特菜和芽菜生產(chǎn)技術(shù)

出版時(shí)間:2007-9  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社  作者:農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心,中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 編  頁(yè)數(shù):136  

內(nèi)容概要

  隨著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,我國(guó)眾多城市的都市農(nóng)業(yè)興起,人們對(duì)特菜、野菜和芽菜的需求不斷增大。發(fā)展特菜種植是豐富城市菜籃子、增加農(nóng)民收入、脫貧致富的有效途徑?!短夭撕脱坎松a(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容包括我國(guó)特菜主要栽培品種和栽培技術(shù),以及芽菜生產(chǎn)場(chǎng)地的選擇和主要芽菜的生產(chǎn)技術(shù)等。

書籍目錄

一 芽苗菜概述 芽苗菜的含義與特點(diǎn)芽苗菜的含義芽苗菜的特點(diǎn)  芽苗菜生產(chǎn)的基本設(shè)施生產(chǎn)場(chǎng)地栽培架栽培容器栽培基質(zhì)澆水設(shè)備 其他   芽苗菜生產(chǎn)的基本過程種子清選浸種催芽產(chǎn)品形成期管理產(chǎn)品的采收與銷售 芽苗菜生產(chǎn)中病蟲害防治技術(shù)棚室消毒措施生產(chǎn)工具消毒種子處理播種選芽 芽苗菜生產(chǎn)應(yīng)用香椿苗備椿體芽菜碗豆苗蘿卜苗蘆筍軟化菊苣芽球

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