青少年應(yīng)該知道的水-青少年科普?qǐng)D書(shū)館

前言

　　莽莽蒼蒼的山川大地，茫茫無(wú)際的宇宙星空，人類(lèi)生活在一個(gè)充滿神奇變化的大千世界中。面對(duì)異彩紛呈的自然現(xiàn)象，古往今來(lái)曾引發(fā)多少人的驚詫和探索。它是科學(xué)家研究的課題，更是充滿了幻想和好奇的青少年渴望了解的知識(shí)。為了幫助廣大青少年系統(tǒng)、全面、準(zhǔn)確、深入地學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，用科學(xué)發(fā)展觀引領(lǐng)他們愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)，團(tuán)結(jié)出版社按照國(guó)家確定的學(xué)生科普知識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，編輯出版了《青少年科普?qǐng)D書(shū)館》大型叢書(shū)，應(yīng)該說(shuō)這是一個(gè)很有意義、值得支持和推廣的出版工程。　　加強(qiáng)科普教育和科普讀物出版工作，是加快國(guó)家建設(shè)和發(fā)展的需要。中共十七大提出要把我們的國(guó)家建設(shè)成為富強(qiáng)、民主、文明、和諧的社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家，要在2020年實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)，必須堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心。為加快國(guó)家發(fā)展，要抓緊時(shí)機(jī)，實(shí)施科教興國(guó)、人才強(qiáng)國(guó)和可持續(xù)發(fā)展的三大戰(zhàn)略。把科教興國(guó)戰(zhàn)略放在第一位，就是要充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)作為第一生產(chǎn)力的作用，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要，依靠科技進(jìn)步，建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家；要著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)，努力培養(yǎng)新一代創(chuàng)新人才，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，增強(qiáng)創(chuàng)新能力。大量?jī)?yōu)秀的科普讀物的出版發(fā)行正是科學(xué)的教育和普及的基礎(chǔ)性工作，是科教興國(guó)、人才強(qiáng)國(guó)的文化基礎(chǔ)工程?！　〖訌?qiáng)科普教育和科普讀物出版工作，同時(shí)也是我們社會(huì)文化建設(shè)的需要。中共十七大強(qiáng)調(diào)“弘揚(yáng)科學(xué)精神，普及科學(xué)知識(shí)”，是“建設(shè)和諧文化，培養(yǎng)文明風(fēng)尚”的重要內(nèi)容，特別提出要重視城鄉(xiāng)、區(qū)域文化協(xié)調(diào)發(fā)展，著力豐富農(nóng)村和邊遠(yuǎn)地區(qū)的精神文化生活，為青少年健康成長(zhǎng)創(chuàng)造良好的文化環(huán)境?！　∮嘘P(guān)科普教育和科普讀物出版發(fā)行工作，多年來(lái)得到中央和地方各級(jí)政府部門(mén)和相關(guān)社會(huì)團(tuán)體的廣泛支持。2002年6月29日，《中華人民共和國(guó)科學(xué)技術(shù)普及法》正式頒布實(shí)施，標(biāo)志著我國(guó)科普事業(yè)進(jìn)入法制建設(shè)和發(fā)展的軌道。為持續(xù)開(kāi)展群眾性、社會(huì)性科普活動(dòng)，中國(guó)科協(xié)決定從2005年起，將每年9月第三周的公休日定為全國(guó)科普日。自2003年以來(lái)，為支持老少邊窮地區(qū)文化事業(yè)發(fā)展，由國(guó)家文化部、財(cái)政部共同實(shí)施送書(shū)下鄉(xiāng)工程。2009年2月，中國(guó)科協(xié)等單位五年內(nèi)在全國(guó)城鄉(xiāng)建千所科普?qǐng)D書(shū)室的活動(dòng)舉行了啟動(dòng)儀式。多年來(lái)有關(guān)政府部門(mén)和社會(huì)團(tuán)體堅(jiān)持不懈的送書(shū)下鄉(xiāng)活動(dòng)，推動(dòng)了科普工作在全國(guó)，特別是在農(nóng)村、邊遠(yuǎn)地區(qū)和廣大青少年中的開(kāi)展，豐富了他們的精神文化生活，提升了他們的科學(xué)文化素質(zhì)?！　∝瀼刂泄彩叽缶?，適應(yīng)國(guó)家建設(shè)的發(fā)展需要，特別是廣大農(nóng)村、邊遠(yuǎn)地區(qū)發(fā)展的需要，以及青少年健康成長(zhǎng)的需要，像《青少年科普?qǐng)D書(shū)館》叢書(shū)這樣一類(lèi)科普讀物的大量出版，符合廣大青少年探究自然科學(xué)的閱讀興趣和求知欲望，相信一定會(huì)得到青少年朋友的歡迎和喜愛(ài)。希望有更多更好的青少年科普讀物出版，為青少年的健康成長(zhǎng)，為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)，促進(jìn)國(guó)家的現(xiàn)代化建設(shè)和文化大繁榮作出新的貢獻(xiàn)。

內(nèi)容概要

　　水是生命之源，是地球上大多數(shù)生物生存與發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。可以說(shuō)沒(méi)有水，就沒(méi)有絢麗多姿的大自然，也就沒(méi)有繁盛的生物界。在地球上，水是十分活躍的物質(zhì)，它以各種形式存在于天空中、陸地上和海洋里。浩淼的大洋，壯闊的大海，蜿蜒的河流，秀麗的湖沼，高大的冰川……這些無(wú)一不是水在地球上精心裝點(diǎn)后的杰作?！　∷巧谋Ｕ?，是力量的源泉，人類(lèi)的生存和發(fā)展更離不開(kāi)水。所以，保水資源、防治水污染、合理開(kāi)發(fā)利用水資源是人類(lèi)共同的責(zé)任和義務(wù)?！　∧敲从H愛(ài)的朋友們，你們對(duì)于水了解多少呢？下面就讓我們打開(kāi)《青少年應(yīng)該知識(shí)的水》，一起走進(jìn)水的世界吧！

書(shū)籍目錄

第一章　生命之源——水的世界第一節(jié)　水的起源第二節(jié)　水的特性1.水的物理特性2.水的化學(xué)特質(zhì)第三節(jié)　水的分類(lèi)1.按水質(zhì)區(qū)分水的類(lèi)別2.實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)水的種類(lèi)3.飲用水的種類(lèi)4.其他水第四節(jié)　水對(duì)人體的作用第五節(jié)　水的影響第二章　融匯百川——水與資源第一節(jié)　水資源的種類(lèi)1.千絲萬(wàn)縷——河川徑流2.暗地精髓——地下水3.冰凍的結(jié)晶——積雪與冰川4.一汪碧眼——湖泊水5.深陷其中——沼澤水6.蕩氣回腸一海水第二節(jié)　水資源的性質(zhì)第三節(jié)　水資源的現(xiàn)狀第四節(jié)　世界名水1.泉水叮咚2.河之韻3.江湖一色4.汪洋大海第五節(jié)　水資源的運(yùn)用第三章　地球的慢性病——水與污染第一節(jié)　什么是水污染？第二節(jié)　水污染是怎么引起的？第三節(jié)　水污染分為那些種類(lèi)第四節(jié)　我國(guó)水污染目前的現(xiàn)狀第五節(jié)　水污染對(duì)人體危害有多大？1.水污染給人類(lèi)造成的主要疾病有哪些？2.水污染造成的疾病具有哪些特征？第六節(jié)　水污染給工農(nóng)業(yè)帶來(lái)的危害第七節(jié)　如何治理與防治水污染？第四章　純凈的藥——水與健康第一節(jié)　生命的紐帶——水在人體內(nèi)的分布第二節(jié)　水對(duì)人體的重要性1.水對(duì)人體的生理功能2.口渴了如何喝水？3.不渴也要喝水嗎？4.哪些人體內(nèi)易缺水？5.兒童應(yīng)該怎樣喝水？6.飲料可替代水嗎？7.喝水應(yīng)注意些什么？第三節(jié)　身體缺水帶來(lái)的疾病第四節(jié)　人類(lèi)身體對(duì)飲用水的要求第五節(jié)　我國(guó)目前的飲用水狀況第六節(jié)　如何改善我國(guó)飲用水的污染浪費(fèi)？第七節(jié)　水膳食的奧秘1.為了美麗和健康，喝水越多越好？2.早晨起床后，喝一杯淡鹽水可促進(jìn)身體排毒？3.干凈衛(wèi)生的水就是好水，沒(méi)必要分酸堿？4.湯就相當(dāng)于水，以喝湯代替喝水更聰明？5.女人多喝水能養(yǎng)顏，男人可以少喝水？第五章　在水一方——水與社會(huì)第一節(jié)　人類(lèi)文化的瑰寶——水與文化第二節(jié)　城市中的水靈魂——水與城市第三節(jié)　上善若水——水與哲學(xué)

章節(jié)摘錄

　　◎第一節(jié)水的起源　　我們都知道，地球是一個(gè)極為秀美的蔚藍(lán)色星體，它的表面有三分之二被水覆蓋。因此，人們常把水比喻成地球的血液和生命的搖籃?！　∧敲?，地球上如此龐大的水體到底是從哪里來(lái)的呢？這是值得研究的問(wèn)題。也許有人會(huì)認(rèn)為，水是天生就存在的，它與生俱來(lái)；也有人說(shuō)它是從天上掉下來(lái)的，那么到底是不是這樣的呢？其實(shí)，地球剛剛誕生的時(shí)候，并沒(méi)有像現(xiàn)在這樣擁有著如此美麗的自然環(huán)境。它似乎更像一個(gè)干瘦貧瘠的衰老老人的面孔。地球上沒(méi)有河流，沒(méi)有江海，更沒(méi)有生物，它的表面是干燥堅(jiān)硬的。后來(lái)，因?yàn)榈厍騼?nèi)部溫度逐漸升高，火山爆發(fā)也十分頻繁，噴出的氣體爆發(fā)出來(lái)凝結(jié)在大氣層，慢慢就構(gòu)成了地球的原始大氣。而作為水原始祖先的水蒸氣，也就悄無(wú)聲息地蘊(yùn)藏在了里面。這些噴到空中的水蒸氣達(dá)到一定飽和以后便冷卻成云，變成雨，落在了地面上，聚集在低洼處，逐漸積累成為了湖泊和河流，最后匯集到地表最低區(qū)域，形成了海洋?！　∵@些降水到達(dá)地球后被分成了幾個(gè)部分，一部分滲入地下，逐漸變?yōu)橥寥浪虻叵滤阂徊糠衷诘厍虮砻姹甲咝纬傻乇韽搅鲄R入了江、海，再經(jīng)過(guò)蒸發(fā)進(jìn)入大氣圈；還有一部分還沒(méi)到達(dá)地面便直接蒸發(fā)或經(jīng)植物吸收而蒸騰進(jìn)入了大氣。　　水在地球上各個(gè)圈層循環(huán)往復(fù)、永無(wú)止境的過(guò)程，我們稱之為“水循環(huán)”?！　∷h(huán)有著非常良好的自我清潔功能，大自然的水資源通過(guò)循環(huán)可以得到不斷的轉(zhuǎn)化更新。在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，全球范圍內(nèi)的蒸發(fā)與降水基本是可以保持平衡的，但在一定時(shí)間和空間范圍內(nèi)，也會(huì)出現(xiàn)失衡狀態(tài)，局部地區(qū)獲得的雨水極為有限。比如中東或者我國(guó)沙漠地帶，那些地方常年干旱缺水，土地上植物稀少。所以水也并不像人們想象的那樣可以沒(méi)有限制的揮霍，它不是取之不盡、用之不竭的?！　‘?dāng)然，不同形態(tài)的水，它們的循環(huán)速率差異也非常大。除生物水外，大氣水和河流水的循環(huán)交替周期很短，更新利用率也非常高，它們是最活躍、最重要，也是與人類(lèi)及生物生長(zhǎng)發(fā)育最密切的水資源?！　〉厍蛏系乃谧畛跣纬蓵r(shí)，不論湖泊或江海，其水量都不是很充裕，實(shí)際上非常貧乏。但隨著地球內(nèi)部產(chǎn)生的水蒸氣不斷被傳送到大氣層，地面水量也開(kāi)始不斷增加。在經(jīng)歷了幾十億年的地球演變過(guò)程之后，我們現(xiàn)在所看到的江河湖海最后終于形成了。這些是不是挺奇妙？　　同學(xué)們，現(xiàn)在你們一定對(duì)水循環(huán)有了大致的了解了吧。那么，水循環(huán)具有哪些意義，對(duì)我們的生活又有什么好處呢？　　水循環(huán)可是自然界和人類(lèi)生活中不可缺少的一環(huán)。它是大自然進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)動(dòng)和能量轉(zhuǎn)換的重要方式之一，并且把大氣圈，水圈，巖石圈，生物圈都相互聯(lián)系了起來(lái)。水循環(huán)不僅促進(jìn)了自然界的能量轉(zhuǎn)換，還維持了地球上水的動(dòng)態(tài)平衡，對(duì)自然界中各類(lèi)物質(zhì)的新陳代謝起到了重要的作用。

編輯推薦

　　本書(shū)為青少年讀者介紹了礦泉水、礦物質(zhì)水、蒸餾水、電解水、電離子水等。內(nèi)容主要介紹水的誕生、形成、分類(lèi)以及它對(duì)人類(lèi)的利弊，還有對(duì)環(huán)境的污染治理等諸多領(lǐng)域的介紹和探索，旨在引導(dǎo)青少年樹(shù)立科學(xué)的人生觀價(jià)值觀，更加愛(ài)惜和節(jié)約用水。

圖書(shū)封面

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