青少年應該知道的-土壤

前言

　　莽莽蒼蒼的山川大地，茫茫無際的宇宙星空，人類生活在一個充滿神奇變化的大千世界中。面對異彩紛呈的自然現象，古往今來曾引發(fā)多少人的驚詫和探索。它是科學家研究的課題，更是充滿了幻想和好奇的青少年渴望了解的知識。為了幫助廣大青少年系統(tǒng)、全面、準確、深入地學習和掌握有關自然科學的基礎知識，用科學發(fā)展觀引領他們愛科學、學科學、用科學，團結出版社按照國家確定的學生科普知識標準，編輯出版了《青少年科普圖書館》大型叢書，應該說這是一個很有意義、值得支持和推廣的出版工程?！　〖訌娍破战逃涂破兆x物出版工作，是加快國家建設和發(fā)展的需要。中共十七大提出要把我們的國家建設成為富強、民主、文明、和諧的社會主義現代化國家，要在2020年實現全面建設小康社會的目標，必須堅持以經濟建設為中心。為加快國家發(fā)展，要抓緊時機，實施科教興國、人才強國和可持續(xù)發(fā)展的三大戰(zhàn)略。把科教興國戰(zhàn)略放在第一位，就是要充分發(fā)揮科學技術作為第一生產力的作用，認真落實國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要，依靠科技進步，建設創(chuàng)新型國家；要著眼于長遠，努力培養(yǎng)新一代創(chuàng)新人才，提高勞動者素質，增強創(chuàng)新能力。大量優(yōu)秀的科普讀物的出版發(fā)行正是科學的教育和普及的基礎性工作，是科教興國、人才強國的文化基礎工程?！　〖訌娍破战逃涂破兆x物出版工作，同時也是我們社會文化建設的需要。中共十七大強調“弘揚科學精神，普及科學知識”，是“建設和諧文化，培養(yǎng)文明風尚”的重要內容，特別提出要重視城鄉(xiāng)、區(qū)域文化協(xié)調發(fā)展，著力豐富農村和邊遠地區(qū)的精神文化生活，為青少年健康成長創(chuàng)造良好的文化環(huán)境?！　∮嘘P科普教育和科普讀物出版發(fā)行工作，多年來得到中央和地方各級政府部門和相關社會團體的廣泛支持。2002年6月29日，《中華人民共和國科學技術普及法》正式頒布實施，標志著我國科普事業(yè)進入法制建設和發(fā)展的軌道。為持續(xù)開展群眾性、社會性科普活動，中國科協(xié)決定從2005年起，將每年9月第三周的公休日定為全國科普日。自2003年以來，為支持老少邊窮地區(qū)文化事業(yè)發(fā)展，由國家文化部、財政部共同實施送書下鄉(xiāng)工程。2009年2月，中國科協(xié)等單位五年內在全國城鄉(xiāng)建千所科普圖書室的活動舉行了啟動儀式。多年來有關政府部門和社會團體堅持不懈的送書下鄉(xiāng)活動，推動了科普工作在全國，特別是在農村、邊遠地區(qū)和廣大青少年中的開展，豐富了他們的精神文化生活，提升了他們的科學文化素質?！　∝瀼刂泄彩叽缶?，適應國家建設的發(fā)展需要，特別是廣大農村、邊遠地區(qū)發(fā)展的需要，以及青少年健康成長的需要，像《青少年科普圖書館》叢書這樣一類科普讀物的大量出版，符合廣大青少年探究自然科學的閱讀興趣和求知欲望，相信一定會得到青少年朋友的歡迎和喜愛。希望有更多更好的青少年科普讀物出版，為青少年的健康成長，為提高全民族的科學文化素質，促進國家的現代化建設和文化大繁榮作出新的貢獻。

內容概要

每一個離鄉(xiāng)的人都會帶一些泥土，懷著對故鄉(xiāng)深深的思念。土壤對我們來說是最為熟悉的物質，我們腳下走的路，植物生長的土地以及生活用水的來源都和土壤有著密切的關系。土壤不僅是我們人類生活的基礎而且也是地球上最主要的一種物質。沒有土壤的存在就不會有植物的生長，也就沒有人類基本生活的來源和保障。    既然土壤對我們如此重要，那么你對土壤都有哪些了解呢？你知道土壤是如何形成的嗎？土壤都有那些特性？它們的結構是怎么樣的嗎？……如果你還在為這些問題而迷惑不解。那么就讓本書帶你去了解關于土壤的一些基本知識吧！

書籍目錄

第一章  息息相關——土壤的形成與結構  第一節(jié)  漫漫長路——土壤的形成    1.土壤形成的母質因素    2.土壤與母質的“種種情結”    3.土壤形成的氣候因素    4.土壤形成的生物因素    5.土壤形成的地形因素    6.土壤形成的時間因素    7.土壤形成的人類因素  第二節(jié)  形色質地——土壤的結構    1.土壤的塊狀結構    2.土壤的片狀結構    3.土壤的柱狀結構    4.土壤的團粒結構第二章  豐富多彩——土壤的類型  第一節(jié)  溫帶特征——淋溶土及半淋溶土    1.棕壤    2.暗棕壤    3.白漿土    4.棕色針葉林土    5.黑土    6.褐土  第二節(jié)  熱帶地質——鐵鋁土及鈣層土    1.鐵鋁土    2.鈣層土  第三節(jié)  極度干渴——漠土及干旱土    1.漠土    2.干旱土  第四節(jié)  水樣年華——水成土及水稻土    1.水成土    2.水稻土第三章  天然工匠——土壤微生物  第一節(jié)  菌中之秀——土壤微生物的種類    1.土壤細菌    2.土壤放線菌    3.土壤真菌  第二節(jié)  生命基石——土壤微生物的營養(yǎng)    1.化能有機營養(yǎng)型    2.化能無機營養(yǎng)型    3.光能有機營養(yǎng)型    4.光能無機營養(yǎng)型  第三節(jié)  以氧為重——土壤微生物的呼吸    1.好氧性微生物的有氧呼吸    2.厭氧性微生物的無氧呼吸    3.兼厭氧性微生物兼性呼吸第四章  衣食之源——土壤的開發(fā)與保護  第一節(jié)  養(yǎng)分供給——土壤的耕作    1.植物生長需要肥料    2.根和葉片對養(yǎng)分的吸收    3.土壤耕作和管理  第二節(jié)  超越自凈——土壤的污染及原因    1.土壤污染概述    2.土壤污染源    3.中國土壤污染的特點  第三節(jié)  刻不容緩——土壤的治理及保護  第四節(jié)  放眼未來——土壤科學與農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

章節(jié)摘錄

　　第四章 衣食之源——土壤的開發(fā)與保護　　第二節(jié) 超越自凈——土壤的污染及原因　　2.土壤污染源　　土壤污染物的來源廣、種類多，大致可分為無機污染物和有機污染物兩大類。無機污染物主要包括酸、堿，以及重金屬（銅、汞、鉻、鎘、鎳、鉛等）鹽類，放射性元素銫、鍶的化合物，含砷、硒、氟的化合物等。有機污染物主要包括有機農藥、酚類、氰化物、石油、合成洗滌劑、苯類以及由城市污水、污泥及廄肥帶來的有害微生物等。土壤污染具有隱蔽性和積聚性，當土壤中含有害物質過多，超過土壤的自凈能力，就會引起土壤的組成、結構和功能發(fā)生變化，微生物活動受到抑制，有害物質或其分解產物在土壤中逐漸積累，通過“土壤→植物→人體”，或通過“土壤→水→人體”間接被人體吸收，危害人體和生命健康，就是土壤污染?！　榱酥卫硗寥赖奈廴?，首先要控制和消除土壤污染源，加強對工業(yè)“三廢”的治理，合理施用化肥和農藥。同時還要采取防治措施，如針對土壤污染物的種類，種植有較強吸收力的植物，降低有毒物質的含量（例如羊齒類鐵角蕨屬的植物能吸收土壤中的重金屬）；或通過生物降解凈化土壤（例如蚯蚓能降解農藥、重金屬等）；或施加抑制劑改變污染物質在土壤中的遷移轉化方向，減少作物的吸收（例如施用石灰），提高土壤堿性，促使鎘、汞、銅、鋅等形成氫氧化物沉淀。此外，還可以通過增施有機肥、改變耕作制度、換土、深翻等手段，治理土壤污染。　　另外，人為活動產生的污染物進入土壤并積累到一定程度，也能引起土壤質量的惡化。并且這樣也是造成農作物中某些指標超過國家標準的現象之一，這樣種情況也被稱為土壤污染。　　污染物進入土壤的途徑是多樣的。對于廢氣中含有的污染物質，特別是顆粒物，在重力作用下沉降落到地面后進入土壤；而廢水中的污染物是通過滲透而進入土壤的；固體廢物中的污染物是直接進入土壤或者是通過其滲出液而進入土壤的。在這三種污染物中，最主要的是污水灌溉帶來的土壤污染。另外，農藥、化肥的大量使用，使土壤有機質含量下降，土壤板結，也是土壤污染的來源之一?！　⊥寥牢廴镜暮蠊藢е峦寥蕾|量下降、農作物產量和質量下降外，更為嚴重的是土壤對污染物具有富集作用，一些毒性大的污染物，如汞、鎘等富集到作物果實中，人或牲畜食用后就會發(fā)生中毒現象。　　具有生理毒性的物質或過量的植物營養(yǎng)元素進入土壤，會導致土壤性質惡化和植物生理功能失調的現象。土壤處于陸地生態(tài)系統(tǒng)中的無機界和生物界的中心，不僅在本系統(tǒng)內進行著能量和物質的循環(huán)，而且與水域、大氣和生物之間也不斷進行物質交換，一旦發(fā)生污染，三者之間就會有污染物質的相互傳遞。作物從土壤中吸收和積累的污染物，常常通過食物鏈的傳遞而影響人體健康及生命，使整個生態(tài)系統(tǒng)均受毒性侵害。　　3.中國土壤污染的特點　　不同的地區(qū)土壤污染的情況不一樣。我國的土壤污染類型和國情有直接的關系。我國土壤污染具有以下特點?！　∈紫染哂须[蔽性和滯后性。大氣污染、水污染和廢棄物污染等問題一般都比較直觀，通過感官就能發(fā)現。而土壤污染則不同，它往往要通過對土壤樣品進行分析化驗和農作物的殘留檢測，甚至通過研究對人畜健康狀況的影響才能確定。因此，土壤污染從產生污染到出現問題通常會滯后較長的時間。這也是土壤污染的普遍特性?！　∑浯问抢鄯e性。污染物質在大氣和水體中，大氣和水體都有狀態(tài)循環(huán)，一般都比在土壤中更容易遷移。這使得污染物質在土壤中并不像在大氣和水體中那樣容易擴散和稀釋，因此容易在土壤中不斷積累而超標，同時也使土壤污染具有很強的地域性?！　≡俅问蔷哂胁豢赡孓D性。特別是重金屬對土壤的污染，重金屬的毒性較強，被某些重金屬污染的土壤需要一兩百年才能恢復，基本上是一個不可逆轉的過程，即使是一些有機化學物質的污染也需要較長的時間才能降解?！　〔⑶彝寥牢廴揪哂须y治理的特點。如果大氣和水體受到污染，切斷污染源之后通過稀釋作用和自凈化作用就有可能使污染問題慢慢逆轉，土壤只能依靠稀釋作用和自凈作用來降解污染物，具有相當高的難度。有時要靠換土、淋洗等方法才能解決問題，這也是比較快速的改良土壤污染的方法。因此，治理污染土壤的成本較高、治理周期較長。正是因為土壤污染難于治理，而土壤污染又具有明顯的隱蔽性和滯后性特點，因此土壤污染問題一般都不太容易受到重視?！　∽詈笫禽椛湮廴?。目前，由于科技產業(yè)的飛速發(fā)展，越來越多的輻射成為污染源。大量的輻射不僅污染了環(huán)境而且也污染了土地，導致被污染的土地中含具有毒性的化學物質，這種毒質會使植物生長不良或停止生長。

編輯推薦

　　本書系統(tǒng)闡述了土壤的自然屬性、土壤的成因理論、土壤的環(huán)境功能、土壤的環(huán)境意義和有關化學過程等知識，同時介紹和討論了當前土壤環(huán)境研究領域的前沿問題、有關機理，以及土壤污染研究、治理方法等。目的是讓廣大青少年學習如何愛護和保護土地。

圖書封面

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