新編中華文化知識全知道

前言

文化是一個抽象的概念，它的緣起與傳承，肇始于大自然的傾聽與觀察。醞釀于人類彼此間的合群與關照，形成于生活體驗的啟蒙創(chuàng)新和世世代代的口口相傳。中國是一個擁有五千年燦爛文明的古國，博大精深、源遠流長的中國傳統(tǒng)文化，是我們?nèi)≈槐M、用之不竭的精神財富。中華文化的深厚積淀，滲進了中華兒女的血脈里，根植在自古至今的萬物中，歷經(jīng)成百上千年的滄桑巨變，最后，靜靜地立在我們的身邊，用其堅韌的存在，證明著文化特有的價值，影響或改變著我們的生活。歷史和文化需要一代一代去傳承，作為中華兒女，誰都希望了解和學習自己民族的文化歷史，古代文化中蘊涵著深刻的思想和智慧。可以開拓視野，升華境界，豐富知識結(jié)構(gòu)，實行多元啟迪，引發(fā)新的思考、探索和行動，為中華民族的子孫萬代造福。然而，社會日新月異，快節(jié)奏的生活，使現(xiàn)代人忙得不可開交，不知不覺中已經(jīng)離傳統(tǒng)文化甚遠了。日常生活中，在孩子喋喋不休的追問下，與親朋好友、同學同事閑聊時，多少人有過因傳統(tǒng)文化知識的匱乏而尷尬的經(jīng)歷！許多人痛定思痛，想狂補傳統(tǒng)文化知識，提高文化品位，可又有多少人能平息自己那顆浮躁的心，靜讀那些枯燥乏味、汗牛充棟的歷史典籍呢？把重要的中國傳統(tǒng)文化知識精華收入一本書中。可以使讀者興致勃勃且最大限度地獲取歷經(jīng)時空變換卻仍可鑒古知今的古代文化，盡可能地提高讀者對中國傳統(tǒng)文化知識的興趣，此乃本書的編輯宗旨所在。本書老少咸宜，人人都可以從中汲取知識營養(yǎng)。

內(nèi)容概要

博大精深、源遠流長的中國傳統(tǒng)文化是我們?nèi)≈槐M、用之不竭的精神財富，需要我們一代—代去傳承。然而，社會日新月異，現(xiàn)代人忙得不可開交，不知不覺中已經(jīng)離傳統(tǒng)文化甚遠了。許多人都有過因傳統(tǒng)文化知識的匱乏而尷尬的經(jīng)歷，多少人想狂補傳統(tǒng)文化知識，提高文化品位，然而，面對那些汗牛充棟、枯燥乏味的古代典籍時，卻又不知如何下手。    把重要的中國傳統(tǒng)文化知識精華收入一本書中，可以使讀者興致勃勃且最大限度地獲取歷經(jīng)時空變換卻仍可鑒古知今的中國古代文化，盡可能地提高讀者對傳統(tǒng)文化知識的興趣，此乃本書的編輯宗旨所在。    本書集納大量的歷史文化細節(jié)，精選大量圖片和文字，以豐富的知識和史料，娓娓講述各類事物精彩的歷史文化，內(nèi)容涵蓋中國古代文化的方方面面，豐潤、真切、逼真地再現(xiàn)了中國傳統(tǒng)社會厚重、獨特、百態(tài)紛呈的生活景觀。    本書文史兼?zhèn)?，資料豐富，一冊在手，古代萬事萬物的文化脈絡，一睹盡知。讓你瀏覽豐富多彩的知識美景，了解妙趣橫生的文化歷史，給你帶來全新的知識盛宴！    既可輕松閱讀，也可家庭珍藏。

書籍目錄

第一章  生活·起居第二章  禮制·民俗第三章  婚嫁·喪葬第四章  節(jié)日·節(jié)氣第五章  天文·歷法第六章  地理·名勝第七章  哲學·思想第八章  制度·職官第九章  法律·法制第十章  兵器·兵事第十一章  經(jīng)濟·貿(mào)易第十二章  醫(yī)療·衛(wèi)生第十三章  交通·郵政第十四章  器物·工藝第十五章  教育·科舉第十六章  文史·典籍第十七章  琴棋·書畫第十八章  體育·藝術第十九章  文詞·解析第二十章  俗語·成語第二十一章  稱謂·名城

章節(jié)摘錄

插圖：餃子是我國歷史悠久、南北通食的一種食品。至今已有1400多年的歷史了，深受老百姓的歡迎。古時候，人們一般在年三十晚上十二點以前將餃子包好，待到子時吃，因為這時正是正月初一的伊始，也是辭舊迎新之時，吃餃子取‘‘更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之意。另外，餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。據(jù)說，餃子與我國古代醫(yī)圣張仲景有關。他從長沙太守任上告老還鄉(xiāng)后，在南陽白河岸邊?？匆姾芏喔F苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。當時傷寒肆虐，病死無數(shù)。他心里非常難受，決心繼續(xù)懸壺濟世。于是，他仿照在長沙的做法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。張仲景向窮人施舍的藥名叫“祛寒嬌耳湯”.其做法是將羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮，煮好后再把它們撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只“嬌耳”、一碗湯，人們吃下后渾身發(fā)熱、血液通暢、兩耳變暖，因此抵御了傷寒，治好了凍耳。張仲景開棚舍藥一直持續(xù)到除夕。人們?yōu)榱藨c祝新年，也為了慶祝爛耳康復，就仿“嬌耳”的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。取“嬌耳”的諧音，他們把這種食物稱為“餃耳”、“餃子”，以紀念張仲景舍藥治人的義舉。后來，這慢慢演變成了過年吃餃子的習俗。

編輯推薦

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