小型酒店餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)、稅務(wù)、審計(jì)一本通

內(nèi)容概要

　　本套《小型企業(yè)會(huì)計(jì)稅務(wù)審計(jì)一本通》叢書共分為5個(gè)分冊(cè)，依次是：小型工業(yè)企業(yè)分冊(cè)、小型零售企業(yè)分冊(cè)、小型酒店餐飲企業(yè)分冊(cè)、小型物流企業(yè)分冊(cè)和小型物業(yè)管理企業(yè)分冊(cè)?！　”咎讌矔⒅貙?shí)用性和操作性，一讀就懂，一學(xué)就會(huì)，為廣大會(huì)計(jì)人員迅速地適應(yīng)會(huì)計(jì)制度的轉(zhuǎn)換，準(zhǔn)確地執(zhí)行《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》提供了知識(shí)的保障。本套叢書在編寫過程中力求內(nèi)容豐富、表達(dá)準(zhǔn)確、體系完整，并且在對(duì)實(shí)務(wù)剖析的過程中，穿插大量的案例，語(yǔ)言通俗易懂。    用“麻雀雖小，五臟俱全”這句話來描述小企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作，是非常貼切的，這就要求小企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員必須是多面手，既要懂得會(huì)計(jì)核算，又要具備一定的稅務(wù)、審計(jì)知識(shí)。     針對(duì)這種情況，本書嚴(yán)格依據(jù)《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》編寫而成，《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》的主要特征是簡(jiǎn)便易行，并在以會(huì)計(jì)核算知識(shí)為主體的情況下，適量、適度地引入了小型酒店餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)工作中經(jīng)常用到的會(huì)計(jì)核算、稅務(wù)、審計(jì)知識(shí)，非常適合小型酒店餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)人員的實(shí)際工作需要。

書籍目錄

第1章  小型酒店餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)  第一節(jié)  小型酒店餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)的概念、職能、任務(wù)  第二節(jié)  《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》簡(jiǎn)介  第三節(jié)  小型酒店餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本前提和一般原則第2章  小型酒店餐飲企業(yè)貨幣資金的核算  第一節(jié)  現(xiàn)金  第二節(jié)  銀行存款  第三節(jié)  其他貨幣資金　小型酒店餐飲企業(yè)審計(jì)之一：教你查出小金庫(kù)第3章  小型酒店餐飲企業(yè)應(yīng)收款項(xiàng)的核算  第一節(jié)  應(yīng)收票據(jù)  第二節(jié)  應(yīng)收賬款  第三節(jié)  預(yù)付賬款與其他應(yīng)收款  第四節(jié)  壞賬及其核算  第五節(jié)  待攤費(fèi)用第4章  小型酒店餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)物資的核算  第一節(jié)  經(jīng)營(yíng)物資核算概述  第二節(jié)  材料的核算  第三節(jié)  低值易耗品的核算  第四節(jié)  庫(kù)存商品的核算  第五節(jié)  存貨跌價(jià)準(zhǔn)備的預(yù)提　小型酒店餐飲企業(yè)審計(jì)之二：賬外存貨的審計(jì)第5章  小型酒店餐飲企業(yè)對(duì)外投資的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  投資概述  第二節(jié)  短期投資  第三節(jié)  長(zhǎng)期股權(quán)投資  第四節(jié)  長(zhǎng)期債權(quán)投資第6章  小型酒店餐飲企業(yè)固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  固定資產(chǎn)的取得  第二節(jié)  固定資產(chǎn)的后續(xù)支出  第三節(jié)  固定資產(chǎn)的折舊  第四節(jié)  固定資產(chǎn)的處置　小型酒店餐飲企業(yè)審計(jì)之三：賬外固定資產(chǎn)的審計(jì)第7章  小型酒店餐飲企業(yè)無形資產(chǎn)和長(zhǎng)期待攤費(fèi)用的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  無形資產(chǎn)的會(huì)計(jì)核算  第二節(jié)  長(zhǎng)期待攤費(fèi)用第8章  小型酒店餐飲企業(yè)流動(dòng)負(fù)債的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  應(yīng)付賬款及應(yīng)付票據(jù)  第二節(jié)  其他流動(dòng)負(fù)債第9章  小型酒店餐飲企業(yè)稅金的計(jì)算與會(huì)計(jì)處理  第一節(jié)  營(yíng)業(yè)稅的計(jì)算與賬務(wù)處理  第二節(jié)  增值稅的計(jì)算與會(huì)計(jì)處理  第三節(jié)  企業(yè)所得稅的計(jì)算與賬務(wù)處理  第四節(jié)  其他稅種的計(jì)算與會(huì)計(jì)處理第10章  小型酒店餐飲企業(yè)長(zhǎng)期負(fù)債的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  長(zhǎng)期借款  第二節(jié)  借款費(fèi)用  第三節(jié)  長(zhǎng)期應(yīng)付款第11章  小型酒店餐飲企業(yè)所有者權(quán)益的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  實(shí)收資本  第二節(jié)  資本公積  第三節(jié)  留存收益第12章  小型酒店餐飲企業(yè)收入、費(fèi)用、利潤(rùn)的核算  第一節(jié)  收入的概念及分類  第二節(jié)  期間費(fèi)用的核算  第三節(jié)  利潤(rùn)與利潤(rùn)分配　小型酒店餐飲企業(yè)審計(jì)之四：虛增收入舞弊的審計(jì)　小型酒店餐飲企業(yè)審計(jì)之五：隱瞞收入的舞弊審計(jì)第13章  小型酒店餐飲企業(yè)客房業(yè)務(wù)的核算  第一節(jié)  客房業(yè)務(wù)收入的確認(rèn)  第二節(jié)  不同收費(fèi)模式中客房收入的會(huì)計(jì)核算第14章  小型酒店餐飲企業(yè)餐飲業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  餐飲業(yè)務(wù)概述  第二節(jié)  飲食制品原料的核算  第三節(jié)  飲食制品成本的核算  第四節(jié)  飲食制品銷售的核算第15章  小型酒店餐飲企業(yè)多種服務(wù)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  美容美發(fā)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算  第二節(jié)  洗浴行業(yè)的會(huì)計(jì)核算  第三節(jié)  洗染經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的核算  第四節(jié)  照相經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算第16章  小型酒店餐飲企業(yè)特殊業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)核算  第一節(jié)  非貨幣性交易  第二節(jié)  債務(wù)重組第17章  小型酒店餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告  第一節(jié)  財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告概述  第二節(jié)  資產(chǎn)負(fù)債表  第三節(jié)  利潤(rùn)表  第四節(jié)  現(xiàn)金流量表  第五節(jié)  會(huì)計(jì)報(bào)表附注及財(cái)務(wù)情況說明書參考書目

章節(jié)摘錄

　　三、為什么要區(qū)分一般納稅入和小規(guī)模納稅人　　和別的稅種不同，增值稅的納稅人劃分為一般納稅人和小規(guī)模納稅人兩種，兩種納稅人在稅政管理上具有明顯的區(qū)別。主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：　　第一，使用增值稅專用發(fā)票的權(quán)限不同。一般納稅人可以開具增值稅專用發(fā)票，而小規(guī)模納稅人只能開具普通銷售發(fā)票?！　〉诙?，應(yīng)納增值稅的計(jì)算方法不同。對(duì)一般納稅人而言，應(yīng)納稅額=銷項(xiàng)稅額一進(jìn)項(xiàng)稅額而對(duì)于小規(guī)模納稅人而言，應(yīng)納稅額=銷售總額／（1+小規(guī)模納稅人的適用稅率）x小規(guī)模納稅人的適用稅率根據(jù)《增值稅暫行條例》和《增值稅實(shí)施細(xì)

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