愛上咖啡

用戶評(píng)論 (總計(jì)111條)

•   喝咖啡是一種滿足，一種恬靜，一種安適。本書是國際著名餐飲及咖啡大師毛永年、林瑩夫婦的成名作。該書介紹了咖啡的傳說，咖啡豆、咖啡研磨、烘焙和包裝、以及咖啡萃取的藝術(shù)、世界咖啡風(fēng)情、咖啡經(jīng)營精神等。讀這本書，讓我走進(jìn)咖啡世界。
•   對(duì)咖啡，不算一個(gè)很熱愛的人，屬于點(diǎn)綴心情的選擇。
  因?yàn)閷?duì)咖啡因的反應(yīng)實(shí)在是慢熱型的強(qiáng)烈，即使是晚上8點(diǎn)后喝咖啡，到了凌晨也一樣清醒不已。
  所以，很羨慕晚上可以喝了茶或咖啡卻完全不會(huì)影響入眠的人----那當(dāng)是怎樣的清風(fēng)拂面，沁香滿屋呢~~~
  
  因?yàn)閷?duì)紅酒的小小熱愛，看了林瑩、毛永年夫婦合著的《愛戀葡萄酒》，收獲多多，平實(shí)輕松的文字，卻準(zhǔn)確詩意的表達(dá)，很是喜歡。前些天在網(wǎng)上遇到了兩年前在中越邊境買的那個(gè)讓我留戀和回味的越南咖啡，欣喜好半天，那天剛好看完此書，見封底內(nèi)頁有他們的另一本《愛上咖啡》，好巧，想來也是機(jī)緣巧合，于是一并買下。
  
  真是，讓人不后悔的一本書。
  不論你是咖啡的愛好者還是如我一般，只是門外聞香隨遇的人，這本書，都不會(huì)讓你失望。
  翻閱中，仿佛，咖啡的香味或濃或淡的彌漫開來。。。
  夜里看的時(shí)候，聽著抒情唯美的英文歌，就這樣，置身世外，融入其中；
  白天午休看的時(shí)候，手握一杯新泡的咖啡，很親切，很恬靜，忘卻暫時(shí)的忙碌。
  
  咖啡的歷史，文化娓娓道來，數(shù)十種咖啡的做法，數(shù)十種精美點(diǎn)心的做法。。。讓人眼鼻聞香，最喜歡的，卻是后半本的各國“咖啡”游記，不長的篇幅，帶著心神在世界各國游走一圈，從不知的古鎮(zhèn)到聞名于世的繁華都市，文化和歷史，還有那不知名的花草香，混在優(yōu)美的文字里，誰說，這只是一本關(guān)于咖啡的本呢？
  
  與另一本成都時(shí)代出版社的《咖啡》合看，理性與詩意，相得益彰。那是一本排版和圖片都很棒的書，尤其是圖片，唯美極了。
  
  合上書卷，嗯，聞到一陣咖啡的香。
  
•   我喝咖啡也有20多年了，其間喝過速溶的，自己研磨的煮的（上大學(xué)期間甚至還用酒瓶子搟過烘培好的咖啡豆，然后放在電熱杯里煮，現(xiàn)在家里用的是虹吸壺），盡管過程很享受，但是味道還是不那么盡如人意，看了此書才知道是為什么，很感謝作者，的確經(jīng)歷就是財(cái)富，但更重要還是要用心。我準(zhǔn)備買Espresso咖啡機(jī)，或者至少買個(gè)摩卡壺，誰能推薦啊？不勝感謝！
•   我不在家里，就在咖啡館。
  不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。
  咖啡壺里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是夢想
  而咖啡館里氤氳飄渺的芬芳，足以包容世間的滄桑，是一處心靈靠岸的港灣。
  對(duì)于大多數(shù)中國人來說，咖啡是一種時(shí)尚標(biāo)簽。
  它不僅僅是一種點(diǎn)綴飲品，更是一種生活方式。
  
  把其當(dāng)成一本散文來讀，就會(huì)在文字里學(xué)到咖啡知識(shí)
  把其當(dāng)成一本專業(yè)書來讀，就會(huì)在專業(yè)里品味文字的魅力
  很不錯(cuò)的一本書
  花了一個(gè)多星期把書讀完
  對(duì)于一個(gè)喜歡咖啡，并有間從事咖啡館的人來說
  也很有指導(dǎo)意義
•   因?yàn)橄矚g在家煮煮意式咖啡的，所以買來書看看，學(xué)到了一些比較實(shí)用的小知識(shí)，比如識(shí)別、保存、研磨的小技巧。書里還有很多咖啡配方，有些花式的可以自己沒事做做。還有游記般的各國咖啡風(fēng)情，看得很是向往啊……
•   看完這本書以后第一反應(yīng)就是好想立刻買個(gè)咖啡機(jī)，和磨咖啡豆的機(jī)子開始自己煮咖啡。。。。。書頁面是彩色的非常漂亮
•   很慶幸挑中了這本書。
  
  書的紙張不錯(cuò)，設(shè)計(jì)精美，里面有很多的插圖，看看文字再看看插圖，感覺很溫馨，而且能給人一種視覺享受。
  
  而更吸引我的是內(nèi)容。每一篇文章都像是一篇散文，好似跟著作者去各地旅游一般，將當(dāng)?shù)氐奈幕M收眼底。而關(guān)于咖啡的知識(shí)，就在這不知不覺的暢游中一點(diǎn)點(diǎn)的納入心中。對(duì)咖啡的熱愛也變成了一種向往和癡迷。
  
  咖啡因此而讓我心動(dòng)。
  
•   買第一本后，稍微斷續(xù)的讀完這本書，按圖索驥的去品嘗咖啡香，心情是由來已久的暖潤。又買一本時(shí)，自己已經(jīng)愛上咖啡的味道，一本收藏，一本隨身和我去品嘗更多不同的咖啡。愛上咖啡，恰如其題。
•   想要對(duì)咖啡知識(shí)進(jìn)行速成的，這是本很好的書?？赐赀@本書就可以稍微班門弄斧了。但如果能有更多關(guān)于咖啡豆和咖啡分類的知識(shí)就更好了。
•   一直想要一本介紹咖啡的書，了解咖啡的分類，咖啡的制作等賞鑒之處，所以剛拿到這本書時(shí)，翻翻好像不是我想要的，，心里有些抵觸，放了好一段時(shí)間才再次拿出來閱讀，，開看之后發(fā)現(xiàn)它真的像咖啡一樣其味道隨著頁碼的增加而越發(fā)香濃，像慢慢喝下咖啡的感覺暖暖的，愜意而又讓人回味，我也因此愛上了它，呵呵
•   這個(gè)本書從咖啡的來源到現(xiàn)代咖啡機(jī)的應(yīng)用，詳細(xì)的介紹了咖啡文化，對(duì)于一個(gè)愛喝咖啡的人，是一本不錯(cuò)的讀物。讓你更懂得品嘗咖啡的美味，享受咖啡帶來的浪漫氛圍。
•   愛上咖啡，品味書中的知識(shí)，咖啡
•   有專業(yè)的東西，也有作者感受，但更像對(duì)咖啡的一種感悟書籍，看得出作者對(duì)它的喜愛，內(nèi)容豐富，介紹到各地的咖啡，還有星巴克哦，值得一看。
•   咖啡是生活中必不可少的良伴
  
  開心、傷心的往事都會(huì)在品味咖啡中溫婉再現(xiàn)
  
  對(duì)我來說
  
  愛上咖啡就是愛上生活
•   已經(jīng)很少有能讓我心頭一熱的書了。在這個(gè)電子書充斥的文化世界里面，真正能讓人讀過后想要收藏的已經(jīng)很少看到了。前半部分是介紹咖啡的，很多關(guān)于咖啡知識(shí)的描寫；后半部分是一個(gè)愛咖啡人的咖啡散文，讀來如身臨其境，作者的文章很樸實(shí)，我很喜歡。
•   喜歡下午喝著咖啡，閱讀一本關(guān)于咖啡的書，不錯(cuò)，喜歡咖啡的大家都會(huì)愛上這本書
•   真是物有所傎！如果你僅僅是一位咖啡愛好者，這本書是增長咖啡知識(shí)的捷徑，如果你是一位熱愛生活的人，那它會(huì)給你帶來享受。它是一本我和老公搶著看的書，寫得真美，書的質(zhì)感一如咖啡般淳厚、溫暖。。。
•   靜下心品咖啡，煮咖啡的過程也非要我們從容安然，讀這本《愛上咖啡》也是很有感覺的，視覺的飲宴
•   每天喝咖啡,卻不了解咖啡文話.這本書帶我了解世界的咖啡文化,
•   看了《愛上咖啡》你就會(huì)愛上咖啡了，呵呵，內(nèi)容很不錯(cuò)，看著比較親切，不累，介紹的也很全面，品種、材料，設(shè)備，技巧都有提，作者見多識(shí)廣，說的很真切~
•   最近因?yàn)橄矚g上了咖啡而買的這本書，想了解一下咖啡文化。這本書讀起來像在讀散文而不是生硬地把咖啡的相關(guān)知識(shí)，歷史擺在讀者面前。我很喜歡書中介紹的不同的咖啡機(jī)和不同的做咖啡的方法，很有用，自己還親手做了幾回，感覺就是不一樣。
•   很喜歡咖啡，所以買了這本書??！很喜歡書的包裝，拿在手里感覺像是捧著一杯咖啡O(∩_∩)O~內(nèi)容很豐富，從咖啡的選材，制作，到各地特色咖啡，讓人對(duì)咖啡有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。非常喜歡(*^__^*)
•   第一面就愛上了它，就像喜歡咖啡一樣！
•   看這本書就知道作者是一個(gè)很會(huì)享受的人，樂觀、開朗，和我差不多啦~！內(nèi)容很詳細(xì)，正如序中說的，是本咖啡詞典~
•   很小資的一本書，寫得也很不錯(cuò)，介紹了世界各地的咖啡，受益匪淺。
•   一直就對(duì)咖啡很喜歡，所以想要更進(jìn)一步的了解《愛上咖啡》在對(duì)你的視覺沖擊的同時(shí)，也讓我學(xué)到了更多的知識(shí)愛咖啡，沒商量。
•   這本書是送給LG的，因?yàn)樗芟矚g喝咖啡。LG收到后，認(rèn)認(rèn)真真的翻了起來，說：“這本書很不錯(cuò)，我很喜歡，謝謝LP。”呵呵，看到自己精心挑選的禮物被肯定，心里好開心哦~~：P
•   非常值得買的一本書，即是散文又是咖啡詞典，自己買了本，還送了本給朋友。
•   我不懂咖啡，因?yàn)楹炔涣?，一喝就上火呀。。。。。。但是，因?yàn)槠咸丫?，就想看看了。?dāng)收到本書的時(shí)候，略翻幾頁。。。。。。發(fā)現(xiàn)書里的內(nèi)容很詳細(xì)，很專業(yè)，很實(shí)用?。?！
•   喜歡作者對(duì)與咖啡有關(guān)所有精辟細(xì)致的講解，更喜歡這本書里濃濃的小資情調(diào)。
•   喜歡喝咖啡，喜歡咖啡的味道，也喜歡了解有關(guān)咖啡的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一氣呵成的看完了這本書，我好喜歡，也希望能夠?qū)ぶ鴷械淖阚E去尋訪咖啡的故事。
•   對(duì)于愛咖啡的人來說，讀這本書無疑是很享受，慢慢品。。。
•   這本書除了介紹咖啡在不同國度的文化以外，也被筆者的經(jīng)歷和文筆所吸引，很值得一讀。
•   如果你喜歡喝咖啡，但是又不了解咖啡。那么這本書對(duì)于入門者來說是很好的啟蒙教材！
•   愛上咖啡
•   因?yàn)榭Х鹊南愣矚g上咖啡，因?yàn)檫@本“愛上咖啡”而更細(xì)心體會(huì)咖啡的香……
•   感覺是一本不錯(cuò)的書，還沒看完就愛上了咖啡！
•   我是個(gè)非常愛咖啡的人，一天都要好幾杯，朋友說喝多了對(duì)身體不好！但是他就是那么的吸引我，以至于我都成癮了。沒有了他，我什么工作都做不了。
•   一直很喜歡咖啡··在這本書里學(xué)到了很多·感覺很好·書里講了很多知識(shí)啊·學(xué)到了學(xué)到了
•   書里面不僅說了有關(guān)咖啡的常識(shí)，還有許多花式咖啡的教學(xué)，很贊呢~~~
•   有關(guān)于咖啡的散文，讀著有暖暖的感覺，也有好多關(guān)于咖啡的知識(shí)，推薦愛咖啡人士
•   因?yàn)楸容^喜歡喝咖啡，想喝得專業(yè)、明白點(diǎn)。收到后，急急閱讀中。。。喜歡。
•   讀了一點(diǎn)點(diǎn)，我不是很愛喝咖啡的人，所以還沒完全投入地去讀
•   很喜歡咖啡但這方面的知識(shí)又知知甚少，看了這本書能有一個(gè)大概的了解了，紙張，彩印都不錯(cuò)
•   咖啡是我的生活必需品已經(jīng)好多年了。沒有咖啡的一天一定是無精打采的。但是，只是離不開它，卻沒有很深的認(rèn)識(shí)。初次看到這本書，立即被它的印刷設(shè)計(jì)與內(nèi)容吸引。讀完后，對(duì)咖啡有了深一層的認(rèn)識(shí)，因而也更愛了。當(dāng)然不要那它當(dāng)成專業(yè)教科書來讀，那么會(huì)全無意趣。
•   很精致的一本書，望咖啡容入我們的生活。
•   國外的咖啡文化編譯的精品書籍，值得一讀。
•   剛收到這邊書就迫不及待的打開來看了，豐富的圖片及內(nèi)容一下就吸引了我。里面還有怎樣沖泡咖啡喝制作蛋糕，我會(huì)仔細(xì)看的。
•   對(duì)喜歡喝咖啡的人來說, 這是一本值得一讀的好書, 獲益匪淺!
•   這本書原本是我在奧迪4S店里等保養(yǎng)的時(shí)候無意中看到的，之后就一下子喜歡上了，能了解很多咖啡的文化，不錯(cuò)
•   很小資的一本書...心情舒暢..是我看過的寫咖啡的書中很好的一本
•   我是一個(gè)極愛咖啡的女孩，每天都要有咖啡，同學(xué)都笑我是不是上癮了？我想可能是，這真的是寫給所有愛咖啡的人的。只是寫到咖啡店里那些接觸不到的機(jī)器比較多~！
•   喜歡咖啡，喜歡關(guān)于咖啡的知識(shí)，希望自己通過閱讀更加了解咖啡。
•   很喜歡和咖啡，但是之前對(duì)咖啡的了解很淺顯，所以特地買了這本書，很喜歡，喜歡咖啡的人值得買
•   這本書還不錯(cuò)，內(nèi)容比較豐富，涉及咖啡的很多方面~
•   很不錯(cuò)的書，呵呵，我看了一遍，就被我的哥們“借走了”，呵呵，很小資的一本書，建議喜歡咖啡的人都可以看看。
•   以前我不怎么喜歡咖啡的,也許是出于不了解,看了這本書真是受益匪淺!喜歡!!!
•   看得出來作者對(duì)于咖啡文化的癡迷，很好的書，讀完就懂咖啡了。
•   跟作者的另一本"愛戀葡萄酒"一樣,深入淺出,娓娓道來,很有意思,讀的時(shí)候完全沒有非咖啡愛好者的生澀之感.好書!
•   比較全面的咖啡知識(shí)
•   教會(huì)我們很多關(guān)于咖啡的知識(shí)
•   對(duì)于咖啡愛好來說，還是很好的，了解了很多咖啡小知識(shí)。
•   很有趣的一本有關(guān)咖啡的書知識(shí)挺豐富的
•   學(xué)到了很多對(duì)咖啡的知識(shí)很棒的書
•   一本很好的咖啡知識(shí)普及書.看完后,更愛咖啡.
•   非常喜歡的書，已經(jīng)擁有好多年了，這次是專門送朋友的，好東西當(dāng)然要一起分享了嘍O(∩_∩)O哈！咖啡心情就是這樣輕松、這樣愉悅......
•   很適合對(duì)咖啡有興趣的朋友讀的書
•   拿到手里后可以說很喜歡。圖文并茂。對(duì)喜歡咖啡又很想了解咖啡的人來說是很好的教材。
•   作者是用自己的經(jīng)驗(yàn)寫的，對(duì)開店，或喜歡咖啡的人都很有幫助。
•   咖啡入門必備~~
•   有時(shí)間看看這類型的書，心情很變得很好。不是專業(yè)的咖啡著作，更像是愛咖啡的心情。
•   適合喜歡咖啡的孩子們。
•   了解了解咖啡，掃掃盲！
•   送給女同學(xué)的是精裝版的，我節(jié)省一下，自己買了本普通版的。學(xué)習(xí)一下，以后如果有討論到咖啡的，還能裝作了解一下。
•   非常有內(nèi)容的一本咖啡文化的書，喜歡咖啡的人一定要備哦
•   還沒看完。。但好喜歡。。。尤其是里面教的那個(gè)中國式咖啡。。好期待。。
•   當(dāng)做消遣看看咯?？梢栽鲞M(jìn)對(duì)咖啡的了解。
•   對(duì)于對(duì)咖啡沒有什么了解的人來說是一本非常淺顯易懂、豐富全面的書，非常喜歡。
•   愛咖啡人的選擇
•   之前只知道用嘴巴了解咖啡，現(xiàn)在。。更專業(yè)化，而且了解到咖啡背后的文化與學(xué)問。
•   專業(yè)性很強(qiáng)，涉及知識(shí)面很廣，是咖啡愛好人士的最佳首選。
•   圖片精美，內(nèi)容也簡單易懂，對(duì)咖啡有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了
•   小小的書配上小小的圖，構(gòu)成了一本咖啡的普及教科書。
•   制作精美！看完后更愛咖啡
•   圖文并茂，好書！看完了買了一個(gè)摩卡壺，不過買不到新鮮的咖啡豆。：（
•   相當(dāng)棒的一本書，和愛戀葡萄酒一起買的，是近年來少見的踏實(shí)有內(nèi)容的書籍，實(shí)在很棒很誠懇，所有內(nèi)容都言之有物，踏踏實(shí)實(shí)，多年經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和累積，實(shí)在是改對(duì)作者表示感謝美中不足：影印的圖片有的有些許重影，影響了一點(diǎn)效果，但是瑕不掩瑜拉
•   的確很好的一本書,很全面,受益非淺．值得一讀，真羨慕作者可以去到那么多的地方親自體驗(yàn)．
•   一本好書，值得認(rèn)真閱讀，細(xì)細(xì)品味。
•   包裝精美，內(nèi)容也很好
•   前半挺好，后面的風(fēng)情篇對(duì)于我來說作用不大.給我的感覺比較小資一點(diǎn)吧
•   看了這本書，覺得內(nèi)容很豐富。很有意思，有很專業(yè)?？磥碜髡呤腔ㄙM(fèi)了很多心血的。謝謝了。
•   淺顯易懂、基礎(chǔ)知識(shí)在輕松愉悅中可獲得。
•   為什么不介紹一下炭燒的知識(shí)哇。。。
•   很好的一本書，質(zhì)量很好，內(nèi)容挺全的。。
•   還沒開始看，但與其同買的《戀愛葡萄酒》很喜歡，這本書也很精美，相信不會(huì)失望
•   看了大家的評(píng)價(jià)就立即定下一本,真的很不錯(cuò)!很有意思的一本書,一本好書!
•   品鑒的書籍，很好
•   我把它放在枕頭邊上.讀到它就很愜意.
•   書很精致讀起來也不覺得乏味
•   可以用于教學(xué)，生活。受益匪淺。

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