中國八大名菜

內(nèi)容概要

我國是一個地大物博、歷史悠久、人口眾多的國家。由于氣候、物產(chǎn)以及宗教、文化等的不同，人們形成了不同的飲食習慣，進而形成了風味獨特的地方菜系。本書精選了全國著名的八大名菜二百多款，分門別類逐一介紹，每款均具有獨特地方風味，易買易做，經(jīng)濟實惠，特別適合家庭烹飪制作。款款名菜都是精食、美食。

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