農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)禽技術(shù)

出版時間:2009-4  出版社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社  作者:徐繼方,張孝慶,祁明利 編  頁數(shù):351  

內(nèi)容概要

  《農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)禽技術(shù)》就當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)禽業(yè)的雞、鴨、鵝以及鵪鶉、雉雞、鴿、珍珠雞、藍(lán)孔雀等的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)作出簡要概述,主要供農(nóng)村養(yǎng)殖戶閱讀參考,力求使養(yǎng)殖戶一看就懂、一學(xué)就會,并著重引導(dǎo)養(yǎng)殖戶按照無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),做好整改轉(zhuǎn)型的準(zhǔn)備,以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。

作者簡介

  張孝慶,男,漢族,現(xiàn)任江蘇省贛榆縣畜禽改良站站長,農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位,高級畜牧師職稱。兼任南京農(nóng)業(yè)大學(xué)贛榆縣畜牧專家工作站副站長,連云港市畜牧獸醫(yī)學(xué)會常務(wù)理事。被聘任為贛榆縣家禽科技入戶示范工程項(xiàng)目首席專家。先后主持國家、省、市畜牧技術(shù)研究、推廣項(xiàng)目16個;在中文核心期刊上發(fā)表專業(yè)論文8篇;獲省政府農(nóng)業(yè)科技推廣獎1項(xiàng),被江蘇省科協(xié)、江蘇省委農(nóng)工辦評為“優(yōu)秀科技專家”,獲市政府科技進(jìn)步獎3項(xiàng),連續(xù)兩屆獲市政府“優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技人才”獎,連云港市521中青年專家,享受連云港市政府特殊津貼。

書籍目錄

第一部分 一般家禽的養(yǎng)殖技術(shù)第一章 雞的養(yǎng)殖技術(shù)第一節(jié) 養(yǎng)雞生產(chǎn)的準(zhǔn)備一、雞場的建設(shè)與改造二、養(yǎng)雞機(jī)械設(shè)備與用具三、雞場廢棄物的處理技術(shù)四、做好生產(chǎn)規(guī)劃五、做好育雛規(guī)劃第二節(jié) 商品蛋雞品種簡介一、我國引進(jìn)的主要蛋雞品種二、我國自己培育的改良蛋雞和主要優(yōu)良地方蛋雞品種第三節(jié) 雞的營養(yǎng)與飼料一、雞的營養(yǎng)二、雞的飼料三、飼料配合第四節(jié) 蛋雞的飼養(yǎng)管理一、育雛期的飼養(yǎng)管理二、育成期的飼養(yǎng)管理三、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理四、蛋用種雞的飼養(yǎng)管理第五節(jié)肉雞生產(chǎn)一、商品肉雞品種簡介二、肉用仔雞的飼養(yǎng)管理三、肉種雞的飼養(yǎng)管理四、黃羽肉雞的飼養(yǎng)管理第六節(jié)雞常見病的防治一、雞病的診斷二、雞常見疾病第二章 鴨的養(yǎng)殖技術(shù)第一節(jié) 概述一、生物學(xué)特性及生活習(xí)性二、鴨的品種第二節(jié) 蛋鴨的飼養(yǎng)管理一、雛鴨的飼養(yǎng)管理二、中鴨的飼養(yǎng)管理三、育成鴨(后備鴨、育肥鴨)的飼養(yǎng)管理四、產(chǎn)蛋鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理第三節(jié) 肉用鴨的飼養(yǎng)管理一、肉用仔鴨的飼養(yǎng)管理二、肉用種鴨的飼養(yǎng)管理第四節(jié) 鴨常見病防治一、常見病的防治二、鴨病綜合防治措施第三章 鵝的養(yǎng)殖技術(shù)第一節(jié) 概述一、鵝的生物學(xué)特性及經(jīng)濟(jì)價(jià)值二、鵝的品種第二節(jié) 鵝的飼養(yǎng)管理……第二部分 部分特禽的養(yǎng)殖技術(shù)第一章 雉雞的養(yǎng)殖技術(shù)第二章 鵪鶉的養(yǎng)殖技術(shù)第三章 肉鴿的養(yǎng)殖技術(shù)第四章 藍(lán)孔雀的養(yǎng)殖技術(shù)第五章 珍珠雞的養(yǎng)殖技術(shù)附錄一 禽主要疫病參考免疫程序附錄二 禽飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程

章節(jié)摘錄

  第一章 雞的養(yǎng)殖技術(shù)  第一節(jié) 養(yǎng)雞生產(chǎn)的準(zhǔn)備  農(nóng)戶在決定養(yǎng)雞之前,要切實(shí)做好調(diào)查研究工作,深人了解市場、技術(shù),客觀地分析從事養(yǎng)雞業(yè)的各項(xiàng)條件。養(yǎng)雞之前還要做好充分準(zhǔn)備工作,具體要做好以下幾項(xiàng):  一、雞場的建設(shè)與改造  良種、營養(yǎng)與科學(xué)飼養(yǎng)管理、疫病防制、科學(xué)的經(jīng)營管理和畜牧工程措施是現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)的五大支柱,而且是一個有機(jī)整體,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶在前四個方面基本都能受到良好的技術(shù)服務(wù),相關(guān)技術(shù)問題能夠得到妥善的解決,而雞場選址和建筑設(shè)計(jì)往往容易被忽視,造成雞場環(huán)境難以控制,為環(huán)境控制和疫病控制埋下安全隱患,且雞場不容易改建,影響時間長,因此需要養(yǎng)殖戶充分重視雞場的選址、規(guī)劃和雞舍的設(shè)計(jì)建設(shè),為以后的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 ?。ㄒ唬﹫鲋返倪x擇  場址的選擇首先應(yīng)考慮當(dāng)?shù)赝恋乩冒l(fā)展計(jì)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展計(jì)劃,其次應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)的要求,在水資源保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等不能投資建場,以避免建成后的拆遷造成各種資源浪費(fèi)。滿足規(guī)劃和環(huán)保要求后才能考慮擬建場地的綜合自然條件(包括地勢、地形、土質(zhì)、水源、氣候條件等)、社會條件(包括水、電、交通等)和衛(wèi)生防疫條件,而決定建場地址。

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