木材微波真空干燥特性及其熱質(zhì)遷移機理

前言

　　科學(xué)技術(shù)水平是知識經(jīng)濟時代評價一個國家國力的重要標(biāo)準(zhǔn)?？萍妓礁邉t國力強盛，無論在政治、經(jīng)濟、文化、信息、軍事諸方面均會占據(jù)優(yōu)勢；而科技水平低則國力弱，就趕不上時代的步伐，就會在競爭日趨激烈的國際大舞臺上處于劣勢。江澤民同志在慶祝北大建校100周年大會上也強調(diào)指出：“當(dāng)今世界，科學(xué)技術(shù)突飛猛進，知識經(jīng)濟已見端倪，國力競爭日益激烈?！币虼耍岣呖茖W(xué)技術(shù)水平，提高科技創(chuàng)新能力已為世界各國尋求高速發(fā)展時所共識。我國將“科教興國”作為國策也表明了政府對提高科技水平的決心。博士研究生朝氣蓬勃，正處于創(chuàng)新思維能力最為活躍的黃金年齡，同時也是我國許多重要科研項目的中堅力量，他們科研成果水平的高低在一定程度上影響著一個高校、一個科研院所乃至我國科研的整體水平。國務(wù)院學(xué)位委員會每年一度的“全國百篇優(yōu)秀博士論文”評選工作是對我國博士研究生科研水平的集體檢閱，已被看做是博士研究生的最高榮譽，對激勵博士勇攀科技高峰起到了重要的促進作用。北京林業(yè)大學(xué)不僅積極參加“全國百篇優(yōu)秀博士論文”的推薦工作，還以此為契機每年評選出三篇校級優(yōu)秀博士論文并設(shè)立專項基金全額資助論文以叢書形式出版，這是一項非常有意義的工作，對推動學(xué)?？蒲兴降奶岣邔l(fā)揮重要作用。

內(nèi)容概要

微波真空干燥作為一種快速高效的新型干燥技術(shù)，已經(jīng)逐步在食品加工等行業(yè)得到了較為廣泛的應(yīng)用，然而它在木材干燥行業(yè)中的工業(yè)化應(yīng)用幾乎是空白，也未見文獻對木材的微波真空干燥規(guī)律及其干燥機理進行系統(tǒng)報道。本文以馬尾松試材為研究對象，系統(tǒng)研究了木材微波真空干燥特性，揭示了木材微波真空干燥基本規(guī)律，探明了木材內(nèi)部的熱、質(zhì)遷移機理，建立了相應(yīng)的數(shù)學(xué)模型，為木材微波真空干燥的應(yīng)用提供了科學(xué)依據(jù)和理論基礎(chǔ)。

作者簡介

　　李賢軍，男，博士，中南林業(yè)科技大學(xué)副教授，1972年12月生于湖南常德。2005年獲北京林業(yè)大學(xué)工學(xué)博士學(xué)位。曾在中國林業(yè)科學(xué)研究院和美國林產(chǎn)品研究所從事博士后研究工作。承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金、國家“十五”科技攻關(guān)、國家“十一五”科技支撐、教育部重點項目、中國博士后基金等課題的研究，獲國家發(fā)明專利2項。在《Drying Technology》《Wood Science and Technology》《北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報》等國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文30余篇，其中10余篇被SCI和EI收錄。曾獲首屆梁希青年論文獎和茅以升科技獎－木材科研專項獎，2007年被確定為湖南省青年骨干教師培養(yǎng)對象，2008年入選湖南省新世紀(jì)121人才工程?！　堣倒猓?，1938年12月生，四川省資中縣人，1960年畢業(yè)于重慶大學(xué)熱能動力系，現(xiàn)為北京林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，中國能源研究會熱力學(xué)與工程應(yīng)用專業(yè)委員會委員、中國林學(xué)會木材工業(yè)分會木材干燥研究會委員，是享受政府特殊津貼有突出貢獻的專家。曾主編了本科生及研究生教材4部，主編專著2部，此外還參編著作3部，累計近300萬字。曾主持國家自然科學(xué)基金課題，林業(yè)部和國家的多項科研攻關(guān)課題，曾獲得多項國家級和省部級科技進步獎，獲國家專利3項，在各種學(xué)術(shù)會議上發(fā)表論文200余篇，其中約70％為第一作者或責(zé)任作者，被SCI收錄6篇，EI收錄近30篇，ISTP收錄1篇。

書籍目錄

1　緒論  1.1　微波與真空  1.2　木材微波干燥的優(yōu)點  1.3　木材微波、真空干燥研究概況  1.4　木材微波干燥和真空干燥的局限性  1.5　選題依據(jù)及本研究的目的  1.6　本研究的內(nèi)容2　木材微波真空干燥理論基礎(chǔ)  2.1　木材微波加熱理論基礎(chǔ)  2.2　穿透深度  2.3　木材真空干燥理論基礎(chǔ)  2.4　木材內(nèi)部構(gòu)造及水分  2.5　本章小結(jié)3　木材微波真空干燥基本規(guī)律　3.1　引言　3.2　試驗材料與裝置　3.3　微波爐輸出功率和能量分布測定　3.4　微波真空干燥過程中木材含水率變化特性  3.5　微波真空干燥過程中木材溫變特性  3.6　木材微波真空干燥的工藝性試驗  3.7　本章小結(jié)4　微波作用對木材內(nèi)水分遷移性能的影響  4.1　概述  4.2　微波作用對木材內(nèi)部水分?jǐn)U散性能的影響  4.3　微波作用對木材內(nèi)部水分滲透性能的影響  4.4　本章小結(jié)5　短期非等溫條件下木材中熱擴散效應(yīng)的研究  5.1　概述  5.2　理論分析  5.3　熱擴散效應(yīng)的試驗研究  5.4　本章小結(jié)6　微波真空干燥過程中木材內(nèi)的熱質(zhì)遷移特性　6.1　概述　6.2　微波真空干燥過程中木材內(nèi)的熱遷移特性　6.3　微波真空干燥過程中木材內(nèi)部的質(zhì)遷移特性　6.4　微波真空干燥過程中木材內(nèi)部水分遷移方程　6.5　本章小結(jié)7　木材微波真空干燥過程的數(shù)學(xué)模擬　7.1　木材內(nèi)的水分遷移模型……8　總結(jié)參考文獻致謝

章節(jié)摘錄

　　1.2.4可直接用來干燥木質(zhì)半成品　　人類自古以來對實木進行加工利用時，無一例外都是先將木材干燥后再加工。這是由于如果先下料制成形后再干燥，成型的木構(gòu)件在干燥過程中只要略有變形、開裂，就不能使用，而微波干燥能基本保持木構(gòu)件的原樣，不變形、不開裂。因此，我們可以利用微波直接對木質(zhì)半成品進行干燥，干燥好后再對半成品進行精加工。這樣不僅可以節(jié)約能源，降低干燥成本，還可以提高木材利用率15％～20％（吳琦，2000）　　除此以外，使用微波干燥木材還可以取消常規(guī)干燥中經(jīng)常采用的浸泡、蒸煮、噴蒸等工藝流程，易于實現(xiàn)木材干燥操作的自動化。　　1.3木材微波、真空干燥研究概況　　木材微波干燥作為一項高新技術(shù)，以其獨特的加熱特點為木材的高質(zhì)量干燥提供了一條新途徑，世界各國都在此方面進行了研究和應(yīng)用。其中美國、日本、加拿大、德國等國的學(xué)者早在20世紀(jì)60年代初就開始研究利用微波干燥木材，認(rèn)為用微波干燥木材是一種最有效的快速干燥方法（劉昌鐸，1996）。　　木材真空干燥技術(shù)早在20世紀(jì)初就取得了發(fā)明專利，但只是在20世紀(jì)70年代才得到了真正的發(fā)展，獲得了商業(yè)上的成功。

圖書封面

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