一看就會的爸媽軟爛餐600例

出版時間:2011-1  出版社:中國畫報出版社  作者:范海 編  頁數(shù):169  

內(nèi)容概要

隨著爸爸媽媽年齡的增長,各項身體機能都出現(xiàn)了不同程度的衰減。牙齒不再堅固,胃不再“堅強”,便秘與腹瀉,更是老年人的常見疾病之一。身為兒女,除了問鎂,我們還需要給爸爸媽媽更多的關(guān)愛和照料,要針對爸爸媽媽的健縻狀況,讓爸蒼媽媽吃到軟爛上口又營養(yǎng)的美食,讓爸爸媽媽的生活依然有較高的質(zhì)量。    本書針對巷年人的身體狀況,提供了數(shù)百道健康、營養(yǎng)、好吃的常見食譜和保健食譜。這些食譜,以軟爛易嚼、易消化的菜肴為主,還包括一些雖然并不特別軟爛,但是針對老年人身體健康的保健菜肴。其中大部分菜肴附有營養(yǎng)提示、飲食常識和烹調(diào)竅門。編者的初衷是,做一桌爸爸媽媽愛吃的菜,盡一份孝心。

書籍目錄

烹調(diào)小常識PART1 家常軟爛菜譜PART2 養(yǎng)胃菜譜PART3 補鈣菜譜PART4 降壓菜譜PART5 降糖菜譜PART6 降脂菜譜PART7 潤腸菜譜PART8 護(hù)眼菜譜PART9 養(yǎng)血菜譜PART10 家常營養(yǎng)湯羹PART11 家常軟爛主食PART12 家常保健茶飲

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《一看就會的爸媽軟爛餐600例》:每時在每刻,生活添歡樂。今天吃什么,不僅取決于下班路上的靈機一動,還取決于您現(xiàn)在拿著的這本菜譜……

圖書封面

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用戶評論 (總計13條)

 
 

  •   正在學(xué)習(xí)中,希望能學(xué)會做給爸媽吃!
  •   書很好,很適合老年爸媽。
  •   不會做菜,努力學(xué)習(xí)做菜中
  •   買了送給叔叔了。
  •   此書正版,物流也很好
  •   還可以了,圖片比較清晰、精美,飯也比較好做
  •   書印刷很好,圖片精美,但是大多數(shù)是家常菜,適合老年人吃的軟爛菜不多。
  •   說實話 這本書根本沒體現(xiàn)出軟爛菜譜 就是和其它菜譜一樣 大眾菜品
  •   比較一般的飲食圖書,湊單買的。
  •   許多可借鑒,但太多的不適用
  •   "爸媽軟爛餐"應(yīng)該著重介紹一些適合牙口不好的老年人,軟爛 營養(yǎng) 味道好,可惜這本書這些內(nèi)容都沒有介紹,騙人的書名和作者.
  •   送給老人很合適的禮物,內(nèi)容也很實用
  •   找了許久許久,終于撈針?biāo)频恼业竭@本關(guān)于老年人食譜的書。因為爸媽的牙齒已經(jīng)不行了,為他們能吃什么傷透了腦筋,有了這本書做指導(dǎo),心寬了許多。中國即將進(jìn)入老齡社會,而相關(guān)的社會文化及設(shè)施都還差得很遠(yuǎn),希望在不久的將來能夠跟上。
 

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