出版時(shí)間:2009-11 出版社:中國(guó)發(fā)展出版社 作者:余杰奇//滕大維 頁(yè)數(shù):174 字?jǐn)?shù):100000
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前言
隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,市場(chǎng)越來(lái)越成熟,市場(chǎng)成熟的標(biāo)志是競(jìng)爭(zhēng)將越來(lái)越激烈,利潤(rùn)將越來(lái)越微薄,微利的特征越來(lái)越明顯。那么,作為終端的店鋪如何在優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)中勝出,如何發(fā)現(xiàn)店鋪的利潤(rùn)區(qū),如何通過(guò)采用先進(jìn)的管理模式而領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手……這些都是店鋪管理者苦苦思索的問(wèn)題?! ×硪环矫?,作為店鋪的管理者,你是否遇到過(guò)無(wú)論怎么強(qiáng)調(diào)服務(wù),員工卻總是達(dá)不到我們要求的情況;店鋪的禮儀要么做作,要么就干脆無(wú)所謂;面對(duì)突發(fā)事件束手無(wú)策,造成越來(lái)越多的顧客投訴……這些都是店鋪管理者不得不面對(duì)的問(wèn)題。通過(guò)對(duì)幾十家成熟的零售連鎖企業(yè)進(jìn)行研究,我們認(rèn)為進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代后,店鋪經(jīng)營(yíng)者只有苦練內(nèi)功,通過(guò)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的管理才能實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,只有向管理要效益才能超越對(duì)手。服務(wù)、禮儀、銷(xiāo)售,是技術(shù),同時(shí)也是藝術(shù)。之所以說(shuō)是技術(shù),是因?yàn)樗鼈冇幸欢ǖ囊?guī)律性與模式化,比如服務(wù)八步,推銷(xiāo)的FAB理論等。但是如果學(xué)習(xí)者直接拿來(lái)套在自己的店鋪管理上,就會(huì)水土不服,甚至起負(fù)面效果。為什么呢?原因在于使用這些標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的時(shí)候缺乏藝術(shù)性。要做到店鋪的服務(wù)、禮儀、銷(xiāo)售、投訴應(yīng)對(duì)的技術(shù)性與藝術(shù)性相結(jié)合,實(shí)踐是必不可少的,只有實(shí)踐可以為兩者提供結(jié)合的土壤。
內(nèi)容概要
本書(shū)以店鋪陳列技巧為主線,囊括店鋪櫥窗陳列的技巧、色彩陳列的技巧、壁柜、層板以及組合的陳列技巧和方法。書(shū)中用了大量拍攝的圖片、電腦繪制圖片結(jié)合的方式,展示出店鋪的樣板,并烘托、表達(dá)商品的定位。在實(shí)用技巧方面,作者從細(xì)節(jié)入手,展示具體商品的陳列方法,讓讀者可拿來(lái)即用。
作者簡(jiǎn)介
余杰奇:國(guó)內(nèi)著名連鎖經(jīng)營(yíng)、終端管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)專(zhuān)家。終端標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建咨詢(xún)項(xiàng)目權(quán)威專(zhuān)家,美國(guó)AITA認(rèn)證PTT國(guó)際高級(jí)職業(yè)培訓(xùn)師,中國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部注冊(cè)企業(yè)培訓(xùn)師認(rèn)證班專(zhuān)家組成員,慧泉國(guó)際教育集團(tuán)高級(jí)講師、余世維講師團(tuán)成員,廣東建設(shè)銀行《中高層干部管理技能提升
書(shū)籍目錄
第一章 店鋪陳列(VMD)概論 一、VMD的基礎(chǔ)概念 1 什么是店鋪VMD 2 店鋪為什么必須重視提升VMD 3 店鋪VMD的作用 4 VMD與顧客購(gòu)買(mǎi)欲望的關(guān)系 二、店鋪VMD的空間規(guī)劃 1 怎么樣才能夠做好服裝店鋪的VMD 2 店鋪VMD的空間規(guī)劃 3 店鋪VMD的基本原則 三、VMD三要素:VP、PP、IP 1 視覺(jué)陳列(VP) 2 重點(diǎn)陳列(PP) 3 產(chǎn)品陳列(IP) 四、店鋪陳列流程概述 1 陳列的主題設(shè)定 2 陳列的決策元素 3 陳列過(guò)程 4 陳列細(xì)節(jié)檢查 5 陳列后續(xù)工作第二章 商品陳列色彩搭配的7個(gè)技巧 一、賣(mài)場(chǎng)色彩基礎(chǔ)知識(shí) 1 色彩三原色、間色、復(fù)色 2 色彩原理:色相、明度、純度 3 色相對(duì)比 4 色彩對(duì)顧客情感影響 5 不同的色彩帶給人不同的感覺(jué) 6 不同色彩組合帶給顧客不同的感覺(jué) 7 光源對(duì)色彩產(chǎn)生的影響 二、色彩搭配的7個(gè)技巧 1 店鋪內(nèi)陳列色彩規(guī)劃技巧 2 常見(jiàn)色彩搭配陳列技巧 3 按照色彩明度陳列技巧 4 彩虹陳列技巧 5 琴鍵色彩陳列技巧 6 兩個(gè)模特出樣色彩陳列技巧 7 三個(gè)模特出樣色彩陳列技巧 三、不同服裝的色彩搭配陳列技巧 1 正裝陳列色彩搭配 2 休閑裝陳列色彩搭配第三章 模特出樣及展示的8個(gè)技巧第四章 櫥窗陳列展示的5個(gè)技巧第五章 各類(lèi)貨架陳列展示的11個(gè)技巧附錄
章節(jié)摘錄
?。?)品牌競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,品牌差異正在縮小 近些年服裝品牌層出不窮,各店鋪間商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)白熱化狀態(tài),很多服裝品牌的產(chǎn)品趨向同質(zhì)化,國(guó)內(nèi)服裝品牌的品質(zhì)差異正在逐步縮小,甚至基本趨于同一水平。原來(lái)以品質(zhì)保障為競(jìng)爭(zhēng)手段的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返,進(jìn)而使得消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度在逐年降低。各服裝品牌為保持在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)地位,需要通過(guò)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境的個(gè)性化設(shè)計(jì)以及符合商品特點(diǎn)的展示技巧,確保消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注度和購(gòu)買(mǎi)興趣必須加強(qiáng)店鋪的商品銷(xiāo)售搭配能力,通過(guò)VMD的技巧,促進(jìn)連帶銷(xiāo)售,增加顧客的消費(fèi)?! ∫曈X(jué)往往對(duì)人的選擇、決定起著核心作用,據(jù)科學(xué)的數(shù)據(jù)分析:其作用甚至達(dá)到87%以上。所以對(duì)于經(jīng)常需要用眼睛來(lái)判斷款式、顏色、尺寸、材質(zhì)的服裝來(lái)說(shuō),在服裝同質(zhì)化的現(xiàn)狀下,賣(mài)場(chǎng)的視覺(jué)化效果勢(shì)必會(huì)成為未來(lái)店鋪發(fā)展的必要條件?! 。?)消費(fèi)者的審美層次不斷提高,要求視覺(jué)化效果越來(lái)越高 現(xiàn)今,人們的生活工作節(jié)奏在不斷加快,來(lái)自各方面的壓力使得人們精神緊張得近乎于脆弱。對(duì)于舒適購(gòu)買(mǎi)空間的渴求、對(duì)于快速完成購(gòu)物的渴望使得消費(fèi)者逐漸偏向選擇精心實(shí)施了VMD的服裝店鋪,從而使服裝店為追求顧客滿(mǎn)意度而對(duì)店鋪VMD逐年重視。另外,由于平面媒體以及網(wǎng)絡(luò)化信息的發(fā)展,消費(fèi)者可以十分便捷地獲得大量的可視性服裝信息,大大提高了自己的審美能力和選擇能力,對(duì)于店鋪的品位審視能力也不斷提高,開(kāi)始傾向于選擇陳列層次分明的美感賣(mài)場(chǎng)。
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中國(guó)零售業(yè)提升業(yè)績(jī)必選培訓(xùn)教材 零售終端,商品戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)已難以取得成效 在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)時(shí)代,誰(shuí)吸引了顧客的眼球,誰(shuí)就搶先占有先機(jī) 33個(gè)實(shí)用技巧,20個(gè)陳列模型,助你業(yè)績(jī)提升
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