三安模式創(chuàng)新超有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生物農(nóng)業(yè)

內(nèi)容概要

　　三安科技集團(tuán)是集生命科學(xué)基礎(chǔ)理論研究、應(yīng)用技術(shù)研究、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、技術(shù)產(chǎn)品推廣、產(chǎn)品營銷、人才培訓(xùn)及體制創(chuàng)新為一體的高科技產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。主要研究、生產(chǎn)、應(yīng)用和擴(kuò)展的項(xiàng)目領(lǐng)域有生物醫(yī)藥（比如，2007年2月8日國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)臨床的艾滋病治療藥物——譜圣康生物制劑，以及被廣大腫瘤患者、糖尿病患者等譽(yù)為效果顯著并應(yīng)用多年的奇力生口服液）、生態(tài)環(huán)境效益化綜合治理項(xiàng)目（通過環(huán)境治理獲得高效益，徹底改變了環(huán)境治理必須付出昂貴成本的局面）、生物農(nóng)業(yè)（全面擺脫化學(xué)農(nóng)業(yè)并凈化已污染產(chǎn)地環(huán)境的新農(nóng)業(yè)模式——三安超有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)）等。三安超有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)是中國特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，是和諧農(nóng)業(yè)，它實(shí)現(xiàn)了環(huán)境與農(nóng)業(yè)的和諧、家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的小農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)與規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的和諧、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的和諧、食品安全與民眾消費(fèi)心理的和諧。

作者簡(jiǎn)介

　　張令玉：1954年生，教授，香港長江生命科技研究所首席科學(xué)家，北京三安科技集團(tuán)董事長。自1974年致力于生命科學(xué)信息調(diào)控技術(shù)（BioinformatlonAdjustmentTechnology，Tech-BIA）平臺(tái)的研究。Tech-BIA平臺(tái)于1983年基本創(chuàng)建成功，并應(yīng)用于生物新藥、生物農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境綜合治理等領(lǐng)域的研究。憑借Tech-BIA技術(shù)快速、準(zhǔn)確、低成本、效果顯著等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，陸續(xù)成功地研究出用于生物醫(yī)藥（62項(xiàng)）、生物農(nóng)業(yè)（28項(xiàng)）、生態(tài)環(huán)境綜合治理（18項(xiàng)）的技術(shù)成果。張令玉教授于2000年加盟長江集團(tuán)并親手創(chuàng)建了長江生命科技，任首席科學(xué)家、研究所所長。長江生命科技利用張令玉教授所發(fā)明的108項(xiàng)國際專利（PCT）于2002年在香港成功上市，成為香港創(chuàng)業(yè)板的第一名，2006年，為響應(yīng)黨中央、國務(wù)院解決“三農(nóng)”問題及構(gòu)建和諧社會(huì)的感召，張令玉教授帶著“為數(shù)億農(nóng)民打工”的報(bào)國之心在北京創(chuàng)建了三安科技集團(tuán)，利用他的專利技術(shù)成果和創(chuàng)新的三安模式創(chuàng)建了三安生物農(nóng)業(yè)，通過生產(chǎn)安全、可靠、價(jià)廉的食品——三安超有機(jī)食品，采取高安全性的標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略和平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的品牌戰(zhàn)略，打造世界農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)藍(lán)海方略，為解決我國農(nóng)產(chǎn)品賣難和賣個(gè)好價(jià)更難等困擾農(nóng)民增收的難題，解決我國食品安全難題等，闖出了一條具有中國特色的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)之路。

書籍目錄

第一部分　創(chuàng)建農(nóng)業(yè)新時(shí)代的三安模式第一章　三安模式概述一、什么是三安模式二、三安模式的宗旨三、創(chuàng)建三安模式的目標(biāo)四、三安模式的主要使命五、三安模式的特性六、三安模式的主要內(nèi)容七、三安模式的主要產(chǎn)品第二章　三安模式的實(shí)施方法一、三安模式的機(jī)制創(chuàng)新二、三安模式初級(jí)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的實(shí)施方法三、三安模式三個(gè)階段發(fā)展戰(zhàn)略四、三安模式三個(gè)發(fā)展階段主要目標(biāo)第三章　三安模式的時(shí)代機(jī)緣一、三安模式是時(shí)代發(fā)展的必然二、創(chuàng)立三安模式時(shí)代的巨大機(jī)遇三、食品安全與化學(xué)農(nóng)業(yè)模式上的矛盾四、三安模式創(chuàng)建與實(shí)施的有利條件五、三安模式的核心支撐力：Tech-BIA技術(shù)及其集成化科技成果第四章　三安模式對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義一、三安模式對(duì)解決“三農(nóng)”問題的促進(jìn)作用二、三安模式能促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)三、三安模式創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)確保安全食品產(chǎn)業(yè)化四、三安模式促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的和諧五、三安模式創(chuàng)建了節(jié)能生物農(nóng)業(yè)第五章　三安模式農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)一、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的重大意義二、三安模式農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立第六章　三安模式的市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略一、抓住一個(gè)巨大的機(jī)遇二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析與市場(chǎng)戰(zhàn)略三、三安模式的市場(chǎng)化發(fā)展方式第七章　三安模式農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程一、農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程簡(jiǎn)述二、畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程簡(jiǎn)述三、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程簡(jiǎn)述四、食用菌栽培業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程簡(jiǎn)述五、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程簡(jiǎn)述第二部分　Tech-BIA技術(shù)平臺(tái)及其成果簡(jiǎn)述第八章　Tech-BIA技術(shù)平臺(tái)第九章　28項(xiàng)集成化創(chuàng)新技術(shù)成果一、種植業(yè)8項(xiàng)技術(shù)成果二、食用菌栽培業(yè)3項(xiàng)技術(shù)成果三、禽畜養(yǎng)殖業(yè)8項(xiàng)技術(shù)成果四、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)4項(xiàng)技術(shù)成果五、農(nóng)村環(huán)境效益化綜合治理中5項(xiàng)三安生物制劑第三部分　集成化的三安科技成果第十章　Tech-BIA技術(shù)成果獲得機(jī)構(gòu)認(rèn)證及文獻(xiàn)一、有關(guān)成果概述二、Tech-BIA技術(shù)成果在國際上推展的部分實(shí)例資料和文獻(xiàn)第四部分　先進(jìn)的國際化研發(fā)及檢測(cè)設(shè)備第十一章　先進(jìn)的國際化研發(fā)及檢測(cè)設(shè)備

章節(jié)摘錄

　　第一部分　創(chuàng)建農(nóng)業(yè)新時(shí)代的三安模式　　第一章　三安模式概述　　三安模式是一個(gè)全新概念的名詞，本章主要闡述什么是三安模式、三安模式的使命、三安模式的目標(biāo)、三安模式的宗旨、三安模式的特性、三安模式的主要內(nèi)容和三安模式的主要產(chǎn)品等?！　∫?、什么是三安模式　　三安模式主要有兩層含義。從宏觀意義上定義三安模式，是指通過三安模式的實(shí)施，能夠促進(jìn)社會(huì)安定、農(nóng)民安居樂業(yè)、消費(fèi)者安心。因此，取其安定、安居和安心的三個(gè)“安”字稱為“三安”。社會(huì)安定是指兩個(gè)主要方面，第一方面是由于目前農(nóng)產(chǎn)品賣難、賣個(gè)好價(jià)格更難，造成了農(nóng)民缺乏有效的增收途徑所引發(fā)的不和諧因素，而三安模式的實(shí)施，有利于這些不和諧因素的化解，維護(hù)社會(huì)安定。第二個(gè)方面是由于廣大消費(fèi)者因食品不安全所引起對(duì)自身健康狀況的擔(dān)憂。農(nóng)民安居樂業(yè)主要指的是由于從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所獲得的收益太少，大量農(nóng)民放棄了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而進(jìn)城務(wù)工。目前我國城市還沒有消化9億農(nóng)民的能力，因此造成了農(nóng)村勞動(dòng)力過剩這又一不和諧因素。通過三安模式的實(shí)施可使農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，吸引農(nóng)民安心在本地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而消費(fèi)者不放心問題主要指的是由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染嚴(yán)重、大量施用化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)模式所造成的食品不安全問題。通過三安模式保證了農(nóng)產(chǎn)品的安全，可以使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到“三無殘留”而又平價(jià)的特性，滿足廣大消費(fèi)者買得起、吃得放心的需求。　　從具體的產(chǎn)品意義上定義三安模式，是指通過產(chǎn)地環(huán)境安全、生產(chǎn)過程安全、生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品是符合“三無殘留”、“三超越”《三安超有機(jī)食品中零農(nóng)業(yè)化學(xué)品限量》的安全食品。因此，取其產(chǎn)地安全、生產(chǎn)過程安全、產(chǎn)品安全的三個(gè)環(huán)節(jié)的三個(gè)“安”字稱為“三安”。這種農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)全過程的模式稱之為“三安模式”。

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