反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究

前言

　　畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的重要組成部分，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所占的比例是衡量一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要指標(biāo)，發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例一般都超過50％。在我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)中，豬、雞等單胃家畜占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，而牛、羊等反芻家畜所占比例較低。我國(guó)作為人均耕地面積只有733.4平方米，人均占有糧食不足400千克，并擁有13億人口的大國(guó)，要從糧食產(chǎn)量中擠出大量飼料用糧，其潛力很有限。因此，大力發(fā)展牛、羊等反芻家畜，是利用自然資源，在不與人類爭(zhēng)口糧的情況下，保障人們動(dòng)物蛋白質(zhì)供給量的有效途徑?！　‰S著我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，以及倡導(dǎo)綠色消費(fèi)、對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族等的引導(dǎo)下，反芻動(dòng)物養(yǎng)殖正在成為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展反芻動(dòng)物也成為我國(guó)的一項(xiàng)基本國(guó)策，這些因素都為反芻動(dòng)物的發(fā)展提供了難得的政策和市場(chǎng)機(jī)遇?！　〗陙?，我國(guó)牛奶消費(fèi)量年平均遞增13.6％，牛肉的生產(chǎn)量每年遞增20％左右，與此同時(shí)，專業(yè)化、集約化、機(jī)械化飼養(yǎng)程度不斷提高，對(duì)反芻動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)、繁殖以及環(huán)境控制等技術(shù)都提出了更高的要求。但在我國(guó)，奶牛每年淘汰率為20％左右，相當(dāng)一部分是因?yàn)榉敝硢栴}引起的，許多母牛在達(dá)到體成熟前由于繁殖障礙而被淘汰，不僅影響了奶牛群的數(shù)量，也使奶牛業(yè)的健康發(fā)展背上了沉重的負(fù)擔(dān)。

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)總結(jié)了筆者主持和參加的多項(xiàng)課題的研究成果。全書分5章，包括蛋白質(zhì)對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、日糧脂肪對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、維生素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、微量元素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、微量元素和維生素互作對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究。內(nèi)容充實(shí)，語言精煉，行文流暢。本書可供農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)和動(dòng)物遺傳育種與繁殖專業(yè)的本科生、研究生以及從事畜牧科技與管理的人員參考。

作者簡(jiǎn)介

張拴林，男，1964年出生于由西省澤州縣。1984年畢業(yè)于山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校。同年到山西農(nóng)業(yè)大學(xué)工作。1988年至1989年受中國(guó)奶牛協(xié)會(huì)派遣以國(guó)際交流農(nóng)民身份赴美國(guó)加利福尼亞州的MIDLAND FARM實(shí)習(xí)交流。1997年在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)獲碩士學(xué)位，2004年獲博士學(xué)位，現(xiàn)任山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副教授、碩士生導(dǎo)師、動(dòng)物生產(chǎn)系副主任，兼任中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)理事、山西科技專家服務(wù)團(tuán)專家等職。參加編寫面向21世紀(jì)教材、“十一五”規(guī)劃教材和全國(guó)高等農(nóng)林?？平y(tǒng)編規(guī)劃教材各1部，任面向21世紀(jì)教材配套實(shí)驗(yàn)教程副主編。主編出版著作3部，參加編寫著作9部。在《畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》、《激光生物學(xué)報(bào)》、《中國(guó)畜牧雜志》等學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文40余篇。曾主持山西省科技廳和山西省留辦科研項(xiàng)目各1項(xiàng)，參加科研項(xiàng)目6項(xiàng)?，F(xiàn)正在主持山西省科技攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)，參加星火計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)。

書籍目錄

第一章  蛋白質(zhì)對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究  第一節(jié)  蛋白質(zhì)在反芻動(dòng)物體內(nèi)的代謝與利用    一、反芻動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)的利用    二、反芻動(dòng)物的非蛋白氮營(yíng)養(yǎng)    三、內(nèi)源尿素再循環(huán)氮  第二節(jié)  蛋白質(zhì)對(duì)反芻動(dòng)物繁殖力的影響    一、血液中的尿素氮（BuN）對(duì)繁殖力的影響    二、蛋白質(zhì)對(duì)繁殖功能的影響    三、蛋白質(zhì)對(duì)繁殖力影響的機(jī)理  第三節(jié)  蛋白質(zhì)對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控的技術(shù)    一、過瘤胃蛋白的控制技術(shù)    二、非蛋白氮在瘤胃釋放速度的調(diào)控技術(shù)    三、日糧蛋白質(zhì)和能量的匹配    四、調(diào)控BuN的飼養(yǎng)管理技術(shù)第二章  日糧脂肪對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究  第一節(jié)  反芻動(dòng)物脂類營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的意義    一、脂肪源及向小腸的轉(zhuǎn)移    二、脂肪的消化、吸收與利用  第二節(jié)  脂肪營(yíng)養(yǎng)對(duì)牛繁殖的影響綜述    一、添加脂肪對(duì)繁殖功能的表觀影響    二、日糧脂肪對(duì)卵泡發(fā)育的影響    三、脂肪對(duì)繁殖功能影響的可能途徑  第三節(jié)  日糧能量水平對(duì)牛繁殖力的影響    一、產(chǎn)后奶牛體況（BCS）和繁殖力的關(guān)系    二、發(fā)情周期與能量的關(guān)系    三、初情期與能量的關(guān)系    四、FFA與能量的關(guān)系    五、營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)繁殖機(jī)能影響的機(jī)理    六、能量和蛋白質(zhì)對(duì)繁殖機(jī)能影響的比較    七、繁殖與日糧精粗比的關(guān)系  第四節(jié)  不同來源脂肪對(duì)能量消化率的研究    一、油脂對(duì)日糧總表觀消化率的影響    二、油脂對(duì)精料補(bǔ)充料養(yǎng)分表觀消化率的影響    三、精料補(bǔ)充料的能量消化率、消化能、代謝能及產(chǎn)奶凈能值的計(jì)算  第五節(jié)  荷斯坦牛日糧能量水平與生殖激素關(guān)系的研究    一、產(chǎn)后母牛能量狀況與干物質(zhì)采食量、泌乳量和產(chǎn)后周數(shù)的關(guān)系    二、干物質(zhì)采食量（DMI）的測(cè)定    三、外周血促乳素（PRL）濃度與產(chǎn)后母牛能量狀況的關(guān)系    四、外周血胰島素（Insulin）濃度與產(chǎn)后母牛能量狀況的關(guān)系    五、外周血生長(zhǎng)素（GH）濃度與產(chǎn)后母牛能量狀況的關(guān)系    六、發(fā)情持續(xù)期主要生殖激素與能量狀況的關(guān)系    七、黃體期主要生殖激素與能量的關(guān)系    八、結(jié)論  第六節(jié)  不同能量水平對(duì)羊生產(chǎn)性能及激素水平的研究    一、不同能量水平對(duì)干物質(zhì)采食量的影響    二、不同能量水平對(duì)目增重的影響    三、不同能量水平對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率的影響    四、胰島素與能量水平的關(guān)系    五、生長(zhǎng)素分泌與能量水平的關(guān)系    六、孕酮與能量的關(guān)系    七、討論第三章  維生素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究  第一節(jié)  反芻動(dòng)物維生素繁殖調(diào)控的意義    一、反芻動(dòng)物對(duì)維生素的需要    二、瘤胃內(nèi)維生素的合成  第二節(jié)  反芻動(dòng)物維生素繁殖調(diào)控研究    一、生物包膜    二、過瘤胃保護(hù)處理第四章  微量元素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究  第一節(jié)  微量元素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖與免疫機(jī)能的調(diào)控    一、微量元素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖機(jī)能的調(diào)控    二、微量元素對(duì)反芻動(dòng)物免疫機(jī)能的調(diào)控    三、微量元素的補(bǔ)充方式  第二節(jié)  用尼龍袋體內(nèi)法測(cè)定長(zhǎng)效微量元素添加劑對(duì)瘤胃發(fā)酵的影響    一、稻草DM降解率的影響    二、稻草NDF降解率的影響    三、對(duì)稻草ADF降解率的影響    四、結(jié)論與討論  第三節(jié)  牛復(fù)合長(zhǎng)效微量元素添加劑對(duì)荷斯坦育成母牛的研究    一、對(duì)日增重的影響    二、對(duì)干物質(zhì)采食量的影響    三、飼料轉(zhuǎn)化效率分析    四、經(jīng)濟(jì)效益分析    五、結(jié)論與討論  第四節(jié)  羊復(fù)合長(zhǎng)效微量元素添加劑對(duì)未成年母山羊的研究    一、試驗(yàn)期間母羊體重變化    二、試驗(yàn)期間相關(guān)酶活測(cè)定    三、結(jié)論和討論  第五節(jié)  羊復(fù)合長(zhǎng)效微量元素添加劑對(duì)成年母山羊投喂效果研究    一、增重    二、產(chǎn)絨量    三、羔羊初生重    四、酶的活性    五、討論和結(jié)論  第六節(jié)  復(fù)合長(zhǎng)效微量元素添加劑對(duì)荷斯坦牛的研究    一、日增重    二、干物質(zhì)采食量    三、飼料轉(zhuǎn)化效率    四、血清中相關(guān)酶的活性    五、成本核算    六、結(jié)論與討論第五章  微量元素和維生素互作對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究  第一節(jié)  影響冷凍精液質(zhì)量的因素    一、冷凍精液技術(shù)應(yīng)用的前景及存在的問題    二、影響冷凍精液質(zhì)量的因素    三、精液稀釋液  第二節(jié)  硒和維生素E對(duì)種公牛精液品質(zhì)的調(diào)控    一、試驗(yàn)方法    二、不同水平的硒和維生素E對(duì)冷凍精液解凍后活率的研究    三、不同水平的硒和維生素E對(duì)冷凍精液解凍后4h活率的比較    四、不同水平的硒和維生素E對(duì)凍精解凍后頂體完整率和畸形率的影響    五、不同水平的硒和維生素E對(duì)精漿中酶活力的影響    六、不同水平的硒和維生素E對(duì)冷凍精液解凍后精漿果糖含量的影響    七、稀釋液中不同水平的硒和維生素E對(duì)冷凍精液解凍后精子CTC染色的比較    八、討論    九、結(jié)論附錄主要參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　反芻動(dòng)物的繁殖特點(diǎn)是：世代間隔長(zhǎng)，繁殖周期長(zhǎng)（發(fā)情周期和妊娠期長(zhǎng)），多胎性差。在短期內(nèi)增加存欄數(shù)和畜產(chǎn)品的有效方法是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和改善營(yíng)養(yǎng)，因此，提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平是提高畜群生產(chǎn)水平和再生產(chǎn)水平的必要條件。 筆者在養(yǎng)分對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控方面做了一些工作，深感理論必須應(yīng)用于實(shí)踐，才能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要性，系統(tǒng)總結(jié)了參加過的項(xiàng)目的成果，撰寫了本書。系統(tǒng)總結(jié)了筆者主持和參加的多項(xiàng)課題的研究成果。全書分5章，包括蛋白質(zhì)對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、日糧脂肪對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、維生素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、微量元素對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究、微量元素和維生素互作對(duì)反芻動(dòng)物繁殖調(diào)控研究。

圖書封面

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