出版時間:2005-1 出版社:人民軍醫(yī)出版社 作者:寧亞功 頁數(shù):444 字數(shù):336000
內(nèi)容概要
春、夏、秋、冬四季氣候變化與人們的日常生活息息相關。本書從介紹四季氣候的特征入手,詳細論述了各季節(jié)氣候?qū)θ梭w健康的影響,春、夏、秋、冬四季飲食與藥物調(diào)補的環(huán)境基礎、原則、禁忌與具體補法,常見疾病調(diào)補的食療妙方,并精選了一些療效確切、容易取材、操作簡便、使用安全的藥酒、藥茶、藥膳方。本書內(nèi)容豐富,編排合理,語言通俗易懂,是一本指導廣大群眾日常保健、養(yǎng)生的科普讀物,亦可供營養(yǎng)師、飲食技術人員、醫(yī)生、病人閱讀參考。
書籍目錄
第一部分 總論 一、飲食與藥物調(diào)補的意義 二、飲食與藥物調(diào)補的時機 ?。ㄒ唬┢綍r調(diào)補,預防為主 ?。ǘ┨摃r進補,及時扶正 ?。ㄈ┎r補養(yǎng),有利康復 三、古今飲食與藥物調(diào)補概述 ?。ㄒ唬┪覈嬍澄幕啗r (二)飲食與藥物調(diào)補的形成與發(fā)展 ?。ㄈ╋嬍撑c藥物調(diào)補的成熟與定型 (四)飲食與藥物調(diào)補的現(xiàn)代認識 四、飲食與藥物調(diào)補的原則 ?。ㄒ唬┎煌竟?jié)飲食與藥物調(diào)補的原則 ?。ǘ┎煌貐^(qū)、環(huán)境飲食與藥物調(diào)補的原則 (三)不同職業(yè)的飲食與藥物調(diào)補原則 ?。ㄋ模┎煌詣e及年齡的飲食與藥物調(diào)補原則 ?。ㄎ澹┎煌瑐€體體質(zhì)飲食與藥物調(diào)補的原則第二部分 春夏秋冬四季的飲食與藥物調(diào)補 一、氣候?qū)θ梭w健康的系列影響 ?。ㄒ唬┎煌瑲夂?qū)θ梭w健康產(chǎn)生不同的影響 ?。ǘ夂蚺c人體健康關系密切的主要體現(xiàn) ?。ㄈ夂蛴绊懶那榧敖】怠 。ㄋ模┎煌后w的生物氣象效應 ?。ㄎ澹┨鞖鈱ι碛绊懙闹饕笜俗兓 。╅L壽秘訣氣候 ?。ㄆ撸夂蜃兣瘜е氯梭w健康惡化 ?。ò耍╋嫴柚v究“四季”有別 ?。ň牛┽t(yī)療氣象研究進展 二、四季飲食與藥物調(diào)補的具體內(nèi)容 ?。ㄒ唬┐杭撅嬍撑c藥物的調(diào)補 (二)夏季飲食與藥物的調(diào)補 ?。ㄈ┣锛撅嬍撑c藥物的調(diào)補 ?。ㄋ模┒撅嬍撑c藥物的調(diào)補第三部分 常見疾病的飲食與藥物調(diào)補 一、消化系統(tǒng)疾病調(diào)補 病毒性肝炎 細菌性痢疾 消化性潰瘍 慢性胃炎 腹瀉 便秘 膽囊炎 膽石癥 胰腺炎 肝硬化 二、呼吸系統(tǒng)疾病調(diào)補 感冒 發(fā)熱 支氣管炎……第四部分 常用飲食與藥物調(diào)補妙方薈萃
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