出版時(shí)間:2008 出版社:新星出版社 作者:周簡(jiǎn)段 頁數(shù):275 字?jǐn)?shù):146000
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內(nèi)容概要
新春話年畫,端午拉雜談;冬日斗蟋蟀,伏天說浮瓜;旗人的吃喝,各地的風(fēng)俗……作者以鄉(xiāng)土懷舊的筆觸,回憶北京和東西南北各地的古老淳樸的民情習(xí)俗,別具一格的市井小景和時(shí)令趣聞,令人回味。 點(diǎn)擊免費(fèi)閱讀更多章節(jié):老俗事
作者簡(jiǎn)介
周簡(jiǎn)段,著名文史作家、專欄作家。早年生活在北京數(shù)十年,交游廣闊,熟讀前賢文章,博物強(qiáng)記,廣泛涉獵北京的文史掌故、藝苑趣聞、名人軼事和文物珍寶,對(duì)風(fēng)土民情了如指掌。1976年定居香港后,來往于香港和北京之間。自二十世紀(jì)八十年代開始,以周續(xù)端、周彬、司馬庵等筆名
書籍目錄
總序一總序二序 年節(jié)紀(jì)勝 “書春”逸聞 北京人買年貨 門神·掛錢兒·窗戶花兒 佳肴美酒醉除夕 迎春福、祿、壽 北京人吃餃子 春節(jié)逛廠甸 侗族春節(jié)習(xí)俗 漫話“初五開市” 舞獅與耍龍燈 曲阜元宵點(diǎn)天燈 正月十六婦女走百病 二月二,龍?zhí)ь^ 清明時(shí)節(jié)話上墳 六月六天貺節(jié) 放荷燈與燒法船 九九登高倍思親 福州冬節(jié)搓丸風(fēng)俗 臘八節(jié)的來歷 新春話年畫 北京人年關(guān)搪債 平民之家做年菜 爆竹聲中一歲除 探親訪友話蒲包 北京“雜拌兒” 晚清官場(chǎng)拜年習(xí)俗 春節(jié)話青田年糕 元宵之夜燈如晝 “竹馬舞”瑣談 春節(jié)接姑奶奶之俗 朝日壇與太陽糕 蟠桃盛會(huì)三月三 端午拉雜談 “七七”鵲橋會(huì) 月到中秋分外明 冬至大如年 《九九消寒圖》 “小年”祭灶時(shí)令記趣 春餅、春菜和春酒 立夏嘗新 伏天話扇 五月旱與六月雨 炎夏之冰 蟋蟀聲聲秋意濃 北京的糖葫蘆 寒冬話火鍋 圍爐夜話 臘月京城有鮮花 春回大地話風(fēng)箏 熱在三伏 六月浮瓜 夏蟲詩情 暑滯夏和貼秋膘 秋風(fēng)吹來烤肉香 十月一,送寒衣 風(fēng)雪大酒缸 冰床樂事市井閑趣 舊京廟會(huì) 京城秧歌 騎毛驢逛白云觀 荷花市場(chǎng)拉洋片 古拙的民間玩具 “鬃人兒”與“毛猴兒” 鳥趣 玩交嘴雀 冬日斗蟋蟀 哈巴狗兒與袖狗兒 金華斗牛風(fēng)俗 趙州龍牌會(huì) 妙趣橫生“抬花杠” 金陵茅山會(huì) 安塞腰鼓 民間花會(huì)瑣談 閑話踩高蹺 雍和宮“打鬼” 北京民間雜戲 敲糖鑼與捏面人 春意盎然小金魚兒 空中音樂——鴿哨 馴養(yǎng)蒼鷹 馴蛙、馴蟻藝人 角燈·泥花·鐵蛋 曲阜祭孔 太行山麓“捉黃鬼” 蜀中藥王會(huì)盛況 敖包相會(huì) 巷陌風(fēng)情 北京的五大“鎮(zhèn)物 京華“八”字何其多 龍年說龍俗 老北京人的稱謂 閑話小腳兒 北京四合院瑣談 里巷徜徉話門墩兒 老年間的北京兒歌 舊京百業(yè)話絕技 閑話北京“打鼓的” 井窩子與挑水的 京都花轎 街頭棋攤 漫話拉洋車 駝鈴斷想 平湖西瓜燈 滿族風(fēng)俗拉雜 賽畫眉 苗族兒女的自由戀愛 廣西盤瑤入贅婚俗 紹興小兒“寄名”或“偷名” 老鼠入年畫 旗袍的變遷 柳陰蟬鳴話胡同 天棚·魚缸·石榴樹 紙窗之趣 長(zhǎng)街叫賣聲 舊京測(cè)字先生 茶館·茶攤·大碗茶 闖線·摸驢·拴娃娃 京城澡堂子 乞丐王國(guó)種種 北京的四輪大馬車 舊京三次大出殯 晉南民居地窨院 旗人吃喝習(xí)慣 漁民婚俗情趣 畬族人的婚戀習(xí)俗 浙東生育風(fēng)俗后記 從“京華感舊錄”到“神州軼聞錄”
章節(jié)摘錄
插圖:漫話“初五開市”北京過大年,最少要過五天,由初一算起,到初五為止,才算過了年,俗名“破五”。在這五天內(nèi),商店停市,戲館子封箱不唱戲,各衙門封印不辦公,統(tǒng)統(tǒng)要等到初六,最少初五才開市大吉。在這幾天中,東四、西單、前門大街、大柵欄、廊房頭條等繁華熱鬧的去處,大大小小的買賣,一律上著板,用大紅紙、梅紅紙寫了貼在門上:“初五開市”?!堆嗑q時(shí)記》云:“初五日謂之破五……新嫁女子,亦于是回歸寧,……諸商亦漸次開張貿(mào)易矣。”把新嫁女子歸寧和商店開市并列,寫在一起,喜氣洋洋。但是“幾家歡樂幾家愁”,就在這喜氣洋洋的新年新月里,在商店漸次開張貿(mào)易的時(shí)刻,年年總有一些人要愁容滿面的,這就是各商號(hào)中被辭退出店的伙友。在生意蕭條的年月,這些人多些;在生意繁榮的年月,這些人少些,但多少總是有一些的。舊式商業(yè)的會(huì)計(jì)年度是以農(nóng)歷計(jì)算的,人事變動(dòng)也是按農(nóng)歷計(jì)算的。如果一家買賣年初五、初六開不出市來,那就等于告訴人們這家字號(hào)“關(guān)門大吉”了。臘月底各家字號(hào)把賬結(jié)好,開出總清單送給東家。是賺啦,還是賠啦,賺多少,賠多少,大掌柜、二掌柜以及大小伙計(jì),把錢分好,用紅包送到各人手中,多少不等,人人有份。三十晚上吃敬神酒,初一給東家拜年,初二祭財(cái)神等等,這些都是歡樂的事,而最最緊張的是年初四或初五晚上開市之前那頓酒席了。這是一頓使人提心吊膽的“便宴”,這頓便宴行話叫“說官話”,俗名“吃滾蛋包子”。這頓晚宴,是比較豐盛的,有菜有酒,酒后吃飯時(shí),照例是吃包子。上席時(shí),東家、掌柜,大小伙及各就座位,小伙計(jì)依次把酒斟滿,當(dāng)家的舉杯祝賀,然后吃上幾口酒菜之后,便要開腔了。如果生意好,便當(dāng)眾宣布人事照舊,大家開懷暢飲;如果生意不好,要辭退人,按老年規(guī)矩,也十分注意禮貌。在席上當(dāng)家的嘆完“苦經(jīng)”之后,等到包子端上來,便親自夾一只包子放在某人碗中,此人便明白了,飯后自己就收拾行李帶著辛酸和熱淚告辭走了?!俺詽L蛋包子”由此得名。
媒體關(guān)注與評(píng)論
隨便一張嘴,便是故事;信手拈來,全成文章。本書把當(dāng)年的風(fēng)土民俗如實(shí)記錄,頗似老人夏夜納涼時(shí)的漫談,平實(shí)自如?!e青
編輯推薦
《老俗事》涉筆成趣,理路天成,于瑣碎中見精神,于細(xì)微處見全面,讓人讀后,如食橄欖,回味無窮!——季羨林周簡(jiǎn)段早年常住北京,后來來往與北京和香港之間,交游廣闊,親身經(jīng)歷過不少重要的往事,如今追憶往事之際,備感親切翔實(shí)。讀者每閱其中一篇,仿佛與周氏把臂京畿,細(xì)說從前,令人低回不已!——香港《大公報(bào)》近百幅難得一見的民俗畫,再現(xiàn)有趣的老風(fēng)俗!
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