楊鳳教授學(xué)術(shù)論文集

前言

楊鳳教授是著名的農(nóng)業(yè)教育家、畜牧學(xué)家，也是我國杰出的動物營養(yǎng)學(xué)家和動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)的開拓者。楊鳳教授長期從事動物營養(yǎng)方面的教學(xué)、科研和學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)工作。在長期的教學(xué)和科研工作中主持參加了多項國家及部省級科研項目，培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的學(xué)生，發(fā)表了大量的學(xué)術(shù)論文。20世紀(jì)50年代至60年代對四川內(nèi)江、榮昌地方豬種的生長發(fā)育規(guī)律及其營養(yǎng)需要進行了較系統(tǒng)研究，在全國率先提出以消化能代替蘇聯(lián)燕麥飼料單位的飼料能值評定體系；在“六五”和“七五”期間主持了“四川豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”、“南方豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”、“畜禽硒、鋅等微量元素需要及其缺乏癥防治的研究”，與許振英教授等國內(nèi)專家共同主持了“中國豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”、“全國飼料硒含量及其分布的研究”和“中國飼料營養(yǎng)價值的評定研究”等國家、農(nóng)業(yè)部及省的重點攻關(guān)項目。其研究成果已直接或間接地廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)，對我國及四川省養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所從1963年組建四川農(nóng)學(xué)院飼養(yǎng)研究室，1986年創(chuàng)建四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所，到1989年成為全國第一個動物營養(yǎng)學(xué)國家級重點學(xué)科；研究領(lǐng)域從豬的營養(yǎng)、禽的營養(yǎng)、飼料營養(yǎng)價值評定及飼料資源的開發(fā)利用拓展到分子營養(yǎng)、營養(yǎng)與免疫、水生動物營養(yǎng)及反芻動物營養(yǎng)，以及“未來農(nóng)業(yè)與人類健康研究中心”的建立無不凝聚著先生的心血，受益于先生的學(xué)術(shù)思想。先生奮斗一生為四川農(nóng)大動物營養(yǎng)學(xué)科的建立和發(fā)展做出了卓越的貢獻，也為我國動物營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展做出了重大貢獻。為了傳承先生的事業(yè)及學(xué)術(shù)思想，我們編輯出版《楊鳳教授學(xué)術(shù)論文集》，旨在集中反映楊鳳教授的學(xué)術(shù)思想，以饗讀者，同時也作為我們敬獻給他老人家九十大壽的生日禮物。本書的出版與發(fā)行得到了湖南尤特爾生化有限公司和四川省畜科飼料有限公司的大力支持。在此表示感謝！

內(nèi)容概要

　　《楊風(fēng)教授學(xué)術(shù)論文集》共分5個部分，內(nèi)容包括：豬的營養(yǎng)與飼料，禽類營養(yǎng)與飼料，水生動物營養(yǎng)與飼料，飼料添加劑，硒營養(yǎng)研究專題。楊鳳教授是著名的農(nóng)業(yè)教育家、畜牧學(xué)家，也是我國杰出的動物營養(yǎng)學(xué)家和動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)的開拓者。他長期從事動物營養(yǎng)方面的教學(xué)、科研和學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)工作。在長期的教學(xué)和科研工作中主持參加了多項國家及部省級科研項目，培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的學(xué)生，發(fā)表了大量的學(xué)術(shù)論文。為了傳承先生的事業(yè)及學(xué)術(shù)思想，我們編輯出版了《楊鳳教授學(xué)術(shù)論文集》，旨在集中反映楊鳳教授的學(xué)術(shù)思想，以饗讀者，同時也作為我們敬獻給他老人家九十大壽的生日禮物。

書籍目錄

豬的營養(yǎng)與飼料仔豬骨骼肌注射pGRF基因質(zhì)粒的促生長及代謝調(diào)控效應(yīng)研究仔豬隔離超早期斷奶(SEW)方案的營養(yǎng)學(xué)原理仔豬補飼及不同類型的飼糧蛋白質(zhì)對仔豬小腸黏膜形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響豬重組生長激素對不同雜交肥育豬脂肪代謝調(diào)控的研究營養(yǎng)水平對豬胎兒器官發(fā)育和初生仔豬血液生化指標(biāo)的影響應(yīng)用通徑分析法討論仔豬斷奶后腹瀉的原因鹽酸和碳酸氫鈉對早期斷奶仔豬胃酸分泌、消化酶活性和腸道微生物的影響微生物植酸酶或麥麩對斷奶到肥育階段豬的生產(chǎn)性能和骨骼發(fā)育的影響外源生長激素對不同雜交肥育豬組織中生長激素水平的影響酸化劑對仔豬生長和體內(nèi)酸堿平衡的影響飼養(yǎng)水平對初產(chǎn)母豬妊娠期各階段日增重、飼料利用效率和行為的影響飼喂水平對初產(chǎn)母豬妊娠期增重和增重內(nèi)容的影響飼喂水平對初產(chǎn)母豬妊娠期各階段日增重、飼料利用效率和行為的影響飼糧中植酸磷水平對生長肥育豬生產(chǎn)性能及植酸磷利用率的影響飼糧類型對早期隔離斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響飼糧紅苕干不同比例及賴、蛋氨酸不同添加水平對豬的影響飼糧蛋白質(zhì)水平與早期斷奶仔豬組織病理變化的關(guān)系飼糧蛋白質(zhì)水平對早期隔離斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響飼糧蛋白質(zhì)水平對早期斷奶仔豬大腸蛋白質(zhì)腐敗作用和腹瀉的影響飼糧蛋白水平和豆餅用量對仔豬斷奶后腹瀉和生長發(fā)育的影響生長豬飼糧中植酸磷水平對體內(nèi)礦物質(zhì)代謝的影響生長豬飼糧中添加微生物植酸酶或麥麩對生產(chǎn)性能和植酸磷利用率的影響生長豬飼糧加硒量對生產(chǎn)性能、組織含硒量、谷胱甘肽過氧化物酶活性的影響生長肥育豬骨骼肌注射表達pGRF基因質(zhì)粒的效應(yīng)研究不同類型飼糧對不同斷奶日齡仔豬生產(chǎn)性能的影響菜籽餅對仔雞飼糧AA消化率和生產(chǎn)性能的影響開食料中酸化-玉米膨化和蛋白水平對早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響妊娠母豬的階段飼喂牛初乳對早期隔離斷奶仔豬腸道發(fā)育及養(yǎng)分消化利用的影響妊娠期飼喂水平對初產(chǎn)母豬繁殖性能和胎盤效率的影響不同比例梅山豬血緣生長育肥豬生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)研究15N-甘氨酸單劑量終產(chǎn)物法研究妊娠和非妊娠母豬整體蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)代謝補料及開食料中不同種類蛋白質(zhì)對仔豬過敏反應(yīng)及腹瀉程度的影響不同比例梅山豬血緣生長育肥豬肉質(zhì)及肌纖維組織學(xué)特性研究含不同比例梅山豬血緣雜交肉豬胴體品質(zhì)研究含不同比例梅山豬血緣雜交豬肥育性能的比較研究紅苕飼糧中添加銅和／或喹乙醇對豬生產(chǎn)性能及某些血液生化指標(biāo)的影響紅苕型日糧氨基酸平衡對生長肥育豬生產(chǎn)性能的影響后備期營養(yǎng)水平對小母豬繁殖性能的影響基因重組豬生長激素對不同雜交肥育豬組織中IGF-I mRNA和IGF-I影響的研究泌乳母豬的營養(yǎng)母豬繁殖力與養(yǎng)豬生產(chǎn)成本的關(guān)系母豬繁殖力與仔豬生產(chǎn)效益研究木霉纖曲發(fā)酵飼料的營養(yǎng)價值和喂豬效果仔豬培育科研計劃內(nèi)江肉豬飼養(yǎng)方式(“吊架子”和“一條龍”)比較試驗四川常用豬飼料的營養(yǎng)價值飼糧鈣和鋅水平對生長豬生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響肉豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的形式和內(nèi)容評定我國飼料營養(yǎng)價值中的能值問題禽類營養(yǎng)與飼料一次注射[3H]Leu檢測家禽內(nèi)源氨基酸損失量的方法小肽與游離氨基酸對雛雞血液循環(huán)中肽的影響飼喂玉米大豆型飼糧天府肉鴨生長前期適宜鉬供給量飼糧補硒補蛋氨酸對雛雞的影響四川冕寧縣缺硒飼糧對雛雞的影響及不同品種雛雞適宜補硒量的研究肉鴨無氮日糧補充合成氨基酸對增重和內(nèi)源氮排泄的影響肉鴨生長期飼糧養(yǎng)分適宜濃度范圍的研究鉬對雞的營養(yǎng)作用肉鴨氨基酸需要量的研究肉鴨的營養(yǎng)需要雛雞鉬適宜添加量的研究雛雞谷胱甘肽水平對硒利用及谷胱甘肽過氧化物酶活性的影響水生動物營養(yǎng)與飼料稚鱉賴氨酸營養(yǎng)的需要量稚鱉蛋氨酸的營養(yǎng)需要量水生動物賴氨酸營養(yǎng)研究進展鱉對賴氨酸營養(yǎng)必需性研究鱉賴氨酸和精氨酸拮抗研究飼料添加劑乳鐵蛋白的營養(yǎng)生理作用及其作為飼料添加劑的應(yīng)用日糧營養(yǎng)對動物代謝調(diào)控的分子生物學(xué)基礎(chǔ)調(diào)控飼料營養(yǎng)減少畜禽排泄物對環(huán)境的污染動物補償效應(yīng)研究動物體蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)的研究方法和周轉(zhuǎn)模型共軛亞油酸(CLA)對動物營養(yǎng)效應(yīng)研究進展加強應(yīng)用基礎(chǔ)研究提高我國飼料蛋白資源的利用效率蛋氨酸及其羥基類似物的飼用效果硒營養(yǎng)研究專題日糧硒水平對山羊全血谷胱甘肽過氧化物酶活性和組織硒含量的影響生長豬飼糧加硒量對生產(chǎn)性能、組織含硒量、谷胱甘肽過氧化物酶活性的影響內(nèi)江豬及其二元和三元雜交豬對日糧硒水平的反映豬血小板谷胱甘肽過氧化物酶活性在飼糧內(nèi)不同加硒水平下的變化榮昌豬及其雜交生長期飼糧鋅的適宜添加量四川冕寧縣缺硒飼糧對雛雞的影響及不同品種雛雞適宜補硒量的研究雛雞飼糧蛋氨酸水平對硒生物效能的影響用75Se示蹤研究蛋氨酸水平對雛雞硒代謝的影響硒和蛋氨酸對雛雞營養(yǎng)性胰腺萎縮及某些生化指標(biāo)的影響飼料硒利用率測定研究——雛雞血漿谷胱甘肽過氧化物酶活性評定法日糧硒水平對山羊全血谷胱甘肽過氧化物酶活性和組織硒含量的影響……

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《楊風(fēng)教授學(xué)術(shù)論文集》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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