出版時間:2009-7 出版社:楊學峰 中國發(fā)展出版社 (2009-07出版) 作者:楊學峰 編 頁數(shù):326
前言
實踐已經(jīng)證明,旅游業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景'它已經(jīng)成為世界經(jīng)濟發(fā)展的一個重要推動力。從世界范圍看,越是經(jīng)濟發(fā)達的國家和地區(qū),其旅游業(yè)越是發(fā)達;反過來,越是旅游業(yè)發(fā)達的國家和地區(qū),經(jīng)濟就越發(fā)達。我國旅游業(yè)起步較晚,但發(fā)展迅猛。經(jīng)過近30年的努力,一個比較完善的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)系列正在逐漸形成,旅游業(yè)已成為國民經(jīng)濟中的一個重要組成部分,作為一個“朝陽產(chǎn)業(yè)”,它是實現(xiàn)新世紀跨越式發(fā)展的新的經(jīng)濟增長點。旅游業(yè)的發(fā)展,需要以旅游資源為基礎(chǔ)。我國是一個地域遼闊、有著數(shù)千年悠久歷史的多民族國家。多姿多彩的自然風光、源遠流長的燦爛文化、風格各異的民俗風情、數(shù)不勝數(shù)的名勝古跡,成為世界上旅游資源最豐富并獨具特色的國家之一。旅游資源中多數(shù)屬不可再生資源,盲目開發(fā)及過度消耗,會破壞或毀壞旅游資源。旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,要求我們切實保護好生態(tài)環(huán)境,保護好各類旅游資源。旅游資源種類繁多,形成機制多樣,與所處的自然、社會環(huán)境密切相連,有著各自的發(fā)展與演化規(guī)律。只有掌握與理解各類旅游資源的成因、發(fā)展和演化規(guī)律,才有可能對旅游資源進行合理開發(fā)和深度開發(fā),使旅游資源充分地、可持續(xù)地為旅游業(yè)發(fā)展服務(wù)。旅游資源是旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),研究旅游資源的開發(fā)利用,主要解決的是讓旅游者看什么的問題。基于這樣的認識,我們編寫了這本《旅游資源學》,試圖對旅游資源成因、旅游資源系統(tǒng)、旅游資源開發(fā)進行一些探索。本書可以作為高等院校旅游類專業(yè)的教材,也可供導(dǎo)游、規(guī)劃等人員參考。學習旅游資源學,需要培養(yǎng)兩種能力。
內(nèi)容概要
《高職高專旅游管理類規(guī)劃教材:旅游資源學》系統(tǒng)闡述了旅游資源的概念,旅游資源形成的基本條件、基本特征、分類等基本理論;分析了地文、水體、大氣及太空、生物等自然旅游資源的成因、特征、主要類型;闡述了文物古跡、古典園林、文學藝術(shù)、宗教文化、城鄉(xiāng)風貌、現(xiàn)代設(shè)施、民俗風情、飲食與購物等人文旅游資源的特點及旅游價值;還對中國和世界的旅游資源進行了分區(qū),闡述了旅游資源調(diào)查評價與開發(fā)規(guī)劃的理論與方法、旅游資源與旅游環(huán)境保護建設(shè)的理論和對策等內(nèi)容。《高職高專旅游管理類規(guī)劃教材:旅游資源學》不僅資料豐富,并加入大量知識點和實踐活動,便于學生提高對知識的實際應(yīng)用能力。 《高職高專旅游管理類規(guī)劃教材:旅游資源學》除供高職高專院校旅游管理類專業(yè)的師生使用外,也可以用作高等教育自學考試專業(yè)用書,以及旅游從業(yè)人員的培訓用書,還可供導(dǎo)游、規(guī)劃等人員參考。
書籍目錄
模塊一 緒論項目一 旅游資源概述項目二 旅游資源學的研究對象、內(nèi)容和方法項目三 旅游資源的分類模塊二 自然旅游資源項目一 地質(zhì)地貌類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 地質(zhì)作用和地貌成因第三節(jié) 地質(zhì)旅游資源第四節(jié) 地貌旅游資源項目二 水體類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 風景河段第三節(jié) 漂流河段第四節(jié) 湖泊第五節(jié) 瀑布第六節(jié) 泉第七節(jié) 潮汐項目三 生物類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 植物第三節(jié) 動物第四節(jié) 自然保護區(qū)第五節(jié) 動、植物園及田園風光項目四 氣象、氣候和天象類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 氣象、氣候第三節(jié) 天象模塊三 人文旅游資源項目一 歷史遺跡類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 古人類遺址、古都和古戰(zhàn)場遺址第三節(jié) 名人遺跡、近現(xiàn)代重要史跡項目二 古建筑類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 長城、城墻、宮殿第三節(jié) 壇、廟第四節(jié) 亭、臺、樓、閣、廳、堂、榭、舫、廊第五節(jié) 橋和水利工程第六節(jié) 民居第七節(jié) 坊、表、闕、經(jīng)幢項目三 古代陵墓類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 陵墓的基本類型項目四 城鎮(zhèn)類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 歷史文化名城第三節(jié) 小城鎮(zhèn)第四節(jié) 現(xiàn)代化都市一上海項目五 古典園林類旅游資源第一節(jié) 概述第二節(jié) 園林組成要素第三節(jié) 園林主要類型項目六 宗教文化類旅游資源第一節(jié) 佛教寺廟建筑和佛教文化第二節(jié) 道教官觀建筑和道教文化第三節(jié) 清真寺和伊斯蘭教節(jié)日第四節(jié) 教堂和基督教節(jié)日項目七 社會風情類旅游資源第一節(jié) 民俗第二節(jié) 絲、瓷和工藝品第三節(jié) 飲食文化項目八 特色旅游資源與潛在旅游資源第一節(jié) 特色旅游資源第二節(jié) 潛在旅游資源模塊四 旅游資源的分布項目一 中國旅游資源分區(qū)第一節(jié) 中國旅游資源分區(qū)的原則與方法第二節(jié) 中國旅游資源分區(qū)項目二 世界旅游資源的分布第一節(jié) 亞洲第二節(jié) 歐洲第三節(jié) 美洲第四節(jié) 非洲第五節(jié) 大洋洲模塊五旅游資源的保護與開發(fā)項目一 旅游資源的保護第一節(jié) 旅游資源保護的意義第二節(jié) 旅游資源衰敗及破壞的原因第三節(jié) 旅游資源的保護對策項目二 旅游資源的調(diào)查、評價及其開發(fā)與規(guī)劃第一節(jié) 旅游資源調(diào)查第二節(jié) 旅游資源評價第三節(jié) 旅游資源開發(fā)與規(guī)劃附錄附錄一 中國的世界遺產(chǎn)名錄附錄二 中國加入聯(lián)合國人與生物圈保護區(qū)網(wǎng)名錄附錄三 國家歷史文化名城名錄附錄四 全國重點風景名勝區(qū)名錄附錄五 中國國家級自然保護區(qū)附錄六 中國國家5A級旅游景區(qū)參考文獻
章節(jié)摘錄
模塊一 緒論項目一 旅游資源概述一、旅游資源的概念隨著各國經(jīng)濟的發(fā)展、交通的現(xiàn)代化、高新技術(shù)成果的應(yīng)用,以及人民生活水平的提高,現(xiàn)代旅游業(yè)得到迅速發(fā)展。旅游業(yè)已成為許多國家的重要經(jīng)濟部門。任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,首先遇到的是資源問題。例如,農(nóng)業(yè)的發(fā)展,離不開土地資源、氣候資源;工業(yè)的發(fā)展,離不開礦產(chǎn)資源。一個區(qū)域旅游業(yè)的興旺發(fā)達,在一定程度上取決于旅游資源的豐度和資源開發(fā)價值的大小。因此,旅游資源是旅游業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)。什么是旅游資源?許多學者對此作了建設(shè)性的探討。陳傳康、劉振禮認為,“旅游資源是在現(xiàn)實條件下,能夠吸引人們產(chǎn)生旅游動機并進行旅游活動的各種因素的總和”;孫文昌認為,“旅游資源應(yīng)指凡能激發(fā)旅游者旅游動機的,能為旅游業(yè)所利用的,并由此而產(chǎn)生經(jīng)濟效益和社會效益的自然和社會的實在物”;郭來喜認為,“凡能為旅游者提供游覽、觀賞、知識、樂趣、度假、療養(yǎng)、娛樂、休息、探險獵奇、考察研究,以及友好往來的客體和勞務(wù),均可稱為旅游資源”;
編輯推薦
《旅游資源學》編輯推薦:本套叢書包括《旅游學概論》《旅游資源學》《旅游市場營銷》《旅行社經(jīng)營管理實務(wù)》《酒店經(jīng)營與管理》,它們分別從不同的角度講述了與旅游行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的知識內(nèi)容?!碽r〉本套叢書遵循“從實際出發(fā)、學以致用”的基本原則,凸顯旅游行業(yè)相關(guān)知識的實用性和前瞻性,以實用性為基礎(chǔ),以項目為導(dǎo)向,以任務(wù)為驅(qū)動,以案例教學為特色,突出實踐教學環(huán)節(jié),并通過大量的案例分析和實踐技能操作訓練窗口等內(nèi)容,著力培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力,確保培養(yǎng)內(nèi)容與就業(yè)市場的需求達到無縫對接。
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