流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范

出版時間:2012-3  出版社:江蘇省南通工商行政管理局 中國工商出版社 (2012-03出版)  作者:江蘇省南通工商行政管理局  頁數(shù):276  

內容概要

  《流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范》從監(jiān)管主體、流通許可、分類監(jiān)管、食品檢測、案件查處、應急處置、內務管理、監(jiān)管聯(lián)動等八個方面進行了探索和研究,努力破解“管什么、怎么管、管到什么程度”的難題。該書為基層開展食品安全監(jiān)管提供了規(guī)范、標準的操作指南,具有一定的實踐性、操作性和創(chuàng)新性。

書籍目錄

前言第一章  監(jiān)管主體工作規(guī)范第二章  食品流通許可工作規(guī)范第三章  分類監(jiān)管工作規(guī)范第四章  食品檢測工作規(guī)范第五章  案件查處工作規(guī)范第六章  應急處置工作規(guī)范第七章  內務管理工作規(guī)范第八章  監(jiān)管聯(lián)動工作規(guī)范附錄

編輯推薦

江蘇省南通工商行政管理局編著的《流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范》從監(jiān)管主體、流通許可、分類監(jiān)管、食品檢測、案件查處、應急處置、內務管理、監(jiān)管聯(lián)動等八個方面進行了探索和研究,努力破解“管什么、怎么管、管到什么程度”的難題。該書為基層開展食品安全監(jiān)管提供了規(guī)范、標準的操作指南,具有一定的實踐性、操作性和創(chuàng)新性。

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