出版時間:2002-1-1 出版社:廣東旅游出版社 作者:文龍 頁數(shù):143 字?jǐn)?shù):70000
內(nèi)容概要
我國是一個地大物博、歷史悠久、人口眾多的國家。由于氣候、物產(chǎn)以及宗教、文化等的不同,人們形成了不同的飲食習(xí)慣,進(jìn)而形成了風(fēng)味獨(dú)特的地方菜系。本書精選了全國著名的八大名菜二百多款,分門別類逐一介紹,每款均具有獨(dú)特地方風(fēng)味,易買易做,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,特別適合家庭烹飪制作??羁蠲硕际蔷?、美食。
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