出版時(shí)間:2004-12 出版社:中國(guó)人口出版社 作者:楊靜
內(nèi)容概要
在懷孕期間吃什么可以安胎養(yǎng)胎?這是很多孕婦都犯愁的事情。有的媽媽認(rèn)為價(jià)格貴的食物,營(yíng)養(yǎng)就一定豐富,應(yīng)該多吃;有的媽媽認(rèn)為吃什么都有營(yíng)養(yǎng),愛(ài)吃什么就吃什么。這些認(rèn)識(shí)都是不科學(xué)的,在媽媽懷孕期間,不是所有的食物都對(duì)寶寶有益。吃飯,是為了提供人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了使母胎安康,在準(zhǔn)備媽媽的飲食時(shí),我們不僅要講究食物色、香、味、形,而且更要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配,充分滿足母體和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
膳食營(yíng)養(yǎng)與孕婦及胎兒的生理功能關(guān)系密切。在孕早期,胎兒的器官發(fā)育需要多種維生素和多種礦物質(zhì)在內(nèi)的一切營(yíng)養(yǎng)素,少一種都不行,特別是葉酸、鐵和鋅。比如說(shuō)在胎兒神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵期,葉酸的攝入不足,會(huì)引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常,輕者導(dǎo)致無(wú)法康復(fù),重者導(dǎo)致死亡。媽媽在懷孕以后,血容量擴(kuò)充,鐵的需求量就會(huì)增加一倍,如果不注意鐵的攝入就會(huì)引起缺鐵性貧血。還有充足的鋅對(duì)胎兒的器官的早期發(fā)育也很重要,有助于防止胎兒早期畸形、流產(chǎn)及早產(chǎn)。
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