果園科學(xué)施肥

內(nèi)容概要

《新農(nóng)村建設(shè)系列科技叢書》是落實(shí)農(nóng)村科技工作部署，把先進(jìn)、實(shí)用技術(shù)推廣到農(nóng)村，為新農(nóng)村建設(shè)提供有力科技支撐的一項(xiàng)重要舉措。這套叢書從三個(gè)層次多側(cè)面、多角度、全方位為新農(nóng)村建設(shè)提供科技支撐。本書內(nèi)容包括：科學(xué)制定果園施肥方案、果樹營(yíng)養(yǎng)與施肥、土壤與施肥、主要果樹的年施肥參考方案等。該套叢書通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結(jié)了一批權(quán)威專家、科技骨干和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員的心血和智慧，體現(xiàn)了科技界傾注“三農(nóng)”，依靠科技推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的信心和決心，必將為新農(nóng)村建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。     科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力?！缎罗r(nóng)村建設(shè)系列科技叢書》的出版發(fā)行是順應(yīng)潮流，惠澤廣大農(nóng)民，落實(shí)新農(nóng)村建設(shè)總署的重要措施之一。今后我們將進(jìn)一步研究探索科技推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的途徑和措施，為廣大科技人員投身于新農(nóng)村建設(shè)提供更為廣闊的空間和平臺(tái)。

作者簡(jiǎn)介

鐘澤，男，1964年生，1984年畢業(yè)于西南農(nóng)學(xué)院土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)專業(yè)，分配到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所，從事果樹營(yíng)養(yǎng)與施肥、果園土壤改良與培肥、果樹專用肥研制等科研工作，并組織了農(nóng)業(yè)部果品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）的籌建工作?，F(xiàn)任果樹營(yíng)養(yǎng)研究課題組組長(zhǎng)，中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)第六屆理事會(huì)理事，河南省土壤學(xué)會(huì)理事等職務(wù)。2003年通過國(guó)家資格認(rèn)證考試，成為第三批國(guó)家注冊(cè)質(zhì)量工程師。先后獲省部級(jí)以上科研成果2項(xiàng)，編輯出版專業(yè)著作4本，發(fā)表各種論文l5篇。

書籍目錄

一、概述　（一）施肥的重要意義　（二）正確認(rèn)識(shí)果園科學(xué)施肥二、科學(xué)制定果園施肥方案　（一）制定果園施肥方案的重要性?。ǘ┦┓史桨傅膬?nèi)容、制定程序和方法?。ㄈ┦┓史桨傅尿?yàn)證與修訂?。ㄋ模┓桨钢贫ㄅc應(yīng)用中的問題三、果樹營(yíng)養(yǎng)與施肥?。ㄒ唬┕麡渖L(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)元素?。ǘI(yíng)養(yǎng)元素的生理功能及主要吸收形態(tài)?。ㄈ┲饕獦浞N的田問營(yíng)養(yǎng)診斷?。ㄋ模┕麡涞酿B(yǎng)分吸收特點(diǎn)與施肥的關(guān)系?。ㄎ澹┦┓逝c果園的其他技術(shù)管理措施四、土壤與施肥　（一）土壤的主要理化性質(zhì)?。ǘ┯绊懯┓实闹饕寥酪蛩亍。ㄈ┩寥拦芾砼c土壤改良五、肥料品種的選擇?。ㄒ唬┗实男再|(zhì)與施用?。ǘ┯袡C(jī)肥料的特點(diǎn)與施用?。ㄈ┪⑸锓柿稀。ㄋ模┤~面肥　（五）肥料搭配六、灌水與施肥　（一）改良土壤結(jié)構(gòu)，把土體變?yōu)閮?chǔ)水庫(kù)?。ǘ┳龊猛寥赖孛婀芾?，防止水分流失?。ㄈ┻m時(shí)適量灌水　（四）水質(zhì)要求七、主要果樹的年施肥參考方案　（一）堿性至中性土壤?。ǘ┧嵝酝寥绤⒖嘉墨I(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　一、概述　　（二）正確認(rèn)識(shí)果園科學(xué)施肥　　關(guān)于科學(xué)施肥，人們往往會(huì)誤認(rèn)為，只要對(duì)土壤進(jìn)行一次測(cè)定或?qū)麡淙~片進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)診斷后，按照診斷結(jié)果得出肥料配方，就能永久解決問題了。而且對(duì)配方施肥效果的期望值也不切實(shí)際，希望今天照單施肥了，明天就見到各種缺素癥的消失，樹體立即就會(huì)枝繁葉茂，產(chǎn)量品質(zhì)就會(huì)迅速上一個(gè)臺(tái)階。有時(shí)一個(gè)配方，在果園使用后沒有立即見效，他就又對(duì)科學(xué)施肥產(chǎn)生了懷疑，覺得科學(xué)不科學(xué)沒什么兩樣，又回到老的施肥習(xí)慣上去了。　　施肥如同食補(bǔ)，其效果一定是溫和的、緩慢的。引起樹體營(yíng)養(yǎng)問題的原因不同，其效果的快慢程度就不同。有的營(yíng)養(yǎng)問題是能在短期見到明顯效果的，如氮素缺乏，施氮肥后3-5天就能有大的改觀。但有的營(yíng)養(yǎng)問題就如同慢性病，要有日積月累的精心護(hù)理，才能見到成效，如微量元素缺素癥?！　∷砸J(rèn)識(shí)到科學(xué)施肥是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作。特別是對(duì)于果樹這樣的多年生作物來說，其復(fù)雜性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一年生作物?！　∈紫?，從果苗長(zhǎng)成大樹，每年的生長(zhǎng)量都不一樣，每年的需肥量就不一樣；其次，單個(gè)樹體之間的差異巨大，同一年定植的樹，有的樹體高大，有的枯瘦如柴，有的可能又要新定植或補(bǔ)栽幼樹了；再次，從樹苗進(jìn)入穩(wěn)產(chǎn)期，要經(jīng)歷純營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)（幼齡期）、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)（初果期）的過渡，最后到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的相對(duì)平衡（盛果期）等不同階段。不同的生理過程對(duì)養(yǎng)分的需求是不同的。由于這種種原因，導(dǎo)致果樹科學(xué)施肥研究中許多困難難以克服。比如，平衡施肥中的重要參數(shù)之一——需肥量，對(duì)果樹來說就無法準(zhǔn)確確定。而一年生作物，通過對(duì)一年中不同時(shí)期的植株進(jìn)行整株采樣分析，就可以非常準(zhǔn)確地得出不同時(shí)期的生長(zhǎng)量和各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求量。果樹就不能實(shí)行整株采樣，不能今年把樹都拔出來，測(cè)定一下各個(gè)部位增長(zhǎng)多少，重栽回去明年再來測(cè)定。也不能今年用這棵樹測(cè)定，明年用另一棵樹測(cè)定，因?yàn)闃潴w差異太大，無法相互代替。若采用這種方法測(cè)定，說不定還會(huì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。同樣，通過大樣本來消除誤差的方法在果樹研究中也受到很大限制，很難實(shí)施。所以，果園施肥不可能一蹴而就，要經(jīng)歷一個(gè)從動(dòng)態(tài)管理到逐步穩(wěn)定的過程?！　?duì)幼樹來說，隨著樹冠擴(kuò)大，對(duì)養(yǎng)分的需求不斷增加，施肥量也自然呈上升趨勢(shì)。但每年施肥量需要增加多少是難以確定的，往往只能根據(jù)生長(zhǎng)季節(jié)中樹體的狀況來估計(jì)施肥種類和數(shù)量，施肥量也就可能時(shí)高時(shí)低，波動(dòng)很大。這一現(xiàn)象要一直延續(xù)到初果期?！　　?/pre>








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