中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證

內(nèi)容概要

為了促進(jìn)我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展，加快有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證，便于生產(chǎn)者（種植、養(yǎng)殖、加工單位或個(gè)人）生產(chǎn)出滿足要求的有機(jī)產(chǎn)品并能順利通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，便于咨詢?nèi)藛T對(duì)需求者的有效服務(wù)，便于認(rèn)證人員有效方便地開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證檢查，作者組織編寫了這套《中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證叢書》。叢書分為三本，作者通過參閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)的圖書、文獻(xiàn)和資料，結(jié)合從事有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和研究的實(shí)踐，分別對(duì)有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖和有機(jī)加工3類有機(jī)生產(chǎn)活動(dòng)的發(fā)展歷史、標(biāo)準(zhǔn)理解、相關(guān)原理和主要技術(shù)、內(nèi)部質(zhì)量管理體系的建立、文件編寫、內(nèi)部檢查、認(rèn)證實(shí)施等進(jìn)行了詳細(xì)描述，并給出了文件和記錄的案例，還在附錄中給出了相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。本叢書的特點(diǎn)是實(shí)用性強(qiáng)、可讀性強(qiáng)、理論與實(shí)際相結(jié)合，是一本有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的指南性工具書。

書籍目錄

1　概述  1.1　有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念  1.2　國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展  1.3　我國(guó)有機(jī)畜牧業(yè)的發(fā)展  1.4　發(fā)展有機(jī)畜牧業(yè)的目標(biāo)與意義  1.5　有機(jī)產(chǎn)品2　有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理和技術(shù)　2.1　有機(jī)農(nóng)業(yè)基本原理　2.2　有機(jī)畜禽養(yǎng)殖條件　2.3　有機(jī)畜禽生產(chǎn)技術(shù)　2.4　有機(jī)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)3　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品》  （GB／T 19630—2005）的理解  3.1　概述  3.2　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 19630.1—2005）《有機(jī)產(chǎn)品第1部分：生產(chǎn)》標(biāo)準(zhǔn)及其理解  3.3　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品第3部分：標(biāo)識(shí)與銷售》（GB／T 19630.3—2005）標(biāo)準(zhǔn)及其理解  3.4　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品第4部分：管理體系》（GB／T 19630.4—2005）標(biāo)準(zhǔn)及其理解4　有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量保證及運(yùn)行  4.1　有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量要求與檢測(cè)  4.2　有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量管理  4.3　有機(jī)養(yǎng)殖的質(zhì)量監(jiān)控及追蹤　4.4　內(nèi)部質(zhì)量體系檢查5　有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證  5.1　有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證流程及要求  5.2　申請(qǐng)與受理  5.3　有機(jī)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)檢查程序  5.4　申請(qǐng)者基本情況  5.5　管理體系檢查  5.6　有機(jī)養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)檢查  5.7　污染風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估  5.8　銷售檢查  5.9　有機(jī)養(yǎng)殖檢查報(bào)告編寫  5.10　問題跟蹤與整改  5.11　認(rèn)證決定與證書管理5　有機(jī)標(biāo)志管理　6.1　有機(jī)標(biāo)志　6.2　有機(jī)標(biāo)志管理附錄：主要相關(guān)法律法規(guī)　附錄1  中華人民共和國(guó)畜牧法　附錄2　中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法　附錄3  中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法　附錄4  中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法　附錄5  中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例　附錄6　飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例　附錄7　有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法　附錄8　有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則　附錄9　認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法　附錄10　環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)　附錄11  生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)　附錄12　漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)　附錄13　畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證 PDF格式下載

---