燒得好的則遍布紅紫色迂徊曲折的蚯蚓走泥紋,或在紅紫色背景上遍布藍(lán)白色流紋。這些特征正好與《陶雅》中“宋鈞之紫,汗漫全體,暈成一片”及“內(nèi)青外紫”的記載相吻合?! ∷吴x釉中的紅色是由于還原銅的呈色作用,還含有一定數(shù)量的二氧化錫,而在天藍(lán)釉、天青釉和月白釉中氧化銅的含量較低。宋鈞的紫色釉斑,是在青藍(lán)色釉上涂一層含有氧化銅的釉,在還原焰中煅燒,隨著窯室溫度的高低和還原氣氛的濃淡變化,使釉料中的銅、鐵元素呈現(xiàn) 出不同的顏色。變化之多,難以盡述,古人曾用“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”、“鈞瓷無(wú)對(duì),窯變無(wú)雙”、“千鈞萬(wàn)變,意境無(wú)窮”等詞語(yǔ)形容鈞瓷窯變色彩的豐富靈活、微妙神奇。
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