出版時(shí)間:2005-11 出版社:企業(yè)管理出版社 作者:郭會(huì)斌 頁數(shù):421 字?jǐn)?shù):440000
內(nèi)容概要
全書立足于分析”中華老字號(hào)”的短板,對(duì)應(yīng)比較西方某一名企的長(zhǎng)板,把脈老字號(hào)曾經(jīng)的、未來的發(fā)展。在選擇過程中堅(jiān)持或同種、同類產(chǎn)品;或同一業(yè)態(tài);或類似盈利模式等,力求可比性強(qiáng),并提煉一般性的結(jié)論,力求為老字號(hào)的浴火重生指出一條可行之路。 書中既有經(jīng)典、豐富、翔實(shí)的案例資料,又有深入淺出的分析;既有管理理念,又有實(shí)踐所需的工具。該書適合于專業(yè)商務(wù)人士閱讀,也可以供管理專業(yè)的大學(xué)生閱讀,還可以供研究中西比較的專家、學(xué)者參考。
作者簡(jiǎn)介
郭會(huì)斌,河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)副教授、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師,研究方向?yàn)榉?wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源。長(zhǎng)期從事企業(yè)管理實(shí)踐,曾為國(guó)內(nèi)多家大中型企業(yè)作培訓(xùn)和管理咨詢,累計(jì)發(fā)表論文20余篇,主持或參與省級(jí)以上科研課題6項(xiàng),橫向課題多項(xiàng)。
書籍目錄
緒論第一部分 社會(huì)責(zé)任 1 企業(yè)的本質(zhì)與使命 續(xù)寫輝煌的同仁堂 創(chuàng)新永動(dòng)的摩托羅拉 社會(huì)中的企業(yè)(1) 2 市場(chǎng)與政府 日薄西山的鶴紀(jì) 合伙人的沃爾瑪 無形之手與跛足之累 3 自律與守法 失信的南京冠生園 守道的雀巢 企業(yè)成長(zhǎng)的上下限 4 企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 粵商的陳李濟(jì) 一致的默克 歲月蹉跎達(dá)仁堂 社會(huì)中的企業(yè)(2)第二部分 核心理念 5 核心理念的厘清 湘風(fēng)小吃源頭的火宮殿 首創(chuàng)人本管理的花旗 理念的內(nèi)部營(yíng)銷 6 創(chuàng)業(yè)開拓的企業(yè)家 徽商翹楚的胡慶馀堂 簡(jiǎn)樸創(chuàng)始人的宜家 曲折的元隆綢布莊 企業(yè)家精神的修煉 7 管理團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)力 敗亦蕭何的正陽樓 成亦蕭何的通用電氣 管理團(tuán)隊(duì)的鍛造 8 企業(yè)中人 中華第一涮的東來順 生產(chǎn)快樂的迪斯尼 人本管理的實(shí)現(xiàn)第三部分 品牌成長(zhǎng) 9 招牌的原生力量 晉商挽歌的平遙牛肉 風(fēng)靡的巴西烤肉 記憶里的耀華餐廳 粗放式經(jīng)營(yíng)的選擇 1O 口碑的創(chuàng)造與傳播 作坊化的龍口粉絲 全球化的比薩餅 超越經(jīng)營(yíng)的選擇 11 品牌的價(jià)值創(chuàng)造 難飛的德州扒雞 獨(dú)享尊容的箭牌口香糖 集約式經(jīng)營(yíng)的選擇 12 知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù) 浙商情思的女兒紅 經(jīng)典的法國(guó)干邑 買櫝還珠的“爆肚馮” 基業(yè)常青的選擇第四部分 物流運(yùn)營(yíng) 13 利潤(rùn)源的再開發(fā) 徘徊的普蘭德 以小見大的7-11 顧客的選擇傾向 14 商務(wù)轉(zhuǎn)型 滄桑榮寶齋 信息集成的亞馬遜 老字號(hào)腳下的金子 15 價(jià)值流的變革 再度歇業(yè)的隆福商廈 攻城略地的家樂福 供應(yīng)鏈與價(jià)值鏈的融合(1) 16 一體化成長(zhǎng) 傳統(tǒng)的內(nèi)聯(lián)升 虛擬經(jīng)營(yíng)的耐克 供應(yīng)鏈與價(jià)值鏈的融合(2)第五部分 營(yíng)銷與盈利模式 17 競(jìng)爭(zhēng)的應(yīng)對(duì) 走下神壇的國(guó)酒茅臺(tái) 利基的百事可樂 營(yíng)銷的戰(zhàn)略定位 18 營(yíng)銷的模式選擇 優(yōu)質(zhì)的吳裕泰 體驗(yàn)的星巴克 顧客的第四維需求 19 渠道的有效控制 困惑的狗不理 標(biāo)準(zhǔn)化的麥當(dāng)勞 贏在終端 20 關(guān)系營(yíng)銷的實(shí)施 連鎖元老的瑞蚨祥 顧客知己的馬獅 營(yíng)銷的兩極序列第六部分 商業(yè)思維 21 危機(jī)的應(yīng)對(duì) 停車場(chǎng)化的粵香村 一路凱歌的肯德基 敏感性與直覺 22 生態(tài)系統(tǒng)的打造 暮氣沉沉的天一閣 朝氣勃勃的麥肯錫 條理性與結(jié)構(gòu)化 23 變革的應(yīng)對(duì) 悲壯倒下的王麻子 高歌猛進(jìn)的吉列 思在平行,細(xì)在執(zhí)行 24 免疫系統(tǒng)的打造 圍城中的商務(wù)印書館 碩果累累的波士頓咨詢集團(tuán) 知識(shí)創(chuàng)造與管理創(chuàng)新第七部分 浴火重生 浴火之因 重生之路主要參考文獻(xiàn)后記
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