店長(zhǎng)讓店鋪賺錢的3大法寶

內(nèi)容概要

人：每天同顧客打交道的是店員，對(duì)店員的招聘、培訓(xùn)、使用、酬薪管理，關(guān)系著店鋪的生死存亡。    財(cái)：店鋪每天都會(huì)有現(xiàn)金流，財(cái)務(wù)管理是店鋪管理的關(guān)鍵所在，加強(qiáng)此項(xiàng)管理可防止弊端，加快資金周轉(zhuǎn)。    貨：進(jìn)化與售貨，清庫(kù)與退貨，是店鋪的周期性工作，店鋪的興衰依賴于貨品的采購(gòu)、庫(kù)管、鋪售等環(huán)節(jié)。

作者簡(jiǎn)介

凌若雙，中國(guó)店鋪研究學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)，博士生導(dǎo)師，畢業(yè)于四川大學(xué)并留校任教。長(zhǎng)期從事店鋪經(jīng)營(yíng)及店鋪史的研究工作，教研中形成自己獨(dú)到的店鋪經(jīng)營(yíng)理念與方法。近幾年致力于店鋪管理著作的寫作，出版了《開店新思路》、《中小型店鋪的有效管理》等著作，影響較大。

書籍目錄

店長(zhǎng)的員工管理　第1章 人力資源規(guī)劃　　一、為何要進(jìn)行人力資源規(guī)劃　　二、人力資源規(guī)劃的步驟　　三、人力資源規(guī)劃的內(nèi)容　　　1. 店長(zhǎng)　　　2. 店員　　　3. 收銀員　　　4. 會(huì)計(jì)　　四、人力資源規(guī)劃應(yīng)注意的問題　　五、錯(cuò)誤的人力資源規(guī)劃　第2章 店員招聘　　一、招聘原則　　二、招聘步驟　　　1. 制定招聘計(jì)劃　　　2. 制定招聘工作計(jì)劃　　　3. 招聘事項(xiàng)培訓(xùn)　　　4. 確定招聘方式　　　5. 招聘　　三、面試要點(diǎn)　　　1. 店前篩選法　　　2. 面試的重點(diǎn)　　　3. 選拔測(cè)試　　　4. 避免無效面試的心態(tài)和技巧　　　5. 選擇店員的標(biāo)準(zhǔn)　　　6. 決定錄用的標(biāo)準(zhǔn)　　　7. 面試后的復(fù)查　第3章 店員培訓(xùn)　　一、培訓(xùn)步驟　　　1. 培訓(xùn)者應(yīng)該具有的心態(tài)　　　2. 培訓(xùn)的時(shí)機(jī)　　　3. 培訓(xùn)的途徑　　二、培訓(xùn)內(nèi)容　　　1. 新店員的培訓(xùn)內(nèi)容　　　2. 管理層的培訓(xùn)內(nèi)容　　　3. 店員培訓(xùn)內(nèi)容　　　4. 銷售員的培訓(xùn)內(nèi)容　　三、店員團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)　　　1. 團(tuán)隊(duì)精神的作用　　　2. 如何培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神　　　3. 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神過程中應(yīng)注意的問題　　　4. 團(tuán)隊(duì)精神不是集體主義　　四、店員營(yíng)銷培訓(xùn)　　　1. 營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備　　　2. 營(yíng)業(yè)中的基本步驟　　　3. 顧客對(duì)店鋪的需求　　　4. 營(yíng)業(yè)服務(wù)中的十大絕招　　　5. 贊美顧客的學(xué)問　　　6. 如何培養(yǎng)“回頭客”　　　7. 不要與顧客爭(zhēng)執(zhí)　　　8. 柜臺(tái)接待技巧　　　9. 建立顧客資料庫(kù)　　　10. 店員的待客之道　第4章 店員使用　　一、店員使用的基本原則　　二、店員使用的基本方法　　三、店員使用的基本技巧　　　1. 因才使用不同類型的店員　　　2. 處理好店內(nèi)的矛盾　　四、拴心留人術(shù)　　　1. 真誠(chéng)關(guān)懷店員　　　2. 適時(shí)增加福利　　　3. 完善獎(jiǎng)勵(lì)制度　　　4. 制定休假制度　　　5. 增添生活情趣　　　6. 規(guī)劃店員職業(yè)生涯　　　7. 留住最優(yōu)秀店員的法則　　五、店員的辭退　　　1. 不要隨意解聘員工　　　2. 辭退對(duì)象　　　3. 辭退技巧　第5章 店員管理　　一、開好每日朝會(huì)　　　1. 開業(yè)檢查　　　2. 具體提示　　　3. 朝會(huì)技巧　　二、店員績(jī)效考評(píng)　　　1. 明確考核標(biāo)準(zhǔn)　　　2. 考核的具體內(nèi)容　　　3. 考核方法　　　4. 如何設(shè)計(jì)績(jī)效管理方案　　三、激勵(lì)店員的方法　　　1. 目標(biāo)激勵(lì)　　　2. 財(cái)務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)　　　3. 產(chǎn)權(quán)激勵(lì)　　　4. 強(qiáng)化激勵(lì)　　　5. 環(huán)境激勵(lì)　　　6. 組織激勵(lì)　　　7. 選擇激勵(lì)　　　8. 身份獎(jiǎng)勵(lì)　　　9. 興趣激勵(lì)　　　10. 精神激勵(lì)　　　11. 危機(jī)激勵(lì)　　四、激活團(tuán)隊(duì)的方法　　　1. 取消不必要的競(jìng)爭(zhēng)　　　2. 學(xué)會(huì)換位思考　　　3. 對(duì)員工充分授權(quán)　　五、批評(píng)店員的原則　　　1. 態(tài)度要端正　　　2. 內(nèi)容要客觀　　　3. 程度要適度　　　4. 時(shí)間要及時(shí)　　　5. 方法要恰當(dāng)　　　6. 恩威要并施　　六、批評(píng)店員的方法　　　1. 請(qǐng)教式批評(píng)　　　2. 安慰式批評(píng)　　　3. 暗示式批評(píng)　　　4. 模糊式批評(píng)　　　5. 指出錯(cuò)時(shí)也指出對(duì)　　七、如何管理臨時(shí)工　　　1. 臨時(shí)工的優(yōu)點(diǎn)　　　2. 臨時(shí)工的不足　　　3. 臨時(shí)工的教育與培訓(xùn)　　八、解決店員之間矛盾的注意事項(xiàng)　　九、目標(biāo)管理：贏得時(shí)間的技巧　　十、如何使管理更到位　　十一、如何調(diào)整店員的薪資　　十二、自我管理　　　1. 老板的四種不良贏利心態(tài)　　　2. 自我管理提高層次　　十三、日常管理中常出現(xiàn)的問題　　　1. 觀念問題　　　2. 目標(biāo)問題　　　3. 溝通問題　　　4. 授權(quán)問題　　　5. 店員發(fā)展問題　　　6. 店員參與問題　　　7. 信守諾言　　　8. 在日常工作中該不該表彰店員問題　　　9. 難道允許店員失敗嗎　　　10. 店鋪規(guī)范問題店長(zhǎng)的財(cái)務(wù)管理　第6章 店鋪基本財(cái)務(wù)知識(shí)　　一、店鋪財(cái)務(wù)管理的目的　　二、店鋪經(jīng)營(yíng)的銀行常識(shí)　……  第7章 店鋪的財(cái)務(wù)分析  第8章 現(xiàn)金流管理  第9章 成本管理  第10章 店鋪的財(cái)務(wù)管理店長(zhǎng)的貨品管理  第11章 重視資產(chǎn)促使  第12章 采購(gòu)管理  第13章 賣場(chǎng)貨品管理  第14章 庫(kù)存管理  第15章 商損管理

章節(jié)摘錄

　　店長(zhǎng)的員工管理　　第1章人力資源規(guī)劃　　一、為何要進(jìn)行人力資源規(guī)劃　　任何工作若需要一個(gè)人以上共同完成的話，那就必須將這些人有效地組織起來，這樣才能高效地完成工作。　　也只有當(dāng)每個(gè)人都明了自己的職責(zé)的時(shí)候，工作的重復(fù)和疏漏才能有效地減少，工作效率才會(huì)大大地提高?！　?duì)于店鋪而言，即便是一家夫妻店，也是要有組織和分工的。這便是最基本的人力資源規(guī)劃。　　人力資源規(guī)劃的目的就是盡力達(dá)到人員的相乘效應(yīng)，避免人力的浪費(fèi)，保證店鋪經(jīng)營(yíng)的成功?！　《?、人力資源規(guī)劃的步驟　　在通常情況之下，店鋪在進(jìn)行

編輯推薦

　　這本《店長(zhǎng)讓店鋪賺錢的3大法寶(精編圖文版)》，幫你成為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)。身為一店之長(zhǎng)，你的工作簡(jiǎn)單明了，管好了人、財(cái)、貨、店輔的財(cái)源就會(huì)滾滾而來。

圖書封面

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