煙葉科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率評(píng)價(jià)體系研究

內(nèi)容概要

　　《煙葉科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率評(píng)價(jià)體系研究》是國(guó)家煙草專賣局資助項(xiàng)目?！稛熑~科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率評(píng)價(jià)體系研究》認(rèn)為，由于國(guó)家煙草專賣局和各級(jí)地方煙葉管理部門實(shí)施了科教興煙戰(zhàn)略，持續(xù)對(duì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)和技術(shù)推廣體系的投入，使得我國(guó)煙葉品質(zhì)得到不斷的改善和提高。在基本滿足我國(guó)卷煙工業(yè)和出口的對(duì)中高檔煙葉的不斷增加需要的同時(shí)，也為今后我國(guó)煙葉行業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。科技進(jìn)步在提高煙葉質(zhì)量和增加種植農(nóng)戶收入方面發(fā)揮了積極作用。隨著科技和技術(shù)推廣方面投資的增加，效率的提高，使得科技在我國(guó)煙葉生產(chǎn)部門的各個(gè)階段中發(fā)揮的作用越來越顯著。

書籍目錄

1 緒論2 我國(guó)煙葉生產(chǎn)現(xiàn)狀2.1 我國(guó)煙葉生產(chǎn)情況2.2 各地區(qū)烤煙種植面積2.3 各地區(qū)烤煙產(chǎn)量2.4 各地區(qū)烤煙生產(chǎn)變動(dòng)的主要原因2.4.1 華北地區(qū)2.4.2 北方地區(qū)2.4.3 南方地區(qū)3 科技進(jìn)步與煙葉生產(chǎn)之間的關(guān)系3.1 煙葉科技進(jìn)步的基本概念3.2 煙葉科技進(jìn)步的特點(diǎn)3.3 科技進(jìn)步對(duì)煙葉行業(yè)生產(chǎn)力提高的意義和作用4 科技進(jìn)步理論和測(cè)定方法4.1 科技進(jìn)步與生產(chǎn)函數(shù)4.1.1 對(duì)科技進(jìn)步的一般理解4.1.2 生產(chǎn)函數(shù)與科技進(jìn)步的關(guān)系5 科技進(jìn)步在農(nóng)業(yè)部門的實(shí)踐5.1 農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的含義和類型5.2 農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步研究的基本方法5.3 日本研究農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的成果5.3.1 科技進(jìn)步程度的測(cè)定模型5.3.2 農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的源泉分析6 我國(guó)農(nóng)業(yè)部門的科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率研究6.1 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所對(duì)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率的測(cè)算方法6.2 稻米生產(chǎn)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率研究7 我國(guó)煙葉生產(chǎn)新技術(shù)的采用和推廣7.1 科教興煙戰(zhàn)略7.1.1 制定標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系制度7.1.2 建立煙葉技術(shù)推廣服務(wù)體系7.1.3 開展煙葉職業(yè)技能鑒定7.1.4 建立煙葉技術(shù)推廣基金制度7.1.5 加強(qiáng)生產(chǎn)物資配套服務(wù)7.1.6 積極引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)7.2 建立有效的先進(jìn)技術(shù)推廣體系7.2.1 建立煙葉種子繁育推廣一體化體系7.2.2 集約化育苗技術(shù)在全國(guó)范圍內(nèi)示范推廣7.2.3 改建標(biāo)準(zhǔn)化烤房7.2.4 推行平衡施肥項(xiàng)目7.2.5 積極“以成熟度為中心的配套技術(shù)示范與推廣”項(xiàng)目……8 我國(guó)煙葉科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率測(cè)算9 各地區(qū)煙葉科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率測(cè)算10 我國(guó)煙葉生產(chǎn)部門資金投入分析11 煙葉技術(shù)員及煙農(nóng)現(xiàn)狀分析12 結(jié)論13 系統(tǒng)軟件功能介紹參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　7.3.2煙葉可用性明顯增強(qiáng)　　國(guó)際型優(yōu)質(zhì)煙葉開發(fā)項(xiàng)目取得顯著成效，發(fā)揮了積極的科技示范作用。試驗(yàn)證明，我國(guó)能夠生產(chǎn)出具有國(guó)際水平的優(yōu)質(zhì)主料煙葉。第一，經(jīng)過試驗(yàn)集成國(guó)內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)引導(dǎo)煙區(qū)推廣運(yùn)用先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，提高煙葉生產(chǎn)整體水平發(fā)揮了較大的示范帶動(dòng)作用。第二，初步形成了適合不同生態(tài)區(qū)域的優(yōu)質(zhì)主料煙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和生產(chǎn)組織管理方式，總結(jié)出了不同地域條件下優(yōu)質(zhì)煙葉栽培調(diào)制技術(shù)。第三，探索出農(nóng)工結(jié)合最佳模式，共同建立優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地，滿足重點(diǎn)卷煙企業(yè)名優(yōu)卷煙生產(chǎn)對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的需求。不少對(duì)口卷煙廠把參加該項(xiàng)目作為尋找優(yōu)質(zhì)原料基地的良好機(jī)遇，提出煙葉質(zhì)量要求，積極參與田間質(zhì)量和烤后葉質(zhì)量評(píng)價(jià)，對(duì)基地?zé)熑~做了較好的配方驗(yàn)證報(bào)告。長(zhǎng)沙卷煙廠把瀏陽(yáng)國(guó)際型優(yōu)質(zhì)煙開發(fā)點(diǎn)的煙葉用在“白沙金世紀(jì)”和“白沙銀世界”品牌中。其中上等煙對(duì)香氣特征的定位、煙氣細(xì)膩感、余味舒適性起了主體作用；中等煙的使用不但控制了成本，對(duì)卷煙香氣的豐富性、厚實(shí)感起到了輔助和補(bǔ)償作用。貴陽(yáng)卷煙廠技術(shù)中心評(píng)價(jià)開陽(yáng)縣國(guó)際型煙葉認(rèn)為，顏色深黃，光澤鮮明，油潤(rùn)豐滿，組織疏松、彈性強(qiáng)，香氣質(zhì)較好，香氣量較足（特別是K326的中部葉，香氣量較充足），吃味尚舒適，雜氣、刺激性小，勁頭適中，燃燒性強(qiáng)，灰色白色。2002年第一年參加國(guó)際型開發(fā)的江西、安徽以及其對(duì)口的南昌煙廠、蕪湖煙廠從外觀質(zhì)量、單料煙評(píng)吸方面與非基地?zé)熑~進(jìn)行了詳細(xì)的對(duì)比評(píng)價(jià)，認(rèn)為試驗(yàn)點(diǎn)上生產(chǎn)的煙葉從成熟度、色度以及表觀葉片油分、組織結(jié)構(gòu)疏松程度明顯優(yōu)于非基地?zé)熑~，香氣質(zhì)和吃味品質(zhì)明顯好于非基地?zé)熑~。經(jīng)鄭州院對(duì)228個(gè)煙葉樣品進(jìn)行外觀質(zhì)量鑒定、物理指標(biāo)測(cè)定、化學(xué)成分分析、內(nèi)在質(zhì)量評(píng)吸，并與13個(gè)進(jìn)口煙葉樣品進(jìn)行比較，開發(fā)點(diǎn)煙葉總體質(zhì)量水平較好。

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