最新家居生活壹千問日常生活中的1000個小竅門

內(nèi)容概要

本書用通俗易懂的文字，簡單有效的形式介紹了現(xiàn)代家庭生活所涉及的各種小常識、小經(jīng)驗和小竅門。全書分為：科學飲食、美容減肥、家居生活、食療保健、衣著裝飾、愛車駕駛保養(yǎng)等六個篇章。集各家之長，從衣、食、住、行四個方面著手，搜羅了日常生活的各種小竅門，分門別類，幾乎包含了一個現(xiàn)代家庭在生活中所能遇到的各種實際問題，為您解憂，幫助您節(jié)省時間、氣力，達到提高生活情趣的目的。

書籍目錄

前言科學飲食篇  一、食品選購和鑒別    怎樣選購和鑒別肉類    怎樣選購和鑒別菜類    怎樣選購健康的活禽    怎樣選購鮮魚    怎樣選購鮮蛋    怎樣選購和鑒別海鮮    怎樣選購和鑒別海味干品    怎樣選購和鑒別滋補品    怎樣選購和鑒別調(diào)味品    怎樣選購和鑒別酒    怎樣選購和鑒別灌腸    怎樣選購罐頭    怎樣選購和鑒別茶葉    怎樣選購西瓜    怎樣選購有包裝的食品    怎樣挑選干果  二、食品清洗    怎樣清洗肉類    怎樣清洗菜類  三、食品加工    怎樣收拾魚    如何去除魚的腥味    如何清洗蝦、蟹類    如何去除海帶的腥味    怎樣使海帶柔軟可口    如何巧取雞蛋白    煮雞蛋時如何防止破裂    如何給鮮牛奶消毒    怎樣保護蔬菜里的維生素    怎樣浸泡干蘑菇    如何檢驗發(fā)面的酸堿度    為什么蒸饅頭不宜用開水    為什么不宜用生冷自來水煮飯    怎樣加工豆類食物    怎樣切肉    怎樣切魚    怎樣切菜    怎樣切糕點    怎樣去掉菜類的皮    如何去掉水果異味    如何去掉皮蛋皮和異味    如何去干果皮    怎樣除去菜類異味    怎樣除去肉類的異味    怎樣除去海鮮的異味    巧去炸過魚的油的腥味    怎樣攪拌肉餡    怎樣殺甲魚  四、食品烹飪    如何烹調(diào)才能保持飯菜中的營養(yǎng)    ……  五、食品巧吃  六、食物儲藏與保鮮  七、飲食禁忌與安全  八、廚房清潔與炊具衛(wèi)生美容減肥篇  一、美容護膚  二、化妝竅門  三、美發(fā)護發(fā)  四、減肥健美家居生活篇  一、居室裝修與布置  二、房間裝飾與擺設  三、家居清潔  四、家居小事巧做食療保健篇  一、營養(yǎng)保健  二、服藥禁忌與疾病防治  三、生活禁忌與祛病健身  四、食物療法  五、民間妙方衣著服飾篇  一、服飾選購  二、服飾與風格  三、服飾搭配  四、衣物洗滌與熨燙愛車駕駛保養(yǎng)篇  一、駕駛安全  二、愛車保養(yǎng)與修護  三、行車省油竅門  四、愛車呵護  五、故障檢查與排除

圖書封面

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