孕期營養(yǎng)專家方案

出版時(shí)間:2009-6  出版社:中國人口出版社  作者:董守紅,張秀麗 著  頁數(shù):235  

內(nèi)容概要

孕育與誕生,為媽媽這個(gè)神圣而偉大的詞語做出了刻骨銘心的注腳,十月懷胎,這是一個(gè)漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間,要怎么“補(bǔ)”才科學(xué)?不敢隨便“補(bǔ)”,不“補(bǔ)”會(huì)不會(huì)虧了自己和寶寶,這些困擾準(zhǔn)媽媽和新媽媽們的問題在這本書中全有答案,請你不用擔(dān)心,在這段特殊時(shí)期中,有我們的營養(yǎng)專家、孕育專家與你一路同行。

書籍目錄

PART 1  孕前營養(yǎng)方案孕前營養(yǎng)知識  孕前要加強(qiáng)營養(yǎng)  飲食要避免污染  孕前要注重補(bǔ)葉酸  孕前夫妻均不可飲酒  要少吃腌熏食品  孕前要腎氣充沛  陰虛體質(zhì)孕前飲食調(diào)養(yǎng)  血虛體質(zhì)孕前飲食調(diào)養(yǎng)  氣虛體質(zhì)孕前飲食調(diào)養(yǎng)  丈夫要注意鋅和維生素A的補(bǔ)充孕前夫妻營養(yǎng)食譜  富含蛋白質(zhì)的食譜  補(bǔ)鈣食譜  補(bǔ)鐵食譜  補(bǔ)鋅食譜  富含碘的食譜  富含維生素A的食譜  富含維生素B,的食譜  富含維生素B,的食譜  富含維生素c的食譜中醫(yī)食療方  改善排卵的食譜  改善輸卵管功能的食譜  改善精子狀態(tài)的食譜  改善官頸障礙的食譜  改善孕卵著床障礙的食譜PART 2  孕早期營養(yǎng)方案PART 3  孕中期營養(yǎng)方案PART 4  孕產(chǎn)后營養(yǎng)方案PART 5  產(chǎn)后營養(yǎng)方案

章節(jié)摘錄

插圖:葉酸有抗貧血性能,還有利于促進(jìn)胎兒神經(jīng)管發(fā)育。人體葉酸缺乏,將引起紅細(xì)胞中核酸合成受阻,使紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟受到影響.因紅細(xì)胞比正常細(xì)胞的體積大但個(gè)數(shù)少,所以稱之為巨幼紅細(xì)胞性貧血;同時(shí)還可影響粒細(xì)胞、巨核細(xì)胞及其他細(xì)胞。巨幼紅細(xì)胞性貧血以嬰兒和妊娠期婦女較多見。此癥可用葉酸治療所以葉酸又稱抗貧血維生素(葉酸又叫維生素M)。一般人在正常情況下除膳食供給外,人體腸道細(xì)菌能合成部分葉酸.一般不易缺乏,而孕婦、老人、酗酒者、服用避孕藥和抗腫瘤藥物者.都是葉酸缺乏的高危人群。我國育齡女性身體缺乏葉酸,主要是傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)使食物中葉酸含量較少。另外,烹調(diào)不恰當(dāng)也會(huì)使葉酸遭到破壞。如果孕前孕后女性身體缺乏葉酸,就會(huì)使胚胎的神經(jīng)管發(fā)育缺欠,導(dǎo)致無腦兒、脊柱裂、腦膨出等畸形出生。我國是世界上神經(jīng)管畸形兒發(fā)生率最高的國家。因此.懷孕前就一定要攝取充足的葉酸。首先要改進(jìn)飲食,注意攝入富含葉酸的食物如動(dòng)物肝臟、腎臟、綠色蔬菜(菠菜、小白菜、莧菜、韭菜)、魚,蛋、谷、豆制品、堅(jiān)果;其次改善烹調(diào)方法.做菜時(shí)不要溫度過高時(shí)間也不宜太長。最有效的方法為:從懷孕前1~3個(gè)月開始口服斯利安或馬特納,一直服用到懷孕后3個(gè)月。婦女不要服葉酸片它是治療葉酸性貧血的藥物,每片葉酸含量為5毫克,是斯利安片的12.5倍,一旦過多服用則會(huì)引起不良反應(yīng)。

編輯推薦

《孕期營養(yǎng)專家方案》:指導(dǎo)專家—黃醒華首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院教授、主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)碩士生導(dǎo)師中華醫(yī)學(xué)會(huì)圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)分會(huì)黨委中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)婦女保健學(xué)會(huì)主任委員多年來致力于孕產(chǎn)婦及胎嬰兒的診治和孕產(chǎn)期營養(yǎng)健康的研究北京婦產(chǎn)醫(yī)院孕育專家特別指導(dǎo)

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