舌尖上的舞蹈

出版時間:2011-2  出版社:華藝出版社  作者:戴愛群  頁數(shù):141  
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內(nèi)容概要

  《舌尖上的舞蹈》很多地方參考、引用了《中國烹飪百科全書》、《中國名茶志》、《中國茶經(jīng)》等工具書,以及粱實(shí)秋、汪曾祺、唐魯孫、蔡瀾、林裕森等諸位先生的創(chuàng)作。

作者簡介

  戴愛群,職業(yè)美食家,曾任《精品購物指南》、《北京青年報(bào)》美食編輯,CCTV《美食冠軍》電視烹飪大賽美食顧問、文化評委,現(xiàn)為美食策劃人、撰稿人。把美食、美酒、好茶當(dāng)做人生第一需要,用畢生的時間、精力去追求,并樂與知己共享。

書籍目錄

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