出版時間:2004-12 出版社:中國人口出版社 作者:楊麗編 頁數(shù):170 字數(shù):122000
內(nèi)容概要
俗話說,“產(chǎn)后百節(jié)空虛”,在經(jīng)過長時間緊張激烈的子宮收縮和分娩之后,產(chǎn)婦會消耗很多的熱量和營養(yǎng)物質(zhì),各器官都很疲勞,血液變稀,身體變得異常虛弱,常出現(xiàn)頭暈體乏,心悸,苔薄舌淡,脈搏細弱等氣血虛弱、腎氣不足的癥狀。隨之后而來的母乳喂養(yǎng),無疑更是雪上加霜。因此,婦女在產(chǎn)后比在孕期列需要營養(yǎng),這不僅是母體本身恢復,同時也是為了儲備精力,促進母乳分泌,保證嬰兒健康成長。 本書根據(jù)分娩、修復過程的損傷、復原、分泌乳汁以及“產(chǎn)后忌寒”和“產(chǎn)后三高”等特點編寫了產(chǎn)婦康復食譜、哺乳期催乳、增乳、回乳食譜和產(chǎn)褥對應食譜三大部分,詳細介紹了數(shù)百種菜品的原料、制作方法、功效,具有很強的針對性、科學性、實用性。
書籍目錄
第一章 產(chǎn)女康復食譜 一、產(chǎn)褥期的概述 1 產(chǎn)褥期應補充的營養(yǎng) 2 產(chǎn)褥期比較有效的食物及其作用 3 產(chǎn)褥期飲食安排 4 產(chǎn)婦的飲食禁忌 二、營養(yǎng)食譜第二章 哺乳期催乳、增乳、回乳食譜 一、哺乳期營養(yǎng)概述 二、催乳食譜 三、增乳食譜 四、回乳食譜第三章 產(chǎn)褥期對癥食譜 一、產(chǎn)后貧血 1 產(chǎn)后貧血的原因及對癥飲食原則 2 對癥食譜 二、產(chǎn)后腹痛 1 產(chǎn)后腹痛的原因及飲食原則 2 對癥食譜 三、產(chǎn)后便秘 1 產(chǎn)后便秘的原因 2 對癥食譜 四、產(chǎn)后惡露異常 1 產(chǎn)后惡露的原因 2 對癥食譜
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