出版時(shí)間:2011-8-1 出版社:金城出版社 作者:捷安特?潘達(dá) 頁(yè)數(shù):163 字?jǐn)?shù):120000
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前言
讓自己過(guò)得好一點(diǎn)我有個(gè)廚藝非常了得的媽咪,她在廚房忙碌時(shí)總是企圖抓我在一旁觀摩,而當(dāng)年的我對(duì)廚房一點(diǎn)興趣都沒(méi)有。對(duì)于老媽“不會(huì)做飯就嫁不出去”的“威脅”,我也用“可以下館子”啦、“叫外賣”啦、“找個(gè)廚師嫁了啦”給自己遠(yuǎn)離廚房找借口。真正意義上獨(dú)自生活后才發(fā)現(xiàn),一個(gè)人在館子里即使面對(duì)山珍海味也抵擋不住寂寞,送外賣的小妹永遠(yuǎn)在我已餓得沒(méi)有胃口時(shí)才按響門鈴,至于廚師,很可惜,活了二十幾年還沒(méi)認(rèn)識(shí)過(guò)一個(gè)……于是,購(gòu)置鍋碗瓢勺,本著DIY的Geek精神開(kāi)始了廚房生涯。在經(jīng)歷了“味道怪怪的咦”—“嗯,還成”—“好好吃哦”的評(píng)價(jià)及自我批評(píng)后,慢慢悟出來(lái):下廚不僅僅是讓自己吃得好一點(diǎn),還能增強(qiáng)幸福感呢!自己做的紅的綠的黃的香噴噴的食物,想想就覺(jué)得開(kāi)心,得到別人稱贊就更快樂(lè)了,如果在肚子餓得咕咕叫的中午掀開(kāi)蓋子,露出搭配健康擺放精美的便當(dāng),然后再同事艷羨的眼神中把它吃完,最后再咂吧下嘴,幸福感瞬間爆表。讓自己過(guò)得好一點(diǎn)其實(shí)很簡(jiǎn)單嘛!在開(kāi)始閱讀本書(shū)前,請(qǐng)記住幸福的進(jìn)階法則:(1) 不要拘泥與多少克肉要放多少克鹽,也不要在意什么時(shí)候用香菇醬油,什么時(shí)候用海鮮醬油,按自己的口味就OK!(2) 下廚時(shí)放下喜歡的歌,邊揮鏟子邊跳舞?。?) 做菜很簡(jiǎn)單,人人都是廚師!捷安特?潘達(dá)2010.10.31于酒足飯飽的晚上
內(nèi)容概要
就算每天滿臉不情愿地上班也不要錯(cuò)過(guò)享受美食的樂(lè)趣,做一餐美味可人的便當(dāng)帶到公司,在高強(qiáng)度工作的間隙,從格子間起身,沖杯養(yǎng)生好茶,和同事分享自己DIY的美味糕點(diǎn)……享受辦公室美食,調(diào)節(jié)自己的心情。這是一本為尋找生活樂(lè)趣的人量身打造的上班族便當(dāng)食譜。這也是一本幫你告別盒飯、告別上班苦悶的心情調(diào)節(jié)食譜。充滿色香魅力的便當(dāng)表演,帶你體驗(yàn)溫暖人心的滋味。
作者簡(jiǎn)介
捷安特·潘達(dá)——
很胖很黑白。
生活狂熱分子,愛(ài)生活,愛(ài)吃愛(ài)睡愛(ài)一切美好和不那么美好的事物。
深度夢(mèng)游者,靈魂在宇宙的各自旅行。
白日夢(mèng)幻想家,做著夢(mèng),并夢(mèng)著夢(mèng)想在一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)。
樂(lè)趣挖掘者,擅長(zhǎng)在平淡無(wú)味的世界里發(fā)現(xiàn)低溫笑話,畫(huà)有兩冊(cè)繪本:《熊貓能跑,但要吃草,拜托,可不可以加薪?!》、《我的小煮意:最具趣味風(fēng)格的私人廚房繪本》。
書(shū)籍目錄
一、 從準(zhǔn)備下廚開(kāi)始做一個(gè)快樂(lè)的人
1. 需要哪些廚房用具呢?
2. 選對(duì)烹飪用油
3. 只要加一點(diǎn)點(diǎn)就大不同的調(diào)料
4. 給食物找個(gè)家
二、 12345每天都不同
1. 星期一不吃肉
咖喱神馬的真好味
身材神馬的最重要
健康神馬的一定不能忽視
2. 周二悄悄吃點(diǎn)吧……
來(lái)不及了!飯菜同時(shí)搞定
海陸兩棲
土豆四季豆豆腐是一家
邊吃肉邊打“卡”
3. 忙碌的周三,不要餓著了
主食什么的最能填飽肚子了
和我現(xiàn)在表情一樣的便當(dāng)
工作間歇的加油站
4. 好煩躁啊,周五快點(diǎn)來(lái)
我心中每天開(kāi)出一朵花
餅與飯團(tuán)兼得
紅燒雞翅膀我最喜歡吃
饅頭也可以很萌
5. 終于終于周五了
細(xì)嚼慢咽不會(huì)長(zhǎng)胖
哇!好有節(jié)日感覺(jué)
最愛(ài)粗纖維
簡(jiǎn)單樸素的面也很好吃
三、 我的生日在秋天,你呢?
1. 開(kāi)滿花才是溫暖的春天
把花藏盒子里
我就愛(ài)在盒子里賞花
2. 夏天可以很熾烈也可以很清新
又熾烈又喜感的便當(dāng)
清新也是夏天味
沒(méi)胃口?那試試這個(gè)
3. 只要收獲的喜悅,拒絕腰上的游泳圈
菱角還帶著夏日氣息
地下有寶藏
秋天是金色的
4. 把另一輪春天留在盒子里
冬天也能綠油油的
吃了燉菜不會(huì)冷
蝦尾搖曳的便當(dāng)
四、 老少女也有愛(ài)
1. 如果看到它,千萬(wàn)別問(wèn)它話!
2. 喵嗚~
3. 作為可愛(ài)系生物,小熊表示壓力不大
五、 從今天起,只準(zhǔn)吃我一個(gè)人做的便當(dāng)
1. 中西結(jié)合的便當(dāng)
2. 一盒子都是愛(ài)
3. 我們?nèi)ソ加伟?br /> 4. 輕輕捧起的心意
5. 喂,你嘴角上翹了嗎
六、 吃飽喝足了別忘了蹦跶下消食
七、 才不要出門,零食神馬的在家做就好啦
八、 有了烤箱就有了世界
章節(jié)摘錄
插圖:
媒體關(guān)注與評(píng)論
胖熊貓的美食書(shū)不同于任何人的。會(huì)讓讀者以一種更加有趣的方式和視角,去接近美食,走進(jìn)廚房。用“寓教于樂(lè)”這個(gè)詞兒形容這本書(shū),怎么說(shuō)呢?絕不為過(guò)?!朗尺_(dá)人 文怡現(xiàn)在,愛(ài)吃的人越來(lái)越多,饕餮們不光走南闖北四處搜尋美食,還將“吃”這一人生最大的俗事提升到了另外一個(gè)層面,那就是時(shí)尚與心情。分明是同樣的菜品,本書(shū)寫(xiě)來(lái)卻大不相同,因?yàn)槊康啦死锒加凶髡邔?duì)愛(ài)與幸福的詮釋?!W(wǎng)站編輯 苗苗我對(duì)美食有個(gè)簡(jiǎn)單的理論,口腹之欲最容易使人滿足,而美麗的欲望則需要無(wú)限地延遲下去才是最大享受。《我的小煮意2》延續(xù)了第一部里的精美繪圖和精細(xì)的“煮張”,同樣延遲了我們對(duì)美食的享受欲望,期待由此而生……——書(shū)評(píng)人 思郁這是我所見(jiàn)過(guò)的最好的、最顛覆傳統(tǒng)的一本菜譜,我簡(jiǎn)直愛(ài)不擇手,只有真正熱愛(ài)生活的人才能編出這樣的書(shū),一翻開(kāi)它,就勾起你對(duì)生活的無(wú)限熱愛(ài),對(duì)廚房的無(wú)限向往?!诉_(dá)粉 丫丫
編輯推薦
《我的小煮意2:木有便當(dāng),上神馬班!(贈(zèng)卡貼)》第二彈!俏廚娘文怡傾情推薦!這是一本為上班奴們量身打造的食譜!上班是種折磨,而潘達(dá)親手烹飪的幾十道愛(ài)心便當(dāng)+饕餮大餐就是最有愛(ài)的暖心劑!對(duì)于捷安特?潘達(dá)來(lái)說(shuō),她煮的不是飯,也不是寂寞,煮的是生活~我們都要愛(ài)自己,大口吃飯。沒(méi)有了好心情、好胃口,神馬加薪、獎(jiǎng)金都是浮云!愛(ài)吃有理,吃貨統(tǒng)治世界!
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