導(dǎo)游實(shí)務(wù)

出版時間:2011-1  出版社:中國發(fā)展出版社  作者:儀孝法,馮靜 主編  頁數(shù):281  

內(nèi)容概要

  本書系統(tǒng)地闡述了合格的導(dǎo)游員應(yīng)具備的素質(zhì)、知識和技能。全書理論與實(shí)踐相結(jié)合,側(cè)重對學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),主要體現(xiàn)在導(dǎo)游服務(wù)各種操作規(guī)程的介紹上,力求具有實(shí)用性和操作性。其次,注重任務(wù)驅(qū)動教學(xué),教學(xué)做一體化,便于學(xué)生學(xué)習(xí)?! ”窘滩募瓤勺鳛楦叩嚷殬I(yè)院校旅游管理、涉外旅游、導(dǎo)游及相近專業(yè)的教材,也可作為旅游行業(yè)培訓(xùn)教材以及作為導(dǎo)游在崗人員培訓(xùn)及自學(xué)的參考書。

書籍目錄

項(xiàng)目一 導(dǎo)游工作認(rèn)知 任務(wù)一 了解導(dǎo)游人員的類別 任?二 了解導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)、類型和范圍 任務(wù)三 掌握導(dǎo)游服務(wù)的原則 任務(wù)四 理解導(dǎo)游工作對導(dǎo)游人員的素質(zhì)要求 任務(wù)五 掌握各類導(dǎo)游人員的職責(zé) 任務(wù)六 了解導(dǎo)游人員的職業(yè)道德和職業(yè)修養(yǎng)要求 任務(wù)七 掌握導(dǎo)游人員的培訓(xùn)、考核和管理方法 任務(wù)八 了解旅行社的業(yè)務(wù)知識 任務(wù)九 了解禮貌、禮節(jié)知識 能力實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 地方陪同導(dǎo)游員實(shí)務(wù) 任務(wù)一 接團(tuán)準(zhǔn)備 任務(wù)二接站服務(wù) 任務(wù)三 人住飯店服務(wù) 任務(wù)四 核對、商定參觀游覽項(xiàng)目 任務(wù)五 參觀游覽服務(wù) 任務(wù)六 購物、餐飲、社交娛樂服務(wù) 任務(wù)七 送客服務(wù) 任務(wù)八后續(xù)工作 能力實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 全程陪同導(dǎo)游員實(shí)務(wù) 任務(wù)一工作準(zhǔn)備 任務(wù)二 首站接團(tuán)服務(wù) 任務(wù)三 飯店內(nèi)服務(wù) 任務(wù)四 核對、商定日程 任務(wù)五 各站服務(wù) 任務(wù)六 離站、途中、抵站服務(wù) 任務(wù)七 末站服務(wù) 任務(wù)八善后工作 能力實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 出境領(lǐng)隊(duì)導(dǎo)游實(shí)務(wù) 任務(wù)一 出境前的準(zhǔn)備工作 任務(wù)二 全程陪同服務(wù) 任務(wù)三后續(xù)工作 能力實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 常見問題和事故的預(yù)防與處理 任務(wù)一 預(yù)防和處理漏接、空接和錯接事故 任務(wù)二 處理旅游活動計劃和日程的變更事宜 任務(wù)三 預(yù)防和處理誤機(jī)(車、船)事故 任務(wù)四 預(yù)防和處?遺失事故 任務(wù)五 預(yù)防和處理游客走失事宜 任務(wù)六 預(yù)防和處理游客患病、死亡的問題 任務(wù)七 處理游客越軌言行事宜 任務(wù)八 預(yù)防與處理旅游安全事故 能力實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六 導(dǎo)游人員的講解技能 任務(wù)一 掌握導(dǎo)游講解應(yīng)符合的具體要求 任務(wù)二 掌握5種以上的導(dǎo)游講解方法 ……項(xiàng)目七 導(dǎo)游人員的帶團(tuán)技能參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游人員亦稱講解員,是指在旅游景區(qū)景點(diǎn),如博物館、自然保護(hù)區(qū)等為游客進(jìn)行導(dǎo)游講解的工作人員。2.按職業(yè)性質(zhì)劃分導(dǎo)游人員分為專職導(dǎo)游人員和兼職導(dǎo)游人員。專職導(dǎo)游人員是指在一定時期內(nèi)以導(dǎo)游工作為其主要職業(yè)的導(dǎo)游人員。兼職導(dǎo)游人員亦稱業(yè)余導(dǎo)游人員,是指不以導(dǎo)游工作為其主要職業(yè),而利用業(yè)余時間從事導(dǎo)游工作的人員。目前這類人員分為兩種:一種是通過了國家導(dǎo)游資格統(tǒng)一考試,取得導(dǎo)游證而從事兼職導(dǎo)游工作的人員;另一種是具有特定語種語言能力,受聘于國際旅行社,領(lǐng)取臨時導(dǎo)游證,臨時從事導(dǎo)游活動的人員。3.按導(dǎo)游使用的語言劃分導(dǎo)游人員分為中文導(dǎo)游人員和外語導(dǎo)游人員。中文導(dǎo)游人員是指能夠使用普通話、地方話或者少數(shù)民族語言,從事導(dǎo)游工作的人員。外語導(dǎo)游人員是指能夠運(yùn)用外語從事導(dǎo)游工作的人員。4.按技術(shù)等級劃分2005年7月,國家旅游局公布的《導(dǎo)游人員等級考核評定管理辦法(試行)》規(guī)定:“導(dǎo)游人員等級分為初級、中級、高級、特級四個等級。導(dǎo)游員申報等級時,由低到高,逐級遞升,經(jīng)考核評定合格者,頒發(fā)相應(yīng)的導(dǎo)游員等級證書?!保?)初級導(dǎo)游人員。取得導(dǎo)游人員資格證書一年后,就技能、業(yè)績和資歷對其進(jìn)行考核,合格者自動成為初級導(dǎo)游人員。目前,他們占據(jù)了我國導(dǎo)游人員隊(duì)伍的絕大部分。(2)中級導(dǎo)游人員。取得初級導(dǎo)游人員資格兩年以上,業(yè)績明顯,經(jīng)考核、考試合格者晉升為中級導(dǎo)游人員。他們是旅行社的業(yè)務(wù)骨干。(3)高級導(dǎo)游人員。取得中級導(dǎo)游人員資格三年以上,業(yè)績突出,水平較高,在國內(nèi)外同行和旅行商中有一定的影響,經(jīng)考核、考試合格者晉升為高級導(dǎo)游人員。(4)特級導(dǎo)游人員。取得高級導(dǎo)游人員資格三年以上,業(yè)績優(yōu)異,有突出貢獻(xiàn),有高水平的科研成果,在國內(nèi)外同行和旅行商中有較大影響,經(jīng)考核合格者晉升為特級導(dǎo)游人員。

編輯推薦

《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》:本叢書包括《旅游學(xué)概論》《旅游資源學(xué)》《旅游市場營銷》《旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)》《酒店經(jīng)營與管理》《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》,它們分別從不同的角度講述了與旅游行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的知識內(nèi)容?!秾?dǎo)游實(shí)務(wù)》遵循“從實(shí)際出發(fā)、學(xué)以致用”的基本原則,凸顯旅游行業(yè)相關(guān)知識的實(shí)用性和前瞻性,以實(shí)用性為基礎(chǔ),以項(xiàng)目為導(dǎo)向,以任務(wù)為驅(qū)動,以案例教學(xué)為特色,突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),并通過大量的案例分析和實(shí)踐技能操作訓(xùn)練窗口等內(nèi)容,著力培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力,確保培養(yǎng)內(nèi)容與就業(yè)市場的需求達(dá)到無縫對接。滿足項(xiàng)目導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動型教學(xué)的要求,突出“學(xué)以致用”培養(yǎng)真正的“應(yīng)用型”旅游業(yè)人才。

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