紅樓夢(mèng)養(yǎng)生智慧

內(nèi)容概要

賈母有何養(yǎng)生之道？寶玉是“呆子”嗎？黛玉之死誰(shuí)之過(guò)？寶釵為何受歡迎？劉姥姥為什么長(zhǎng)壽？------作者獨(dú)辟蹊徑，對(duì)名著《紅樓夢(mèng)》里的養(yǎng)生智慧進(jìn)行研究和解密，指點(diǎn)利弊，引導(dǎo)讀者領(lǐng)會(huì)和掌握現(xiàn)代健康理念和科學(xué)生活方式?！　∩蚪淌谏钔诩?xì)做，對(duì)《紅樓夢(mèng)》這部名著蘊(yùn)含的健康養(yǎng)生之道和中醫(yī)保健精粹加以研究和分析，從養(yǎng)生保健的角度“解密紅樓”，用富有哲理而又風(fēng)趣幽默的語(yǔ)言，向讀者積極灌輸和倡導(dǎo)現(xiàn)代健康生活的新觀念。傳統(tǒng)和現(xiàn)代相逼合，集文化、健康、趣味于一體，有很高的可讀性。

作者簡(jiǎn)介

沈雁英，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院副院長(zhǎng)、教授、研究員、主任醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師。長(zhǎng)期從事醫(yī)院管理、醫(yī)療保健、心理健康專(zhuān)業(yè)，有著豐富的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)，獲得及申請(qǐng)軟件著作權(quán)4項(xiàng)。發(fā)表百余篇文章?！　》e極從事健康教育工作，先后在數(shù)百家企事業(yè)單

書(shū)籍目錄

上篇 樓人物的養(yǎng)生智慧
　紅樓養(yǎng)生重養(yǎng)心
　《紅樓夢(mèng)》在傳承文明的同時(shí)，教會(huì)了現(xiàn)代人如何積極地面對(duì)現(xiàn)實(shí)從而更好地改造生活，其耀眼之處是勸誡人們端正心態(tài)，保持心理平衡。
　心態(tài)影響健康
　贊贊賈母的豁達(dá)體康泰
　學(xué)學(xué)姥姥的壽從樂(lè)中來(lái)
　賈妃傷心命短應(yīng)為戒
以德養(yǎng)生紅樓贊
　孔子日，仁者有壽。仁者把自己的善良和愛(ài)心，奉獻(xiàn)給周?chē)娜耍褞椭鷦e人作為一種快樂(lè)，這對(duì)自己的身心健康也是非常有益的。
　知恩感恩
　厚德養(yǎng)生
　胸懷寬闊
　寬容是金
　為惡減壽
　紅樓說(shuō)夢(mèng)假亦真
　夢(mèng)是人類(lèi)潛意識(shí)的窗口?！都t樓夢(mèng)》這部長(zhǎng)篇巨著與夢(mèng)有不解之緣，始終以夢(mèng)貫穿全書(shū)，揭示主題。曹雪芹也借筆下的虛幻世界寄托了自己　對(duì)現(xiàn)實(shí)的種種感懷。
　曹雪芹借夢(mèng)抒意
　世間夢(mèng)皆由心生
　夢(mèng)對(duì)健康的作用
動(dòng)靜養(yǎng)生保健康
　生命在于運(yùn)動(dòng)，生命也少不了靜止，動(dòng)者養(yǎng)形，靜者養(yǎng)神《紅樓夢(mèng)》中人物的日?；顒?dòng)中也暗含養(yǎng)生之道。
　要活就得動(dòng)，動(dòng)則一身強(qiáng)
　史太君的運(yùn)動(dòng)之道
　健腦重在用腦
　靜坐可長(zhǎng)壽
　規(guī)律的生活是長(zhǎng)壽的關(guān)鍵
　順應(yīng)四季天時(shí)好養(yǎng)生
紅樓飲食講健康
　《紅樓夢(mèng)》是中國(guó)傳統(tǒng)飲食之集大成者。飲食中有文化，飲食中含養(yǎng)生，我們能從紅樓飲食中學(xué)到很多養(yǎng)生之道。
　賈母是合格的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師
　由劉姥姥的粗茶淡飯看飲食秘訣
　賈府的饑餓療法是良方
　古人智慧飲食經(jīng)
細(xì)品紅樓家安康
　《紅樓夢(mèng)》中涉及家庭教育和家庭健康的問(wèn)題。細(xì)品紅樓，也能發(fā)現(xiàn)許多有關(guān)家庭健康的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
　賈璉熙鳳失敗婚姻的教訓(xùn)
　鳳姐并非完美的女主人
　林黛玉身上的遺傳基因
　由巧姐看賈府失敗的家庭教育
　寶玉的“怪誕”是人為造成的
　寶黛結(jié)婚也未必是幸福
紅樓職場(chǎng)說(shuō)健康
　《紅樓夢(mèng)》也有“職場(chǎng)小說(shuō)”的色彩。每個(gè)人都在“奮斗”，努力往權(quán)力和地位的頂峰攀爬。有人成功，有人失?。挥腥恕傲羷Α?，有人“　潛伏”，各有其招。
　薛寶釵情商管理是學(xué)問(wèn)
　“鳳辣子”恃強(qiáng)羞病太糊涂
　林妹妹壓力過(guò)大不得志
　紅樓群釵演繹職場(chǎng)情趣
小說(shuō)紅樓多病恙
　《紅樓夢(mèng)》中也或明或暗地描寫(xiě)了筆下人物的多種疾患。這些病疾嚴(yán)重威脅人體健康，即使在現(xiàn)代社會(huì)，也應(yīng)引起重視，做好防治。
　安逸惹的禍——肥胖
　心有無(wú)形鎖——抑郁癥
　可怕傳染病——肺結(jié)核
　無(wú)形殺手——心腦血管病
中篇 紅樓宴中的養(yǎng)生秘訣
　細(xì)說(shuō)紅樓宴
　紅樓宴是中華傳統(tǒng)飲食文化的精粹，也是《紅樓夢(mèng)》這部文學(xué)巨著對(duì)中國(guó)乃至世界諸多卓絕奉獻(xiàn)的一個(gè)重要方面。
　文化淵源
　飲食特點(diǎn)
　醫(yī)食同源
　長(zhǎng)尊有序
　紅樓宴之菜
　《紅樓夢(mèng)》中的菜肴，豐富多彩，多得不可計(jì)數(shù)。賈母每天吃的菜就是用水牌寫(xiě)好了，每天轉(zhuǎn)著，天下所有美味佳肴變著法子吃。所以《紅樓夢(mèng)》是美食集大成者。
　鴿子蛋
　茄鲞
　酒釀清蒸鴨子
　蝦丸雞皮湯
　小荷葉蓮蓬湯
　蒸蟹
　紅樓宴之粥
　《紅樓夢(mèng)》中有六個(gè)回目七次寫(xiě)到粥，粥的養(yǎng)生和醫(yī)療作用直受到人們的重視，成為一種傳統(tǒng)的保健食品。
……
　紅樓宴之點(diǎn)心
　紅樓宴中茶
　紅樓宴中酒
下篇 品說(shuō)紅樓的補(bǔ)益中藥
　傳統(tǒng)中藥聚紅樓
　紅樓夢(mèng)中中成藥

章節(jié)摘錄

　　在日常生活中，賈母“最是憐老惜貧的”，對(duì)一些老人，還有下人，她都注意做到關(guān)愛(ài)、關(guān)心和體貼，用劉姥姥的話(huà)說(shuō)，賈母像老菩薩一樣，能夠仁者有壽。所以，人的豁達(dá)樂(lè)觀，也能夠?qū)θ说慕】甸L(zhǎng)壽有幫助?！　∪松腥龖B(tài)，悲觀、樂(lè)觀與達(dá)觀。悲觀的人在山腳看世界，看到幽冥小徑；樂(lè)觀的人在山腰看世界，看到的是柳暗花明；達(dá)觀的人在山頂看世界，看到的是天廣地清。達(dá)觀，就是豁達(dá)樂(lè)觀。身處順境和逆境，面對(duì)成功和失敗，都能做到“寵辱不驚，閑看庭前花開(kāi)花落；去留無(wú)意，漫觀天外云卷云舒”，“不以物喜，不以己悲”，“不管風(fēng)吹浪打，勝似閑庭信步”，“好壞都能拿得起放得下”。賈母就是這種達(dá)觀的人?！　≠Z母的達(dá)觀，還表現(xiàn)在每當(dāng)大事有靜氣?！都t樓夢(mèng)》在描寫(xiě)賈府被抄的時(shí)候，上上下下都驚慌失措，鐵面人物、“女英雄”鳳姐也嚇了個(gè)半死。在這種情況下，惟賈母猝然臨之而不亂，無(wú)故加之而不怒，她顯示出最高長(zhǎng)官那種泰山壓頂不彎腰的氣度。賈母說(shuō)，“你們別當(dāng)我是只能享得富貴受不了窮的人！”大難當(dāng)頭，她叫人“開(kāi)箱倒籠，將做媳婦到如今積攢的東西都拿出來(lái)，一一分派”。她是大事小事分得清的人，而且思維非常敏捷，條理非常清楚，把賈府的事情安排得井井有條。這位八十多歲的老人，又是面對(duì)賈府被抄、人心惶惶、局面動(dòng)蕩，在這種突發(fā)的大事件面前仍然鎮(zhèn)定自如，指揮若定，著實(shí)令人欽佩。在賈母行將就木之時(shí)，面對(duì)繁華將逝、內(nèi)心苦楚，她能調(diào)整心態(tài)，平靜以對(duì)，并不怨天尤人。所以賈母的這種心態(tài)，對(duì)養(yǎng)生是很有幫助的。

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　　讀不厭的紅樓夢(mèng)，學(xué)不完的養(yǎng)生經(jīng)。沈院長(zhǎng)養(yǎng)生大講堂，CCTV《健康之路》、《科技之光》，BTV《健康北京》、《養(yǎng)生堂》、《快樂(lè)健身一籮筐》，CCTV等十余家媒體特邀專(zhuān)家沈雁莫教授傾力新作！　　洪昭光、張國(guó)璽、趙之心聯(lián)袂推薦。

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