孕期營養(yǎng)專家方案

內容概要

孕育與誕生，為媽媽這個神圣而偉大的詞語做出了刻骨銘心的注腳，十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間，要怎么“補”才科學？不敢隨便“補”，不“補”會不會虧了自己和寶寶，這些困擾準媽媽和新媽媽們的問題在這本書中全有答案，請你不用擔心，在這段特殊時期中，有我們的營養(yǎng)專家、孕育專家與你一路同行。

書籍目錄

PART 1  孕前營養(yǎng)方案孕前營養(yǎng)知識  孕前要加強營養(yǎng)  飲食要避免污染  孕前要注重補葉酸  孕前夫妻均不可飲酒  要少吃腌熏食品  孕前要腎氣充沛  陰虛體質孕前飲食調養(yǎng)  血虛體質孕前飲食調養(yǎng)  氣虛體質孕前飲食調養(yǎng)  丈夫要注意鋅和維生素A的補充孕前夫妻營養(yǎng)食譜  富含蛋白質的食譜  補鈣食譜  補鐵食譜  補鋅食譜  富含碘的食譜  富含維生素A的食譜  富含維生素B，的食譜  富含維生素B，的食譜  富含維生素c的食譜中醫(yī)食療方  改善排卵的食譜  改善輸卵管功能的食譜  改善精子狀態(tài)的食譜  改善官頸障礙的食譜  改善孕卵著床障礙的食譜PART 2  孕早期營養(yǎng)方案PART 3  孕中期營養(yǎng)方案PART 4  孕產(chǎn)后營養(yǎng)方案PART 5  產(chǎn)后營養(yǎng)方案

章節(jié)摘錄

插圖：葉酸有抗貧血性能，還有利于促進胎兒神經(jīng)管發(fā)育。人體葉酸缺乏，將引起紅細胞中核酸合成受阻，使紅細胞的發(fā)育和成熟受到影響.因紅細胞比正常細胞的體積大但個數(shù)少，所以稱之為巨幼紅細胞性貧血；同時還可影響粒細胞、巨核細胞及其他細胞。巨幼紅細胞性貧血以嬰兒和妊娠期婦女較多見。此癥可用葉酸治療所以葉酸又稱抗貧血維生素(葉酸又叫維生素M)。一般人在正常情況下除膳食供給外，人體腸道細菌能合成部分葉酸.一般不易缺乏，而孕婦、老人、酗酒者、服用避孕藥和抗腫瘤藥物者.都是葉酸缺乏的高危人群。我國育齡女性身體缺乏葉酸，主要是傳統(tǒng)的飲食結構使食物中葉酸含量較少。另外，烹調不恰當也會使葉酸遭到破壞。如果孕前孕后女性身體缺乏葉酸，就會使胚胎的神經(jīng)管發(fā)育缺欠，導致無腦兒、脊柱裂、腦膨出等畸形出生。我國是世界上神經(jīng)管畸形兒發(fā)生率最高的國家。因此.懷孕前就一定要攝取充足的葉酸。首先要改進飲食，注意攝入富含葉酸的食物如動物肝臟、腎臟、綠色蔬菜(菠菜、小白菜、莧菜、韭菜)、魚，蛋、谷、豆制品、堅果；其次改善烹調方法.做菜時不要溫度過高時間也不宜太長。最有效的方法為：從懷孕前1～3個月開始口服斯利安或馬特納，一直服用到懷孕后3個月。婦女不要服葉酸片它是治療葉酸性貧血的藥物，每片葉酸含量為5毫克，是斯利安片的12.5倍，一旦過多服用則會引起不良反應。

編輯推薦

《孕期營養(yǎng)專家方案》：指導專家—黃醒華首都醫(yī)科大學北京婦產(chǎn)醫(yī)院教授、主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學碩士生導師中華醫(yī)學會圍產(chǎn)醫(yī)學分會黨委中華預防醫(yī)學會婦女保健學會主任委員多年來致力于孕產(chǎn)婦及胎嬰兒的診治和孕產(chǎn)期營養(yǎng)健康的研究北京婦產(chǎn)醫(yī)院孕育專家特別指導

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