如何煮狼

用戶評(píng)論 (總計(jì)89條)

•   正如譯者所說(shuō)：“費(fèi)雪有一種本領(lǐng)，可以在談飲食之事時(shí)，隨時(shí)筆鋒一轉(zhuǎn)，談起天下事。他的味覺(jué)經(jīng)驗(yàn)讓她靈思泉涌，從口味心得，飲食典故，烹飪?cè)淼饺饲槔渑?，世道順逆，生命思索，處處?jiàn)其文筆的流麗，心思的敏銳，論世的機(jī)鋒?！庇绕淠阆氲竭@本書(shū)寫(xiě)成于實(shí)施配給券和燈火管制的二戰(zhàn)時(shí)期1942年，想到她從莎士比亞的“食欲是一匹無(wú)處不在的狼”入手，以充溢著生命哲理和激情的語(yǔ)言告訴人們，飲食的意義。
•   本書(shū)從口味心得、飲食典故、烹調(diào)原理到人情冷暖、世道順逆、生命思索，處處見(jiàn)作者文筆的流麗、心思的敏銳、論世的機(jī)鋒。把那稍縱即逝的飲食感受寫(xiě)得生動(dòng)、感性、獨(dú)特而令人振奮。跟隨她在美好生活的榮光中且行且至，心中幾乎要涌出一種幾近邪惡的沖動(dòng)。
•   美食文學(xué)的開(kāi)創(chuàng)者和佼佼者，非常非常有意思的一本書(shū)，費(fèi)雪有一種本領(lǐng)，可以在談飲食之事時(shí)，隨時(shí)筆鋒一轉(zhuǎn)，談起天下事。用味覺(jué)帶你看天下，很有趣。記得李碧華以前也寫(xiě)過(guò)類(lèi)似風(fēng)格的文。不過(guò)，這本書(shū)，真的好小的一本啊，很適合拿在手里閱讀，考慮收全套了
•   費(fèi)雪的這套書(shū)和上海書(shū)店出版社出版的一套小精裝《書(shū)商的舊夢(mèng)》等很相似，都是小開(kāi)本，特別適合喝茶或者睡前閱讀。買(mǎi)全了費(fèi)雪的書(shū)，最喜歡的還是這本《如何煮狼》的封面，非常舒服，其他幾本封面印刷質(zhì)量略遜。翻譯有待提高！??！
•   一如既往的優(yōu)秀，不僅告訴讀者如何烹飪，更糅合了個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和時(shí)代背景，內(nèi)容涵蓋歷史，文化，宗教，哲學(xué)等多個(gè)方面，充滿生命哲理和激情。費(fèi)雪的文筆個(gè)性獨(dú)特，可能很多中國(guó)讀者不太習(xí)慣，建議試讀后再買(mǎi)！
•   如果你喜歡散文，如果你喜歡食譜，如果你是個(gè)對(duì)于未知的世界充滿好奇的少女，定會(huì)喜歡上費(fèi)雪的書(shū)，她的文字，她的食譜。具體食譜，可以操作、
•   費(fèi)雪文筆一向犀利
•   費(fèi)雪最?lèi)?ài)了~~~~~~~~~~~~~~~~
•   買(mǎi)了三本費(fèi)雪的書(shū)，待看，先好評(píng)。書(shū)是小本的哦。
•   吃貨必備的啊，很有費(fèi)雪的特色
•   一直都很喜歡飲食文學(xué)~
•   這本書(shū)其實(shí)和飲食差得很遠(yuǎn)，更像一本隨筆。但因?yàn)橛辛孙嬍?，所以顯得更活色生香。
•   這本書(shū)用了一晚上看完，很多食物看完便模糊，但感覺(jué)卻是十分的溫馨，食物無(wú)關(guān)金錢(qián)，再普通的食材用心烹飪回味無(wú)窮，再昂貴的食材，離了用心二字也是味如嚼蠟。雖然有些東西，在中國(guó)或許并不易見(jiàn)，但閑來(lái)無(wú)事時(shí)翻翻，總能給人新的烹飪靈感。喜歡美食的朋友，此書(shū)值得一看！
•   食欲是無(wú)處不在的狼
•   文筆好，越看越餓！
•   年長(zhǎng)的雞和有閱歷的兔子——有點(diǎn)老的肉
  很喜歡她的文風(fēng)，妙趣橫生。
  不過(guò)這個(gè)書(shū)名，總是讓我想起宮城達(dá)也的《好餓的老狼和豬的小鎮(zhèn)》里的書(shū)店
•   有時(shí)候越小眾的東西越能引起深刻的共鳴，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，這本書(shū)不錯(cuò)
•   恩恩，書(shū)寫(xiě)的挺好的。做飯的書(shū)寫(xiě)成這樣真是不容易，對(duì)事物充滿了愛(ài)啊。
•   美食文學(xué)的掌門(mén)人
•   美食文學(xué)派代表
•   一本輕松的散文加食譜。
•   我是沖著書(shū)名買(mǎi)的。拿到后，發(fā)現(xiàn)是一本了解西餐的一本好書(shū)，產(chǎn)生了做一些西餐的沖動(dòng)。此外，書(shū)的裝幀形式很好，精致，品味。
•   還沒(méi)看，封面設(shè)計(jì)得很喜歡。對(duì)于關(guān)于美食的書(shū)，每次買(mǎi)書(shū)都忍不住捎上幾本。詳細(xì)讀完再補(bǔ)充。
•   看達(dá)人推薦滴，我愛(ài)美食跟植物類(lèi)的書(shū)
•   給饞鬼和愛(ài)好文學(xué)的人定做的。
•   把人性和美食結(jié)合起來(lái)，初看有點(diǎn)深?yuàn)W，但是細(xì)細(xì)體會(huì)，還是覺(jué)得很不錯(cuò)。
  只是里面西餐是多數(shù)，如果有中餐介紹就好了
•   送給愛(ài)書(shū)，愛(ài)吃的人，不斷吃，不斷學(xué)習(xí)，哈哈！
•   里面的菜色感覺(jué)真好吃
  可是我不會(huì)做啊
•   呵呵 看了耀揚(yáng)的推薦買(mǎi)的書(shū) 沒(méi)太仔細(xì)看呢 不過(guò)想來(lái)應(yīng)該不錯(cuò)
•   很不錯(cuò)哦，滿足生命華麗的胃口，堅(jiān)強(qiáng)的人才可以這樣坦然
•   還沒(méi)翻看 但是現(xiàn)在不寫(xiě)評(píng)論的話 過(guò)期就不能寫(xiě)了
•   愛(ài)生活，就是要看這樣的書(shū)~
•   名字起的挺駭人
•   每一本書(shū)都很有意思，適合休息的時(shí)候看
•   很喜歡這本書(shū)，送貨也挺快的
•   給老婆買(mǎi)的，除了讓老婆提高廚藝外，更要提升文藝氣質(zhì)，呵呵呵
•   很不錯(cuò)，看了很多評(píng)價(jià)才買(mǎi)的，值得閱讀??！
•   有的文章不錯(cuò)，就是離現(xiàn)在遠(yuǎn)了點(diǎn)
•   挺好的，看起來(lái)很舒服，文字也很有質(zhì)感
•   還沒(méi)看，看開(kāi)頭很有意思
•   包裝紙質(zhì)都很好 很小巧的 是一本好書(shū)
•   讀了好幾本她的書(shū)了，很有收獲
•   非常不錯(cuò)，OK
•   還沒(méi)讀，不過(guò)喜歡這么大的書(shū)，和拿在手里感覺(jué)
•   還是蠻有意思的
•   還沒(méi)看 包裝很精美
•   還是不錯(cuò)的，大家可以試試
•   最近迷上烹飪，看相關(guān)的書(shū)就覺(jué)得很有趣
•   真的是一本好書(shū)，不錯(cuò)的，這錢(qián)值
•   看韓良乙
•   久聞大名，一見(jiàn)之下依然欽佩不已。從文字到裝幀都很可愛(ài)的好書(shū)~
•   哈哈哈哈，連皮帶骨一起
•   質(zhì)量不錯(cuò)，挺好看的，費(fèi)雪代表作
•   書(shū)名很有意思，書(shū)評(píng)不錯(cuò)。小本方便攜帶，在看作者談飲食之事，談天下事之余，感受飲食中蘊(yùn)含的更多意義。值得觸電！
•   文筆溫潤(rùn)詼諧 淡淡的幽默充斥著對(duì)生活 對(duì)美食的熱愛(ài) 豁達(dá)的態(tài)度詮釋著食物對(duì)于人生的態(tài)度 不僅僅是果腹 更是溫暖 是安全和愛(ài)
•   正在看，但沒(méi)太看懂，因?yàn)楹芏喽际顷P(guān)于外國(guó)的飲食文化的。
•   讓人更加喜歡飲食及生活。
•   封面什么的很可愛(ài)。
  翻譯的比同系列的其他幾本都要好。
  狼就是饑餓，在戰(zhàn)亂的時(shí)刻，用有限的食材撫慰心中的狼。
•   本以為這是一部美食書(shū)籍，但是“在困頓的生活都不能阻擋對(duì)美食的熱愛(ài)”，其中有一些美食做法，足夠有心的讀者們DIY一下咯~看后發(fā)現(xiàn)，美食之外樂(lè)觀向上、積極愉悅的態(tài)度，才是生活的真諦！
•   我喜歡，但開(kāi)始不太習(xí)慣，外國(guó)的文筆，適應(yīng)就好
•   書(shū)本挺小的，適合隨身帶著看。隨手翻了一下，見(jiàn)到滿眼的菜譜，很是食欲大開(kāi)。雖然沒(méi)深讀，但是已經(jīng)感覺(jué)到作者筆調(diào)輕快。很期待下一步的閱讀！只是書(shū)本到的時(shí)候封面被損壞了一點(diǎn)，又不能直接快遞換貨，只能將就著看了。
•   文中，有些小食譜，不過(guò)文字少了一點(diǎn)吸引力
•   很不錯(cuò)的文章，看著就有食欲，哈哈。
•   讀后感就是突然有做菜的沖動(dòng)，想去麥德龍采購(gòu)，然后沖進(jìn)廚房，做一鍋奶油濃湯……
•   沖著作者的大名來(lái)的，還行~~
•   沖著美食買(mǎi)了全套的書(shū)
•   還沒(méi)看，但看目錄似乎還行
•   很有意思的書(shū) 除卻理論 會(huì)教授關(guān)于廚房的實(shí)用技巧
•   有幾篇不錯(cuò)，有幾篇有比較晦澀，可能?chē)?guó)外的作家翻譯過(guò)來(lái)，會(huì)有這樣的問(wèn)題
•   翻譯的不錯(cuò)，可以一看，
•   還問(wèn)深入看，只是稍微瞄了下，感覺(jué)一般
•   很喜歡烘焙方面的書(shū)。
•   美味之書(shū)，調(diào)動(dòng)味蕾
•   柔情女子，蘭心蕙質(zhì)，粗糧細(xì)作，獨(dú)具匠心
•   如題。還不錯(cuò)。
•   有點(diǎn)說(shuō)不來(lái)
•   沒(méi)的說(shuō)～雖然不如梁實(shí)秋，也不如梅爾，但是還是好看的，超過(guò)蔡瀾啦
•   正在讀，書(shū)的裝幀以及內(nèi)容都挺喜歡的
•   書(shū)得內(nèi)容很引人入勝。
•   塑料包裝不錯(cuò)，適合送給自詡為吃貨的姑娘
•   如何煮狼，一個(gè)已經(jīng)不能算是中國(guó)人寫(xiě)的小紀(jì)，說(shuō)的明明是父輩時(shí)代的故事，可是卻幸福太多了，作者在外國(guó)，就連限制牛奶都覺(jué)得是人間煉獄，她可體會(huì)到我父輩時(shí)代的無(wú)以為是，只能以樹(shù)皮充饑的痛苦，看作者的食譜，也是以西餐為主，這本書(shū)，我是買(mǎi)浪費(fèi)了。
•   可能因?yàn)榉g的問(wèn)題，文字讀起來(lái)不那么流暢，生活環(huán)境的差異使得對(duì)描述的美食沒(méi)有更為親切的感受
•   買(mǎi)到現(xiàn)在還沒(méi)仔細(xì)看，留著等到什么時(shí)候心情符合了再看
•   而且是我很不喜歡的小開(kāi)本
•   還沒(méi)讀完，感覺(jué)還好——比牡蠣那本好，但就目前來(lái)說(shuō)還是覺(jué)得《循香記》更好些
•   有點(diǎn)意思的書(shū)，值得一看。
•   不錯(cuò)，好看的
•   美式烹飪與中國(guó)差異很大，讀起來(lái)不怎么順暢，文字并非介紹那樣好，可能是翻譯問(wèn)題。
•   還可以，慢慢在比較下性價(jià)比~~~

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