出版時(shí)間:2007-9 出版社:企業(yè)管理出版社 作者:曹希波
內(nèi)容概要
匯集現(xiàn)代酒店管理工作精華
深入分析酒店服務(wù)全程細(xì)節(jié)
全面移植成功酒店服務(wù)管理流程與技巧
現(xiàn)代酒店高盈利之道的經(jīng)典講解與案例透析
酒店服務(wù)與管理法則的精簡提煉與實(shí)務(wù)指導(dǎo)
本書匯聚了全新的酒店管理形式、風(fēng)格、經(jīng)營理念、非凡之處,從成功的酒店管理出發(fā),深刻地剖析了成功酒店的成功管理經(jīng)驗(yàn)。其兼具酒店服務(wù)理念與酒店管理實(shí)務(wù),為酒店的高級(jí)決策者提供了有力地分析依據(jù);為中層的管理者者引進(jìn)了極具高效的管理理論。相信廣大的酒店從業(yè)人員可以從中汲取到豐富的營養(yǎng)成分,成為職業(yè)輝煌發(fā)展的得力助手。
圖書封面
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新編現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理實(shí)戰(zhàn)案例分析實(shí)務(wù)全書 PDF格式下載