獸藥殘留檢測操作規(guī)程

內(nèi)容概要

　　本書收載的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程是在我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，依照歐盟2002／657／EC技術(shù)要求，由本室的檢測人員在方法學(xué)驗證的基礎(chǔ)上歷經(jīng)3年編寫完成。全書共收載標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程48個，涉及肉、蛋、奶等動物組織和酶聯(lián)免疫快速篩選，高效液相色譜定量和高效液相色譜一串聯(lián)質(zhì)譜檢測技術(shù)等檢測手段。是中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所國家獸藥殘留基準(zhǔn)實驗室檢測人員按CNAS－CL01要求在獸藥殘留檢測過程中執(zhí)行的內(nèi)部技術(shù)文件。　　為保障動物源性食品安全，規(guī)范并提升獸藥殘留檢測水平和檢測能力，將該所內(nèi)部執(zhí)行的《獸藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》匯編成冊，旨在為獸藥殘留檢測技術(shù)人員提供一本實用的、工具類的參考用書。

書籍目錄

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