綠色健康生活一點(diǎn)通

內(nèi)容概要

本書不僅在為你省時(shí)、省力、省錢，為社會(huì)節(jié)能，為自然添綠，更重要的，它是在引領(lǐng)你過上一種全新的生活，一種與自然和諧的健康而適意的人性化生活?！　∈澜缟厦糠昼娪?0萬平方米耕地喪失，21萬平方米森林消失，48萬噸泥沙流入大海，85萬噸污水排入江河湖海，28人死于環(huán)境污染……　　這些都是我們?nèi)祟愒斐傻摹！　?yán)重的環(huán)境污染，加劇了溫室效應(yīng)和環(huán)境惡化，土壤沙化、洪水、颶風(fēng)、海嘯、地震肆虐全球。　　我們只有一個(gè)地球，別讓地球?yàn)槲覀兛奁??！　≈挥泄餐P(guān)注，從我做起，從點(diǎn)滴做起，才能讓她永葆生機(jī)！　　善待地球，珍惜家園——我們?nèi)祟愑篮愕闹黝}！　　本書的寫作背景雖是西方的生活方式，但倡導(dǎo)的卻是人類共同希冀的、充滿環(huán)保意識的綠色生活。書中的各類生活技巧實(shí)用性強(qiáng)，易于操作，無論你是精打細(xì)算、渴望從繁重的家務(wù)中解脫的主婦，還是渴望嘗試更簡單、更時(shí)尚生活的男士，都應(yīng)該來讀讀這本書！

作者簡介

伊麗莎白·羅杰斯（Elizabeth Rogers）環(huán)保顧問，目前與兒子居住在加利福尼亞州的威尼斯。她曾任職于美國自然資源保護(hù)委員會(huì)，創(chuàng)辦過MTV生態(tài)保護(hù)節(jié)目Trippin。多年來，她為保護(hù)環(huán)境而努力改變?nèi)藗兊娜粘Ｉ盍?xí)慣。

書籍目錄

序基本概念前言1　家2　娛樂3　旅行4　通訊/技術(shù)5　學(xué)校6　工作7　購物8　健康與美容9　體育運(yùn)動(dòng)10　金錢與金融11　建筑物12　實(shí)現(xiàn)碳平衡索引致謝

章節(jié)摘錄

　　1　家　　全景圖　　全世界有16億個(gè)家庭，僅美國就有1億個(gè)。你大部。分時(shí)間是在家里度過的，家也是你消耗能源、水和產(chǎn)生垃圾最多的地方?！　∧忝刻鞎?huì)產(chǎn)生2公斤的垃圾，你一生所產(chǎn)生的垃圾加起來是你成年后體重的600倍——全部是垃圾啊!按垃圾與身體的比例切分，你的軀干可能是廢紙；一條腿是庭院垃圾；另一條腿是食品垃圾；一條胳膊是塑料，手是橡膠；另一條胳膊是金屬，手是木頭；你的頭是玻璃；脖頸是剩余的其他東西。最終，我們每人一生要為子孫留下40多噸的垃圾?！　〔贿^，垃圾還不是我們對我們居住的這個(gè)星球的最大影響，影響最大的是能源和水。拿美國來說，這兩項(xiàng)的人均消耗量至少是世界平均值的兩倍。　　到2025年，要滿足人們的需求，世界上必須增加22％的供水量。而目前的情況是，40％的家庭用飲用水來沖廁所；至于能源，則大部分被用來取暖和制冷。　　為了應(yīng)對這種情況，我們制訂了簡單易行的措施?？紤]到目前生活的方方面面，這些簡單易行的措施讓你僅付出舉手之勞，就能對全球作出最大的正面影響?！　『唵蔚拇胧　?.縮短洗浴時(shí)間。每縮短洗浴時(shí)間兩分鐘，你就會(huì)節(jié)約37.8升水。如果全體美國公民每天從洗浴中節(jié)約3.78升水，累積一年，節(jié)約的水量就相當(dāng)于一天從五大湖中抽取的淡水量的2倍，而五大湖是世界上最大的淡水源地?！　?.把制冷空調(diào)的溫度調(diào)高1℃，把暖氣的溫度調(diào)低1℃，你就會(huì)每年在花費(fèi)上節(jié)約100美元。如果一直堅(jiān)持下去，你會(huì)節(jié)約更多。如果每一個(gè)美國家庭都調(diào)整室溫，我們每年在能源上的花費(fèi)就會(huì)節(jié)約100億美元，足夠?yàn)榘瑠W瓦州每個(gè)人供應(yīng)一年的汽油、電和天然氣了?！　?.回收利用。如果每一位美國人僅僅把垃圾中的紙、塑料、玻璃和鋁制品分揀出來，扔到回收箱中的話，就可以減少75％的填埋垃圾。目前，每年為掩埋這些垃圾所需要的土地面積就相當(dāng)于賓夕法尼亞一個(gè)州的面積。　　從小事做起　　廚 房　　積肥　　在廚房里把水果、蔬菜和咖啡渣倒在一個(gè)積肥箱里，在花園或院子里開辟一處積肥點(diǎn)，你的花會(huì)長得更好，深層土壤得到改善，有機(jī)養(yǎng)料得到回收，同時(shí)節(jié)約了垃圾填埋地。如果在一整年的時(shí)間里，每一位美國人都把廚房垃圾用于積肥，而不是直接倒掉的話，那么這些有機(jī)肥可以以近1米的厚度覆蓋舊金山市?！　∠赐霗C(jī)　　等洗碗機(jī)里放滿餐具再?zèng)_洗，在把餐具放入洗碗機(jī)前不要沖洗。如果能做到這兩點(diǎn)，每使用一次洗碗機(jī)就能節(jié)約近75.7升的水，一年節(jié)水27633.5升。這些水夠一個(gè)普通人飲用一輩子。如果你堅(jiān)持手洗的話，請?jiān)谙此r(shí)關(guān)掉水龍頭?！　∈Ｓ嗍称贰　∽鲲埢蚩局剖称窌r(shí)，對不易保存的食物應(yīng)盡早食用，避免其變質(zhì)腐敗，造成浪費(fèi)。要精打細(xì)算，把剩余食品留到下一頓食用，不要扔掉。如果你每天能減少僅25克食品的浪費(fèi)（約等于一片面包的重量），一年下來，你就會(huì)節(jié)約9公斤多的食品——大約可以做16頓飯。如果每一個(gè)美國家庭都按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來減少食品浪費(fèi)，節(jié)約下來的食品就足夠給全美國135萬無家可歸的兒童提供全年的一日三餐了?！　∈称防幚怼　∈褂檬称防幚頇C(jī)時(shí)用冷水來運(yùn)作。不過最好不用食品垃圾處理機(jī)，你可以用食品垃圾來積肥，或者倒人垃圾桶。這樣，你的下水道就減少了堵塞，你也就減少了食品垃圾處理機(jī)易腐蝕部件的維修費(fèi)。食品垃圾處理不當(dāng)會(huì)破壞水和土壤中的營養(yǎng)生態(tài)平衡，進(jìn)而會(huì)危害野生動(dòng)植物?！　∥⒉t　　保持微波爐的清潔，你就能最大限度地利用能量。這意味著用電更少，花錢更少，做飯用時(shí)更少。微波爐要比傳統(tǒng)的電烤箱的使用效率提高3.5～4.8倍。也就是說，在微波爐中烹制食品如果花10美分的話，在標(biāo)準(zhǔn)烤箱中烹制同樣的食品要花費(fèi)48美分。如果北美洲所有人幫使用微波爐做飯的話，一年下來，我們節(jié)約的能源就是整個(gè)非洲一年的用電量。　　預(yù)熱　　如果你烘烤1小時(shí)以上的菜肴時(shí)，不要給烤箱預(yù)熱，即使烤面包或蛋糕，也不要預(yù)熱超過10分鐘。如果你每年減少1小時(shí)的烤箱開啟時(shí)間的話，你就會(huì)平均節(jié)約2度電。如果30％的美國家庭都能夠每年減少1小時(shí)的烤箱預(yù)熱時(shí)間的話，所節(jié)約的6000萬度電足以為每一個(gè)美國人烤制12塊餅干?！　”洹　〔灰磸?fù)開關(guān)冰箱的門，并要確保它是被關(guān)嚴(yán)的。冰箱是廚房電器中最耗電的，一個(gè)普通的美國家庭，每年開冰箱門會(huì)花掉30—60美元的電費(fèi)。而更高效地使用冰箱所節(jié)約的電量可以讓全美國家庭的電燈整整亮4個(gè)半月?！　?chǔ)物容器　　不要使用塑料制品來儲(chǔ)存食物，建議使用瓷器或玻璃器皿。因?yàn)樗芰现破泛械膸追N化學(xué)成分可能會(huì)從塑料容器滲透到食物中，這些有毒的化學(xué)物質(zhì)通過食物進(jìn)入人體，可能會(huì)帶來健康隱患?！　t火　　使用大小合適的爐子做飯，一年可以節(jié)約大概36美元的電費(fèi)，或18美元的煤氣費(fèi)。美國每個(gè)人耗費(fèi)的能源中，5％是用來做飯的。一年下來，這個(gè)數(shù)字會(huì)是非洲一個(gè)人一生所耗費(fèi)全部能源的2倍多?！　±　∈褂脧U舊紙袋或塑料袋作為垃圾桶的套袋，這樣你就節(jié)約了購買垃圾套袋的時(shí)間和錢，平均每20個(gè)廚房垃圾袋的花費(fèi)是5美元。一噸塑料的再利用，節(jié)約的能源相當(dāng)于11桶原油；一噸紙的再利用，就有17棵樹逃脫了被砍伐的命運(yùn)。　　濾水器　　如果你想保證家里用水的清潔，試著在水龍頭上安上濾水器，不用去買瓶裝水。這樣你既節(jié)約了時(shí)間和金錢，也喝上了味道更好的水。一個(gè)濾水器的價(jià)格約29美元，如果按一天飲用1升水來算，這個(gè)價(jià)格是飲用瓶裝水一個(gè)月的價(jià)錢。每年用來包裝890億升的飲用水就要耗費(fèi)150萬噸的塑料，這些塑料足以給全球的每個(gè)家庭制作兩個(gè)濾水器了。要知道世界上還有10億人至今還喝不上潔凈的水。　　浴室　　刷牙時(shí)關(guān)上水龍頭，每天你會(huì)節(jié)約近l9升水，全美國每天就會(huì)節(jié)約56億多升水——比整個(gè)紐約市一天的用水量都多。　　刮臉　　刮臉時(shí)關(guān)上水龍頭，一邊涂刮臉膏，一邊等水熱。這樣，你既節(jié)約了時(shí)間，也節(jié)約了水費(fèi)。美國每個(gè)刮臉的人每年就可以節(jié)約6900多升水，汶么多的水足以把浴缸灌滿35次?！　≡谠『熒媳苊馐褂盟芰弦r簾，實(shí)際你根本不需要襯簾。這樣做，你可以避免乙烯基（聚氯乙烯的組成成分）倒入垃圾堆。美國每年P(guān)VC（聚氯乙烯）塑料垃圾約有123萬噸，這種垃圾一點(diǎn)也不能回收?！　●R桶　　每天少?zèng)_一次馬桶，你就會(huì)節(jié)約17升的水，相當(dāng)于一個(gè)非洲人每天飲用、做飯、洗澡和洗衣的用水量?！　≡∨琛　≡诮o浴盆加水之前，插好浴盆的下水塞，既省時(shí)又省錢。普通浴盆下水的流量在每分鐘11～19升水之間。美國每天每人節(jié)省近4升水，累計(jì)起來每年就是近4000億升水，這比世界上降水量最大的哥倫比亞Lloro地區(qū)一星期的降雨量都多?！　∑鹁邮摇　”跔t　　如果壁爐不是燒著的，就關(guān)上壁爐的風(fēng)門。否則室內(nèi)8％的熱量就會(huì)從風(fēng)門跑掉；而夏天，跑掉的便是冷氣。這樣一來，一年中累計(jì)100美元的能量就從煙囪里跑掉了?！　V告宣傳郵件　　避免接收這類郵件，至少對其回收利用。美國家庭一年平均接收的紙制廣告郵件相當(dāng)于1.5棵樹木，而這“樹”絕大部分被直接扔進(jìn)了垃圾箱。你可以只花1美元注冊“郵件偏好業(yè)務(wù)”，減少接收這類郵件的數(shù)量。你可以輕松地在網(wǎng)上進(jìn)行，網(wǎng)址是：WWW.dmaconSLIlTIers.org/cgi/off-mailinglist。對于以后仍然收到的郵件，記住把它們?nèi)拥劫Y源回收箱中，不要和垃圾一起扔掉，你還可以回收塑料開窗式信封。如果所有的美國人都回收他們的廣告郵件，每年可以節(jié)省3.7億美元的垃圾堆放費(fèi)?！　襞荨　〖皶r(shí)給燈泡除塵，等燈泡燒壞了再更換新的，更換成節(jié)能燈。這樣不僅提高了燈的亮度，還節(jié)約了能源。因?yàn)榘l(fā)電會(huì)產(chǎn)生污染，所以節(jié)約了能源就相當(dāng)于凈化了空氣。如果每一個(gè)美國家庭都把家里的5個(gè)常規(guī)燈泡或燈管更換成節(jié)能燈的話，我們就會(huì)減少空氣中4536億噸的溫室氣體——相當(dāng)于800萬輛汽車所排放的尾氣。這樣做就會(huì)為美國人節(jié)約價(jià)值60億美元的能源?！　』鸩窈痛蚧饳C(jī)　　如果需要在火柴和打火機(jī)之間進(jìn)行選擇的話，選擇火柴，因?yàn)榇蚧饳C(jī)的塑料外殼和丁烷燃料都是石油制品，而且大多數(shù)的打火機(jī)都是一次性的，全世界每年會(huì)有15億個(gè)打火機(jī)被丟進(jìn)垃圾堆或垃圾焚化爐。如果在一盒木制火柴和一包紙板火柴之間進(jìn)行選擇的話，選擇那包紙板火柴。木制火柴是由樹木制成，而紙板火柴大多是再生紙制品。如果全世界每天的香煙都是用紙板火柴而不是木制火柴點(diǎn)燃的話，每年就可以少燒掉550萬棵樹?！　「缓煛　‰x家時(shí)拉好窗簾。根據(jù)季節(jié)不同，拉上窗簾可以保持房間的溫暖或涼爽。這一方法可以減少25％的能源消耗。如果每個(gè)家庭在炎熱的夏天或是寒冷的冬天都能拉上窗簾，我們所節(jié)省的能源就要比全日本同時(shí)期使用的能源還要多?！　∪沼闷贰　】照{(diào)和爐具過濾網(wǎng)　　與其每年好幾回更換一次性空氣過濾網(wǎng)，不如買一個(gè)可清洗循環(huán)使用型的。這些過濾網(wǎng)大多都有終身保修，這樣從長遠(yuǎn)來看，你不僅節(jié)約了開支，而且減少了垃圾。如果一半的美國家庭把一次性的空氣過濾網(wǎng)更換成循環(huán)使用型的，每年減少的垃圾堆放地的面積就相當(dāng)于華盛頓市區(qū)那么大。　　干洗　　如果你需要干洗衣物，盡量減少去干洗店的次數(shù)。這樣不僅可以省去開車時(shí)間和汽油耗費(fèi)，還可以節(jié)約塑料。干洗店把衣物放到一起，裝入塑料衣袋中，因此，你一次拿來的衣物越多越好。如果全美國1/10的家庭每年少去一次干洗店，每次節(jié)省兩個(gè)塑料袋，把節(jié)省下來的塑料縫在一起，就可以制作9000多個(gè)熱氣球?！　〔贿^最好：不要塑料衣袋，把紙制衣架還給干洗店回收。你還可以試一試環(huán)保干洗店，或水洗（使用可生物降解肥皂）?！　「赊r(nóng)機(jī)　　定期清潔干衣機(jī)的隔濾網(wǎng)，不要在干衣機(jī)里放過多的衣物，你就可以節(jié)約5％的電費(fèi)。如果全美國每個(gè)人都這樣做，我們每年節(jié)約的能源就相當(dāng)于13.25億升的汽油?！　〔贿^最好：盡量使用晾衣繩?！　‰娫拞巍　ζ浼右曰厥铡！　〔贿^最好：打電話給電信部門，停止郵寄電話單，改為使用網(wǎng)上電話單。垃圾場中幾乎有10％的垃圾是電話單?！　∠赐霗C(jī)　　把洗碗機(jī)定為熱洗冷沖模式，與完全熱水模式相比，這樣可節(jié)約90％的能源。把全熱水模式改為熱冷模式，全美國的家庭一天節(jié)約的能源就相當(dāng)于10萬桶原油?！　崴鳌　∮媒^緣毯把熱水器包起來以保持熱量，然后把保溫溫度設(shè)到49℃左右，以節(jié)約能量。這樣處理，你的日常耗電量可以節(jié)約25％。如果全美國的家庭都這樣做，每年在能源消耗方面可以節(jié)約320億美元?！　≤噹臁　∑嚳辙D(zhuǎn)　　減少汽車在車庫中發(fā)動(dòng)機(jī)空轉(zhuǎn)的時(shí)間，讓車庫的門開著。和以每小時(shí)51公里速度行駛的汽車相比，空轉(zhuǎn)的汽車每小時(shí)排出的廢氣要多20倍。美國有6500萬個(gè)車庫，如果10％的車主每天只讓汽車少空轉(zhuǎn)5分鐘的話，一年就會(huì)節(jié)約近3.2億升汽油，足以讓l00萬人開著中等排量的汽車周游全國了?！　∠窜嚒　≡谄囆邢窜囈茸约合窜嚫迎h(huán)保。汽車行的設(shè)備不僅大大降低單次洗車用水量——節(jié)約378升水，而且往往可以對廢水回收，循環(huán)使用。如果目前所有在家洗車的美國人選擇洗車行的話，一次的總節(jié)水量就可達(dá)330億升，能從江河湖海中減少約454億升洗滌廢水的污染?！　『笤骸　〉喂唷　』ㄆ曰蚧▓@里采用滴灌裝置或滲水管，而不是傳統(tǒng)的噴灌裝置，這樣你可以節(jié)約70％的水。因?yàn)檫@種方式減少了水的蒸發(fā)，水分直接送達(dá)植物的基部，而不是浪費(fèi)在枝葉上?！　‖F(xiàn)有的草坪澆灌　　考慮安裝一個(gè)雨水傳感器，以便在下雨時(shí)和下雨后控制或關(guān)閉你的自動(dòng)噴灌系統(tǒng)，其效果當(dāng)然要看當(dāng)?shù)氐臍夂蚝陀晁嗌?。一般來說，你的用水量以及你的水費(fèi)每年會(huì)節(jié)省30％?！　∷堋　〗o花園的灌溉系統(tǒng)安裝自動(dòng)截流噴嘴，以避免水龍頭已打開，而水管還沒有準(zhǔn)備好時(shí)浪費(fèi)水。自動(dòng)截流噴嘴每分鐘可以節(jié)水24.6升。如果10％的美國家庭給他們的水管安裝自動(dòng)截流噴嘴，并且平均每星期只減少30秒鐘灌溉時(shí)間的話，那么每天節(jié)約的水就可以裝滿12.8萬個(gè)浴盆?！　〔萜鹤o(hù)理　　修剪草坪，讓其保持5厘米高，把剪下的碎草留在草坪里。這樣你花在草坪修剪上的時(shí)間就可以減少，同時(shí)，你也不必給草坪澆很多的水。夏季，草坪修剪過于頻繁的話，相當(dāng)于你把40％的用水量分給了戶外。另外，減少了草坪護(hù)理也就意味著減少了化學(xué)物質(zhì)滲漏到徑流水中，從而減少了對魚和鳥所造成的毒害?！　∮斡境亍　〔皇褂糜斡境貢r(shí)把它蓋上，池水蒸發(fā)率就可減少90％，因而節(jié)約了補(bǔ)給用水的成本。普通大小的游泳池，在陽光和風(fēng)力的正常作用下，每個(gè)月?lián)p失近3785升水，足可提供一個(gè)四口之家一年半的飲用水?！　敉庹彰鳌　〔恍枰獣r(shí)，關(guān)上戶外的燈。如果可能的話，可以使用定時(shí)器或感應(yīng)器來控制燈的開關(guān)。平均每個(gè)家庭一年用于戶外照明的支出為每百瓦13美元?！　姽嘞到y(tǒng)　　盡量在早晨或傍晚使用你的噴灌系統(tǒng)，一般的草坪每周只需要澆灌約1小時(shí)的水。夏天，戶外用水占家庭用水量的40％，美國一天澆灌草坪和園林的水約為299億升，這個(gè)量足以裝滿140億箱6瓶裝的啤酒瓶。　　2　娛樂　　全景圖　　娛樂意味著成噸的垃圾?？掌孔雍蜔燁^提醒了我們娛樂的副作用。800多億空瓶、空罐本來可以回收再生，現(xiàn)在卻和垃圾一樣到處亂丟，數(shù)以萬億計(jì)的煙頭“點(diǎn)綴”著我們星球的大地。即使你不像搖滾歌星那樣聚眾狂歡，由娛樂制造的垃圾也在增長。參加盛大的游行，如著名的玫瑰花車大游行吸引著50多萬名觀眾，同時(shí)也產(chǎn)生了100多噸的垃圾，這還不包括后續(xù)活動(dòng)所產(chǎn)生的垃圾?！　≌f起垃圾的產(chǎn)生，每年有200萬冊圖書、3.5億本雜志和240億份報(bào)紙被扔掉，因?yàn)槟阌X得沒人再需要讀這些了。當(dāng)然，報(bào)紙也許像老式錄音帶一樣會(huì)越來越少，但是新技術(shù)并不能改變我們的老習(xí)慣。每個(gè)月都有10萬張CD和550萬個(gè)軟件包裝盒被扔掉，這個(gè)數(shù)字足以讓比爾.蓋茨掉眼淚了?！　蕵窐I(yè)面臨的真正問題在于能源。不僅僅直播活動(dòng)需要燈光、音響、功率放大器、錄像轉(zhuǎn)播設(shè)備，而且收看和收聽同樣也需要用電。一次現(xiàn)場直播的活動(dòng)幾個(gè)小時(shí)就會(huì)耗費(fèi)700個(gè)家庭一年的用電量。然而，堆積在“電子垃圾”山頂上的是電池，它的耗費(fèi)量更是驚人。

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　　改變千千萬萬人日常生活理念的一本暢銷書?。。　　∶绹彝ト耸忠粌缘木G色讀物，被譯成十余種文字，全球銷量逾百萬冊！　　國內(nèi)首部綠色健康生活普及手冊！讓你盡享綠色生活每一天！　　暢享奧運(yùn)，綠色生活，典藏分享！　　你每天要產(chǎn)生2公斤的垃圾，其中10%是食品，你一生要為子孫留下40多噸的垃圾；你的皮膚每年通過化妝品吸收的化學(xué)物質(zhì)有2公斤；制造一個(gè)盛放85克水的紙杯需要耗費(fèi)113克的水。　　……　　我們在朝著高質(zhì)量、高效率的生活邁進(jìn)，享受著過去兩百年工業(yè)文明創(chuàng)造的成果，物質(zhì)豐富，生活舒適。我們所提倡的環(huán)保生活，不是剝奪你現(xiàn)有的生活方式，只是讓你永遠(yuǎn)擁有現(xiàn)在的一切。請從改變自己的生活方式做起，改善個(gè)人居住的小環(huán)境，保護(hù)我們賴以生存的家園！　　環(huán)保生活并不是不許你這樣，不許你那樣，并不是要你放棄舒適的生活，為社會(huì)作犧牲，而是鼓勵(lì)你創(chuàng)造并享受更天然、更和諧的生活。　　書中有上千條小措施，只要照此施行，就會(huì)大大改善我們的家園——地球　　不要ATM收據(jù)　ATM收據(jù)是世界上最主要的垃圾源之一。如果每一個(gè)美國人都不要收據(jù)，每年就能節(jié)約長達(dá)6.1億米的紙卷，足以繞赤道15圈。　　刷牙時(shí)，關(guān)上水龍頭　每天你會(huì)節(jié)約近19升水，全美國每天會(huì)節(jié)約56億多升水——比整個(gè)紐約市一天的用水量都多?！　〖矣秒娖鞑挥脮r(shí)，拔掉插頭　在美國，因不拔插頭浪費(fèi)的電量占全國總用電量的5％。在其他國家這項(xiàng)浪費(fèi)更嚴(yán)重，歐洲和日本都是10％—15％。

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