綠色果品生產(chǎn)技術(shù)

出版時(shí)間:2006-8  出版社:中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社  作者:馬文哲 編  頁(yè)數(shù):483  

內(nèi)容概要

  本以實(shí)用技能培養(yǎng)為中心,力求技術(shù)簡(jiǎn)潔、易懂、可操作性強(qiáng),注重操作過程編寫,并附相關(guān)圖表說明,充分總結(jié)了目前國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),并對(duì)傳統(tǒng)技術(shù)進(jìn)行了轉(zhuǎn)化更新。整個(gè)教材以生產(chǎn)安全、營(yíng)養(yǎng)、無污染果品為目標(biāo),以綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系為支撐,充分運(yùn)用綠色果品栽培的基礎(chǔ)知識(shí),以建立生態(tài)基地為突破口,對(duì)果品實(shí)行“從大田到餐桌”全程質(zhì)量控制,生產(chǎn)符合市場(chǎng)需求的營(yíng)養(yǎng)果品。

書籍目錄

第一章 緒論第二章 綠色果品生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)第三章 綠色果品栽培的理論基礎(chǔ) 第四章 綠色果品苗木培育第五章 綠色果品基地建設(shè)第六章 綠色食品蘋果生產(chǎn)技術(shù)第七章 綠色食品梨生產(chǎn)技術(shù)第八章 綠色食品桃生產(chǎn)技術(shù)第九章 綠色食品葡萄生產(chǎn)技術(shù)第十章 綠色食品杏生產(chǎn)技術(shù)第十一章 綠色食品李生產(chǎn)技術(shù)第十二章 綠色食品大櫻桃生產(chǎn)技術(shù)第十三章 綠色食品獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)第十四章 綠色食品柿子生產(chǎn)技術(shù)第十五章 綠色食品棗生產(chǎn)技術(shù)第十六章 綠色食品核桃生產(chǎn)技術(shù)第十七章 綠色食品板栗生產(chǎn)技術(shù)第十八章 綠色食品扁桃生產(chǎn)技術(shù)第十九章 綠色果品設(shè)施栽培技術(shù)參考文獻(xiàn)

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