無毒善其身

前言

毒，大抵上是人們再熟悉不過的了，生活中、小說中、傳說里……有演繹中七步必死的穿腸毒藥，也有殺人于無形的慢性劇毒。然而，這些畢竟是字里行間或者口頭傳說中的一種想象，事實上并不存在。但是我們今天現在所要講述的“毒”卻是實實在在的，“它”就在我們每個人的周圍，扮演著不同的角色。你是否常常困擾于莫名的不適，又或者常常受一些病痛的困擾，再或者“大病沒有、小病不斷”？中國古代醫(yī)術《素問》中曾經這樣描述：“診病不問其始，憂患飲食之失節(jié)，起居之過度，或傷于毒。”意思就是人所得的各種病痛是由于起居飲食不當，可能是日常生活中的一些毒素引起的。不得不承認，現代人以自己的聰明才智創(chuàng)造了多姿多彩的生活，以巨大的物質財富來裝點自己的生命。這些財富是我們遠離了老祖宗賴以保身的山洞，也是我們能夠在忙碌的一天工作之后得以盡情地享受家庭的幸福。但是，幾千年來人類總是在重復地鬧一個同樣的笑話，那就是：聰明反被聰明誤。沒錯，我們所講的致病毒素正是來自于那些深得我們歡心的物質享受，例如令人醉心的紅酒、愛不釋手的蛋糕甜點等。看到這里，你也許會產生諸多疑問，比如：這些吃的東西怎么會產生危害健康的毒素呢？那么請明白這樣一點，我們今天所吃的各種食物絕大多數都經過化學品的處理，甚至有一部分直接就是純粹的人造品。這些化學品經口而入，日久天長就會改變人體內的某些組織環(huán)境，甚至引起病變，產生疾病。事實上，我們在一般的生活中所進入體內的毒素，除了被吃下去的以外，還有更多來自于你不知道的狀況，例如皮膚吸收的經皮毒，令人生畏的藥毒等。常言道：明槍好躲，暗箭難防。我們可以采取各種各樣的聰明辦法去對付在各種各樣的病毒和細菌，卻對這些悄無聲息的“影子殺手”毫無察覺。這些毒素會在你的體內積累，會傷害你的細胞和組織，進而引起一系列的不適和病變，甚至影響你的下一代，而這種危害性的影響卻是不可逆轉的。我們的目的就是要去努力揭開這些毒素的真面目，尋找有效的技巧和措施挽救我們正在萎靡的生命。請不要著急，我們將會以平民化的語言、負責的態(tài)度、幽默的性格來為你講述這些產生毒素的罪魁禍首及其幫兇的犯罪過程，順便向你推薦科學有效的措施和你能接受的小建議。只要你仔細揣摩，本書一定會成為你生活中的密友，助你建立健康、無毒的綠色生活，真正做到“無毒善其身”的效果，這也是此書的初衷。并對參與本書編寫的成員：張志軍、王振偉、閆博、韓媛媛、楊國輝、賀子錦、李光亮、孫占領、張艾莉、李忠良、趙靜、李紹玲、王章文、杜延起、張萍、劉芳、劉俊義、翟龍順、張志勇表示感謝！作者2009年8月18日于北京師范大學

內容概要

　  生活中所進入體內的毒素，除了被吃下去的以外，還有更多來自于你不知道的渠道，例如皮膚吸收的經皮毒，令人生畏的藥毒等。這些毒素會在你的體內積累，會傷害你的細胞和組織，進而引起一系列的不適和病變，甚至影響下一代，而且這種危害是不可逆轉的。本書教你如何對付這些悄無聲息的“影子殺手”。

作者簡介

韓鄲，養(yǎng)生學家。1958年出生于河北省，畢業(yè)于北京體育學院研究生部，后留學日本，一直從事先秦時期古人養(yǎng)生理論的研究，已發(fā)表著作上百萬字。

書籍目錄

前言第一章　什么是毒素　什么是毒素　毒素來自哪里　常見的內生毒素第二章　為什么要排毒  毒素對人體的傷害  人體內的“垃圾”    有害化學物質的致癌性  人體中毒的信號  正確排毒第三章　吃下去的毒素  無所不在的食品添加劑  是藥三分毒  不當飲食產生毒素第四章　可怕的經皮毒　來自石油的殺手　紅燈亮起的24小時　會隱形的恐怖分子　穿越皮膚的敵人  肝臟的無奈  經皮毒的“根據地”    警惕二次侵害  細說人體解毒術第五章　生活中的經皮毒  家庭用洗滌劑的恐怖  都是洗發(fā)水惹的禍  染發(fā)劑的謀殺  引“毒”入“口”  不愛“紅妝”愛“無妝”  “毒氣罐”里的家第六章　飲食排毒　飲水排毒　飲茶排毒  飲醋排毒  規(guī)范飲食方式  減食、斷食排毒養(yǎng)生方案  農藥污染  排毒食物  正確的烹調方式  酸奶喝出健康來  要健康，少吃鹽第七章　運動排毒  運動排毒的作用  幾種有效的排毒運動  運動也要講究方法  飯后百步怎樣走  不可忽視的起床小動作第八章　睡眠排毒  睡眠對排毒器官的影響  睡眠的學問  養(yǎng)成午睡的習慣  選對枕頭睡好覺第九章　精神排毒  精神毒素的來源  精神排毒法  棋弈之間陶冶性情第十章　有害化學物質引發(fā)的環(huán)境問題　空氣也“缺貨”？　我國環(huán)境現狀　誰在毒化我們的環(huán)境？　細說酸雨第十一章　我們應該注意的問題　什么是遺傳毒性　創(chuàng)造無毒環(huán)境附錄　卷末資料：生活中的毒素黑名單

章節(jié)摘錄

通常隋況下，在食用各種蔬菜水果以前最好采取一些可靠的、能夠去除殘留殺蟲劑的方法：反復清洗或者浸泡，浸泡時間要保證在半小時以上；能夠去皮的盡量去皮以后再吃；吃熟食，生食中往往有殘留的致病菌；盡量多吃天然食物，少吃一些含各種添加劑的食物。日常生活中，很多食物都具有解毒的功效：如苦瓜、苦茶等能夠解毒的苦味食物；西紅柿可清熱解毒、利尿消腫；絲瓜有清熱涼血、解毒活血的作用；黃瓜、竹筍能清熱利尿；芹菜能清熱利水、涼血清肝熱。另外，胡蘿卜、大蒜、蘑菇、紅薯、芋頭、土豆等，也都具有顯著的清潔腸道的作用。來自物中的毒素現如今人們的生活水平越來越高，可是莫名其妙的病也是越來越多，自然而然對藥物的需求量也是有增無減。但是，有一點值得注意，凡是藥都有幾分毒性。長期的臨床研究顯示，人長期服用藥物或者使用藥物的方法不當，會使藥毒在體內大量積累，引起藥物性營養(yǎng)不良。此外，一些藥物還會嚴重干擾人體對某些營養(yǎng)成分的吸收、合成、代謝和排泄等。人體一旦堆積了過多的毒素，這些毒素就會逐漸降低各個組織器官的正常機能，破壞對抗疾病的免疫力，使身體逐漸走向衰弱，產生病痛。藥物沉積在血液循環(huán)系統(tǒng)中，還極容易引發(fā)各種并發(fā)癥，比如能造成血管堵塞等極易致死的心血管疾病等。一些補藥，如果長期服用或者服用過多，也會產生一定的毒性和副作用，危及身體的健康。這就是我們經常說的“過補成毒，藥也為毒”的道理。此外，近年來，由于藥毒而致病的發(fā)生率正在逐年增加。日常生活中有一種磺胺類藥物和一些廣譜抗生素類藥物，長期使用會明顯抑制腸道內正常菌群的生長，使一些其他的致病菌大量繁殖，引起繼發(fā)性感染。要最大限度避免藥毒在體內的積累，在平時的生活中就要多積累一些藥物的使用知識，做到盡可能少吃藥，畢竟只有積極地加強自身的免疫力才是對抗疾病的最好手段。如果必須使用藥物，那也不要因為害怕藥毒而拒絕使用相應的藥物，這時應該針對藥物可能產生的副作用去調節(jié)自己的飲食和起居習慣，必要的時候還可以服用一些維生素或者吃一些富含礦物質的食品。來自空氣中的毒素空氣是人類賴以生存的氧氣的重要來源，機體要想維持正常的生理活動就必須不斷地與外界環(huán)境進行氣體交換。大自然中的空氣對人類的生存極為重要，但是現如今的空氣已經被人類生活中產生的大量有害氣體所充斥，含有各種各樣對人體有害的毒素。空氣中的毒素主要有三種來源：一是人類的日常生活形成的污染，主要是來自于城市中的居民和各個服務行業(yè)的做飯、供暖、洗浴等燃燒的各種化學燃料，這些燃料在燃燒時會向空氣中排放大量的污染物；二是工業(yè)污染，工廠和各類礦場在各種生產活動中，向空氣中排放的污染物；三是交通污染源，交通運輸工具如汽車等在運行的過程中排放的尾氣是大氣污染的重要原因。

編輯推薦

《無毒善其身》：百病因毒起，無毒一身輕。人體新陳代謝可產生400多種代謝廢物。每個人的體內積聚著有3-25千克的垃圾。每人每天要排出約400億個細菌、病毒、寄生蟲卵大便中2／3是雜菌和致病菌，不及時排出能繁殖出200萬以上的病菌。所以，對于健康，排毒是最重要的事每個人都需要排毒——最簡單的識毒、排毒手冊！什么是健康的生活？很簡單，就是少吃毒，多排毒！

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