出版時(shí)間:2004-11 出版社:第1版 (2005年1月1日) 作者:張凡 頁(yè)數(shù):155 字?jǐn)?shù):96000
內(nèi)容概要
在寶寶成長(zhǎng)的過(guò)程中,免不了患病或出現(xiàn)不適的癥狀,需要及時(shí)治療和休養(yǎng),然而,任何藥物或多或少存在一些副作用,因此,在寶寶出現(xiàn)特殊情況時(shí),父母可以利用本書(shū)所提供的300多種食譜和食聞驗(yàn)方,為寶寶做些有輔助治療效果的可口飯菜,幫助寶寶盡快擺脫疾患的折磨。愿本書(shū)能夠陪伴您的寶寶健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。 本書(shū)以食物療病,寓醫(yī)于日常進(jìn)餐中為宗旨,以方便、利于操作為原則,專(zhuān)門(mén)收集整理針對(duì)嬰幼兒各種先天、后天出現(xiàn)特殊狀態(tài)需要的食譜和食療驗(yàn)方,包括了各種面點(diǎn)、粥飯、煎炒烹調(diào)、佐料配伍、湯羹等主食和輔食的食譜兩百多種,同時(shí)還介紹一百多種對(duì)癥的食療驗(yàn)方。
書(shū)籍目錄
第1章 食療與食譜 1.食療法與營(yíng)養(yǎng)食譜 2.特殊嬰幼兒與嬰幼兒特殊狀況 3.嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜與食療概說(shuō)第2章 特殊新生兒營(yíng)養(yǎng)調(diào)理 1.早產(chǎn)兒喂養(yǎng) 2.未成熟兒喂養(yǎng) 3.唇裂及腭裂兒喂養(yǎng) 4.巨大兒喂養(yǎng) 5.嬰幼兒的不當(dāng)喂養(yǎng)方式和概念 6.容易引起寶寶致病的飲食 7.寶寶不能缺乏維生素A 8.怎樣配制治療奶第3章 嬰兒特殊營(yíng)養(yǎng)食譜 1.營(yíng)養(yǎng)不良的嬰兒調(diào)理 2.肥胖嬰兒飲食調(diào)理 3.貧血嬰兒飲食調(diào)理 4.夜啼嬰兒飲食調(diào)理 5.流涎嬰兒食物調(diào)養(yǎng) 6.斷乳嬰兒的飲食 7.嬰兒益智的飲食 8.長(zhǎng)牙期間的飲食 9.患病的嬰幼兒飲食 10.補(bǔ)鈣食譜 11.補(bǔ)鋅食譜 12.嬰兒濕疹的食療第4章 幼兒特殊營(yíng)養(yǎng)食譜 1.矮小幼兒的飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)理 2.營(yíng)養(yǎng)不良的調(diào)理食譜 3.貧血調(diào)理食譜 4.肥胖兒的飲食調(diào)理 5.益智食譜 6.明目飲食 7.健齒飲食 8.“生長(zhǎng)月”——5月份的營(yíng)養(yǎng) 9.怎樣糾正兒童貪食第5章 學(xué)齡前兒童特殊營(yíng)養(yǎng)食譜
圖書(shū)封面
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