出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容包括出口蔬菜生產(chǎn)常用標(biāo)準(zhǔn)、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念、蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn)及內(nèi)容、實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的意義、無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的質(zhì)量監(jiān)控管理、出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)、出口蔬菜病蟲害防治技術(shù)、出口蔬菜肥料使用技術(shù)、出口蔬菜灌溉技術(shù)：主要出口蔬菜大蔥、生姜、大蒜、胡蘿卜、牛蒡、蘆筍、綠菜花、香菇的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。

書籍目錄

一、出口蔬菜生產(chǎn)常用標(biāo)準(zhǔn)（一）無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)1．無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念2．蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的特點(diǎn)及內(nèi)容3．實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的意義（二）無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1．我們國家執(zhí)行的無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2．出口蔬菜的商品質(zhì)量要求3．出口蔬菜的安全衛(wèi)生質(zhì)量要求（三）無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)二、出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)（一）出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的病蟲害防治技術(shù)1．加強(qiáng)植物檢疫和病蟲害的預(yù)測預(yù)報2．加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合防治3．合理進(jìn)行生物防治4．物理防治技術(shù)5．科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥（二）出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的肥料使用技術(shù)1．注重有機(jī)肥料、生物肥料的施用2．注意施肥時期和化肥種類3．嚴(yán)格控制化肥的用量4．采用科學(xué)的施肥方法（三）出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的灌溉技術(shù)1．出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)對灌溉用水水質(zhì)的要求2．出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的合理灌溉技術(shù)（四）出口創(chuàng)匯蔬菜的采后處理技術(shù)1．收獲2．分級3．整理和清洗4．預(yù)冷5．包裝、貯藏和加工6．其他采后處理技術(shù)三、主要出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)（一）出口大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)1．出口大蔥的質(zhì)量要求與分級標(biāo)準(zhǔn)2．出口大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地環(huán)境要求3．出口大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)4．出口大蔥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的病蟲害防治技術(shù)5．出口大蔥的收獲與貯藏（二）出口生姜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)1．出口保鮮生姜質(zhì)量要求與分級標(biāo)準(zhǔn)2．出口生姜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地環(huán)境要求3．出口生姜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)4．出口生姜主要病蟲害防治5．采收、包裝與貯藏（三）出口大蒜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)1．出口大蒜質(zhì)量要求與分級標(biāo)準(zhǔn)……主要參考文獻(xiàn)

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《出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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